青森県弘前市にあるイタリア料理店「オステリア　エノテカ　ダ・サスィーノ」。オーナーシェフの笹森通彰さんの一日は、自宅の隣にある農園の収穫作業から始まる。ハーブだけでおよそ１０種類。他にもレタス、コールラビ、ズッキーニなど、たくさんの野菜を育てている。料理に使う卵は全て農園で育てている烏骨鶏のもの。笹森さんは幼い頃から、実家で飼っていた烏骨鶏の卵を食べて育ったと言う。笹森さんにとって農業は常に身近にあったものだ。◆笹森さんは７年前、１００本の葡萄の木を植え、ワイン造りに挑戦し始めた。その理由は、自家製の生ハムやチーズに合わせるワインを作りたいから。「自家製」にこだわるからこそ、自然に辿り着いた目標だった。２０１３年の葡萄は、天候の影響で最悪の出来。それでも笹森さんは諦めない。２０１４年、自宅から歩いて５分ほどの所に新たに１ヘクタールの畑を購入し、９００本の苗木を植えた。収穫できるのは早くても３年後。笹森さんは夢に向かって邁進する。◆そして２０１４年の秋、自宅そばの葡萄畑は収穫期を迎える。果たしてその出来は…。１８か月間に渡る長期取材で自給自足１００％を目指す笹森さんに密着し、目指す未来に学ぶ。

三方を海に囲まれ、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた千葉県。県内各地にまつわる自然、文化、郷土史の偉人などにスポットを当て「ちばの魅力」を再発見するシリーズ番組。◆「伝統を守る～房総の工芸品～（日本刀・凧）」。千葉県に受け継がれる伝統的工芸品、日本刀と凧づくりの技にふれる。刀鍛冶の松田周二さん、刀剣研師の?川清次さん、角凧・袖凧の金谷司仁さん、金谷政司さんの匠の技を紹介する。

原爆による白血病で、折り鶴の少女・佐々木禎子は１２歳で亡くなった。禎子の兄・雅弘は、原爆投下命令を下したトルーマン元大統領の孫と共に核兵器廃絶を訴えている。両者をめぐり合わせたものは“サダコの鶴”だった。鶴は日米開戦の地、ハワイの真珠湾に寄贈され、１１月には、トルーマン大統領を称える博物館に展示された。「原爆投下は正しかった」という“原爆神話”が根強いアメリカで、被爆７０年にサダコの鶴が届けたメッセージとは…。シリーズ戦後７０年（１５）。

妻・母・嫁である女が絶望と息苦しさの日々で男に恋をした。ふたりの心は通じ合い満たされ、今にも走り出したくなる秘密の恋。女にとって恋とは何なのか？女の人生と恋の物語。北川悦吏子脚本の「月」シリーズ三部作の完結編。◆山あいにある美しくも退屈な町。小坂繭（原田知世）は夫が継いだ食堂を日々切り盛りしている。一人息子は進学で家を出てしまい、入院中の姑・綾（八千草薫）の看病に追われる毎日。ただの“脇役”でしかない自分の生き方に、繭は息苦しい孤独と静かな絶望を抱えていた。そんな中、東京からやってきた作曲家、秋風蒼太（谷原章介）と知り合う。繭は久しぶりに自分の心が息を吹き返す気がした。このまま何もかも捨てて、抱きとめてくれる人の胸へと走り出してしまいたい。秘めた恋の行方は…。

日曜夜に生放送でおくる報道番組。新たな視点による取材と詳しい解説で、ニュースをより深く伝える。編集長・キャスターは松原耕二。◆この日の特集テーマは「ヘイトスピーチのいま」。特定の人種や民族への差別的発言などを繰り返す行為“ヘイトスピーチ”。２０１３年に大きな社会的問題となったが、その後どうなっているのか、現状を追う。今でも差別的なデモや集会が全国各地で続く一方で、国に対策を求める決議が、全国およそ１５０の地方議会で採択されている。ただし国の動きは鈍く、法規制への具体的スケジュールは見えていない。表現の自由との兼ね合いも含めて、ヘイトスピーチ問題にどう対処すべきかを考える。

御嶽山の噴火から１年となる２０１５年９月、１人の女性の姿が御嶽山にあった。野口弘美さんは噴火で夫・泉水さんを失った。夫の足跡を辿るための慰霊登山だ。あの日、最愛の夫が見た最後の景色を目に焼き付ける。その頃、大阪市の地下街では、御嶽山ろくでロープウェイを運行する今孝志社長がチラシ配りを続けていた。噴火の影響で観光客が激減。客を呼び戻そうと、イベントでのＰＲや営業活動のため、全国各地を走り回っていた。遺族と地元の観光関係者。それぞれの１年を追う。

昭和の風情漂う小さな居酒屋が２０１５年４月３０日、半世紀にわたる歴史の幕を閉じた。ＪＲ富山駅前の富劇食堂街の居酒屋「初音」だ。終戦直後の１９５０年（昭和２５）に建設されたビルは老朽化が進み、近く解体される。店を１人で切り盛りしてきた「初音」のお母さん（７９歳）は、営業最後の日も手の込んだ料理でもてなした。お母さんの優しい人柄に惹かれて、カウンターは常連客の笑顔であふれた。「初音」は疲れた心を癒す岸辺だ。「ありがとう…」常連客はそう声をかけて、名残を惜しんだ。◆富山駅前には、もうひとつ消えゆく街区がある。富山市桜町のシネマ食堂街だ。錆びて汚れたアーケード、薄暗く狭い路地、古びた店が肩を寄せ合うように連なる様は、昭和で時間が止まったかのよう。この街区は解体中で、３年後には１８階建ての複合ビルが完成する予定だ。シネマ食堂街で創業５５年のおでん屋「茶文」のマスター（６３歳）ら有志は、取り壊し前の５月下旬にさよならイベントを企画した。食堂街の日常を記録した短編映像などを、閉館した富山シネマ劇場で上映し、一日限り復活させるのだ。◆毎晩、小さな店のカウンターで繰り広げられた人間模様。見知らぬ者同士が席を譲り合い、打ち解けながら人生を語り合った。新幹線開業の熱気に包まれるＪＲ富山駅前、そして消えゆく「昭和」の灯。最後の時、その灯は、戦後という時代の記憶を映し出していた。

東日本大震災から４年。津波により全てを飲み込んだ海は今、どうなっているのか。最新鋭の水中ロボットが東北の深海に潜り、深度５００メートルの世界を伝える。◆２０１３年２月、文部科学省の主導により、東北沖で一大国家プロジェクトが始動した。総力を挙げて挑むのは、深海ロボット調査の専門機関「ジャムステック（独立行政法人海洋研究開発機構）」。番組はこのプロジェクトに２年間にわたり密着した。小型ロボット「クラムボン」が開発され、さらに３０００ｍまで潜航可能な大型ロボット「ハイパードルフィン」を駆使し、津波で大量に沖へ流れたガレキの行方、生態系への影響が徹底調査される。東北沖の深海でロボットがとらえたのは、衝撃の光景の数々。そして、ガレキの中に見た新たなる命…そこには東北の人々の生活を刻んだガレキとともに生き、命を紡ぐ、深海生物たちのドラマがあった。また、母なる東北の海を見つめ続けてきた水中写真家が、再びカメラを手にする。震災直後、彼は変わり果てた海の姿に呆然となった。しかし２０１５年１月、極寒の海中で目にしたのは生命の芽吹きであった。