１９９５年４月にスタートした料理番組。司会の上沼恵美子がゲストとの絶妙なトークを繰り広げながら、辻料理師専門学校の先生方が考えた和・洋・中の至極のメニューを楽しく作り、美味しくいただく。（１９９５年４月３日～２０２２年４月１日放送、全６４２４回）◆２７年の歴史を重ねた番組最後の週は、“ありがとうの一皿”をテーマに放送してきた。そして最終回の今回は、親子丼を作る。ゲストには、歴代の先生方が登場。上沼との思い出トークにも花を咲かせる。

今から１００年あまり前の明治時代に、庶民の貧困を世に問いかけた魚津生まれの文筆家がいた。その名は横山源之助だ。代表作「日本之下層社会」は、国主導で産業革命が進められる陰で、当時目を向けられることのなかった、貧困にあえぐ労働者の実情を明らかにした。そのさまは、新自由主義経済の中で格差が拡大した現代の姿と重なる。公衆トイレなどで１年余り路上生活をしていた男性は、「何のために生きているのかわからない」と当時を振り返る。１０年余り生活保護を受けている男性は妻から原告を引き継ぎ、生活保護引き下げ訴訟で国と戦っている。新型コロナの影響で事業が破綻し、ひとり親家庭となった女性は、子どもの授業料のために５００円玉貯金を切り崩しつつ何とか生活している。富山県は生活保護受給率が長年全国で最も少ないが、それが富山に貧困がないという理由にはならない。豊かとされる現代、そして富山において形を変え深刻さを増す貧困と格差の今を取材した。そして、生活保護を受給できる水準になっても「ためらう」人たちと世の中の風潮、そうした人たちを切り捨て、見下すような心が自分たちの中にもないかと問いかける。

ネットで、『精子提供』と検索すると、１００件以上ヒットする。今、誰もが手軽に利用できるＳＮＳを使い、個人間で精子をやり取りする人が増えているのだ。取材で出会ったともやさん、あかりさん夫婦。夫のともやさん（２７歳）は女性として生まれた。性別適合手術を受け、戸籍上は「男性」となり、妻のあかりさん（３０歳）と結婚した。子どもが欲しいと願う２人は今、ＳＮＳを使って精子提供者を探している。最初は病院での第三者による精子提供も考えた２人。しかし、第三者による精子提供は、国内では１２の医療機関でしか行われておらず、実施件数も減っていて、精子提供までにかなり時間がかかってしまい、ＳＮＳに頼らざるをえないのが現状だ。番組では、２人が精子提供者を探すところから、提供者と出会い受け取った精子を使って、子どもを授かろうとする様子に密着。第三者からの精子提供に向き合いながらも揺れる２人の心、そして、家族の思いを取材する。一方、妻子がいながらも精子提供活動を続ける男性を直撃。なぜ精子を提供しているのか。その本音に迫る。

２０２０年に起きた河井元議員夫妻による大規模買収事件で、広島県安芸高田市では、当時の市長と議長ら３人の議員が辞職した。市長選で当選したのは、市政改革を訴えた政治経験ゼロ、元銀行員で海外駐在も経験した異色の新人市長、石丸伸二だった。そんな市長の武器は「ツイッター」。普段の公務やプライベート、市民に知らせたいことなどを日々つぶやき、「政治の分かる化」を目指した。しかし、ある日議会での議員の居眠りをツイートしたことで、事態は思わぬ方向へ向かう。市長の“つぶやき”が議会と市長との間で衝突を生んだのだった。この衝突は結果的に目玉政策の否決に繋がってしまう。本来よりよい市政を目指すために始めた市長のつぶやきを発端に、市長と議会の対話は遠のき、議会で議論がなされない事態が発生していた。番組では、安芸高田市議会の全議員のほか、県内２３市町の議会にもアンケートを実施し、市長誕生から１年半、“議会の議論”を問う中で浮かび上がった、地方議会の現状に迫った。

長い入院生活で孤立感を深める子どもたちやその家族のために、安心して好きなことを学び、遊べる“第２の家”を提供する「こどもホスピス」。２０１６年春、国内初の民間の小児ホスピスとして大阪に「ＴＳＵＲＵＭＩこどもホスピス」が誕生した。診療行為は行わず、看護師や保育士の専門資格を持つスタッフが、子どもたちに友人のように寄り添いながら、長い療養生活で疲れた家族全員のケアにもあたる。利用者は口をそろえて「ここはもう一つのおうち」だと話す。誰にも相談できない悩みや苦しみを、なぜここでは打ち明けられるのか。また、番組ではドイツのこどもホスピスでわが子を看取った母親の活動も追った。懸命に生きる子どもたちと、ホスピススタッフや支援者との交流の姿を通じ、その子らしく成長できる豊かな社会を目指すために「私たちは何ができるのか」を問いかける。◆令和４年度文化庁芸術祭参加作品

男性２人による結婚式当日の様子を描くドタバタラブコメディー。脚本：中村允俊。◆亮介（葉山奨之）と瑞樹（飯島寛騎）、２人の男性が美しい瀬戸内海を臨む結婚式場で結婚式を挙げようとしていた。しかし、亮介は式の当日になっても、結婚相手が男性であることを両親や親せき、友人・知人に伝えていなかった。式が始まり、息子の結婚相手が男であるとついに知ることとなった亮介の父親は大激怒し、式は大きく荒れてしまう。披露宴でも、両家の父親同士は大ゲンカを始め、幼なじみは衝撃の事実にショックを受けて退場してしまう。さらに瑞樹の“元カレ”が登場するなどハプニング続出。亮介と瑞樹は参列者から祝福を受け、幸せになれるのか。波乱の結婚式が幕を開ける。

秋田県南部の豪雪地帯、旧・南外村（なんがいむら）。村で唯一のスーパーは９年前になくなった。市街地までは車で３０分、バスは２時間に１本、日常生活を送ることすら困難な村だった。「だったら、俺たちで何とかしてみようじゃないか」と村の有志がＮＰＯ法人を立ち上げ、３年前の２０１９年に住民が運営するスーパーをオープンした。一昨年１２月からは、秋田県で初めて、住民が運営する移動販売車も始めた。４時間働いて、報酬は５００円、時給換算で１２５円だ。ボランティア精神で車を走らせている。販売員もお客さんもご近所さん。車の周りには、いつも温かい雰囲気が漂う。互いに助け合いながら生きる人たちの姿を追い、地方のあしたを考える。

連合赤軍・あさま山荘事件から５０年。高度経済成長の歪みが噴出した時代に、社会の不条理に闘いを挑んだ若者たちは、やがて暴力革命を訴え、自滅していく。なぜ、正義は暴走したのか。あさま山荘に立てこもった５人の連合赤軍のうち、当時１９歳だった男性の証言と独自に入手した資料を手掛かりに、事件の真相に迫る。