「すくすくぽん！」は、が～まるちょばがパントマイムをしてユニークに遊んだり、チョコレートプラネットと一緒に、歌と踊りでリズムに合わせて体を動かす「ジャンポンパン　ダンシング」や、工作で色々作る愉快なコーナーがいっぱいの番組。他にも、自給自足で暮らす一家の暮らしを紹介するコーナーや自然界に生きる様々な動物がスポーツバトルを繰り広げる「野生ドリームアスリート」など、色々なコーナーがある。◆今週は、愛知県豊田市に暮らすいとちゃんが、自然の植物でブローチや飾り作りに挑戦。

香川県・小豆島の食品メーカー「丸金食品」。社員は４０人で全員が島民だ。代表を務めるのは、ウインドサーフィンが趣味の桑原健さん（５４歳）。黒豆煮やサツマイモのスイーツを手がける桑原さんの会社では、昨年から新たなプロジェクトが始まっていた。島特産のイチゴを使ったわらび餅の商品化だ。新型コロナの影響で売り上げが減少するなか、新たな商品の開発に挑戦していた。おいしいもの作りに挑戦する波乗り社長と楽しく働く社員たちの日常を見つめる。

“京の台所”と呼ばれる錦市場のほど近くに、創業１９０年の歴史を誇る京都の老舗旅館「綿善旅館」がある。女将の小野雅世さん（３７歳）は、最近若女将から女将に就任したばかりだが、「人生最後の旅行に選んでいただける旅館」を目指し、奮闘している。旅館の７代目として生まれた雅世さんは、子どもの頃から旅館を継ぐことを期待されていたが、大学卒業後は銀行に就職し結婚。専業主婦になり、父の誘いで旅館のアルバイトを始めた。その後、若女将となり、従業員とともに旅館の改革に着手した。しかし、新型コロナで旅館業界は大打撃。２０２０年には旅館の売り上げも大きく落ち込んだ。そんな中、取り組んだのが板前さんの作るお弁当「宿弁」の販売。そのほか、突然の休校で困っていたお母さんたちのために子どもを預かり、大広間で自習やオンライン学習をしてもらう「旅館で寺子屋」も話題を呼んだ。京都の旅館の女将や社長たちがコロナ禍に立ち向かうために結成したグループ「おやどす京都プロジェクト」では、新たに子ども向けのワ－クショップを企画。旅館と伝統産業のコラボレーションに向け、雅世さんは紙の和雑貨を扱う老舗と、創業３６０年の畳屋さんを訪ねる。雅世さんの新たな挑戦に密着する。

信州には、昔から地域で自家採種してきた伝統野菜が８１種類もある。この内、北信濃・中野市永江地区に伝わる、牡丹の花のような見た目と辛みが特徴の「ぼたんこしょう」は、地元の農家が保存会を立ち上げ、専用の畑で種を守っている。ぼたんこしょうは、みじん切りにしたナスやミョウガなどとあわせた郷土料理「やたら」に必要不可欠であり、「油味噌」という炒め物やおやきの具にも欠かせない野菜。一方、南信州・阿南町にも大きさが特徴という伝統野菜「鈴ヶ沢なす」「鈴ヶ沢うり」がある。栽培を担うのは、千葉県から移住してきた男性。伝統野菜ゆえの栽培の悩み、種取りの方法など、種をつむぐ人達の１年を追った。

時代の流れとともに消えようとしている、ふるさと島根・鳥取の素顔、自然、生活、文化、伝承行事などを、映像遺産として後世に伝えるシリーズ番組。◆左官が仕事のお礼に建物に絵を残す風習「鏝絵（こてえ）」。近年、鏝絵は芸術品として再評価され、特に鳥取県東部の因幡地方で見られる独特な鏝絵が注目を集めている。壁から飛び出してくるような立体感、そして鮮やかな色合いが特徴だ。こうした作風は因幡の鏝絵と呼ばれ、全国の鏝絵ファンから一目置かれる存在になっている。知られざる因幡の鏝絵文化に迫る。

木曽に息づく文化と、美しい自然を高精細の４Ｋカメラでつづる。春、開田高原で木曽馬が出産を迎えた。命を繋ぎ、木曽馬を守る人と出会った。３年ぶりに木曽漆器祭が賑わった今年、木曽平沢で訪ねた工房では、漆塗りの技術が次世代に受け継がれていた。かつて多くの旅人を迎えた風情ある宿場町。青い清流が輝く阿寺渓谷。雪化粧した御嶽山と紅葉。自然と人が紡ぐ木曽の１年を追った。（４Ｋ制作。２Ｋ版を公開）

２０２２年８月、北九州の台所「旦過市場」を２度目の大規模火災が襲った。「うちはもうだめ。焼け落ちた」と樋口智巳さん（６２歳）は炎に包まれた建物の前で呆然と立ち尽くす。館主として息子の直樹さんと二人三脚で守り続けてきた老舗映画館「小倉昭和館」が焼け落ちた。「もう１回映画を上映したい」と話す直樹さんだが、元々経営は苦しく、再建費用を捻出するのは難しい現実がある。市民や映画人の思い出がつまった映画館のこれまでの姿と、老舗の灯を守ってきた親子の思いを伝える。

秋田県は全国３位のコメの生産量を誇る。長年、「あきたこまち」を主力としてきたが、全国では新たなブランド米が続々と誕生し、産地間競争が激化している。県産米の新たな顔、産地を牽引できる“極めて食味の高い品種”の開発が急がれる中、２０１０年の交配から９年後の２０１９年３月、ついに新品種候補「サキホコレ」が誕生した。２０２２年の市場デビューに向け、２０２１年から県内の限られた農家で先行作付けが始まった。秋田の未来を担う新品種のコメ作りに挑むベテラン農家の挑戦。産地間競争に負けないコメ作り、新たなブランド米の認知度アップの戦略とは。コメどころ秋田の威信をかけた農家、県の挑戦となる１年を追った。◆ＡＡＢ開局３０周年記念特別番組