名古屋市中区東別院。その交差点に大きくて目立つ看板がある。その看板の下にある小さなお店「パーラーペコペコ」。シェフは黒田英利さん（３５歳）。黒田さん（クロちゃん）は、取材ディレクターの小学校時代からの友人（ツレ）だ。５年前から、奥さんの淳子さんと二人で店を切り盛りしている。店の自慢は和牛１００％のハンバーグ。“良く焼き”のウエルダンで特製デミグラスソースをかけたハンバーグは、店の人気商品だ。常連客もついて順調に見えた「パーラーペコペコ」。しかし、２年前にクロちゃんに大腸癌が見つかる。手術は成功するが、世はコロナ禍。ただでさえ飲食店には厳しい状況下で、基礎疾患持ちのクロちゃんは激減するお客にも負けず頑張っている。取材の堀ディレクターが、そんなクロちゃんの姿を友人ならではの目線で静かに描く。

京都の国宝・重要文化財、祭りなどの歳時、伝統工芸など、季節や生活に溶け込んだ文化遺産を訪ね、そこに眠る悠久の物語を紐解きながら、京都の新たな魅力を紹介していく。（２０１８年４月８日放送開始）◆第７９回。生涯のほとんどを京都で過ごした美人画の巨匠・上村松園にスポットを当て、松園ゆかりの地を紹介する。最初に訪れるのは、開館１周年記念展の一つとして上村松園の大回顧展を催した京都市京セラ美術館。松園の作品の見どころはもちろんリニューアルされた美術館の魅力にも触れる。続いて訪れるのは、松園の恩師・鈴木松年が眠る長楽寺。境内地にある円山公園にも足を延ばし、少女時代の松園のエピソードを紹介。最後に訪れるのは、松園が４０代はじめにスランプに陥った時に訪れたという建仁寺。天才が陥ったというスランプとは一体なんだったのか。女性の社会進出に理解のなかった時代、様々な困難を乗り越えた松園の生涯を、松園の孫にあたる花鳥画の第一人者・上村淳之さんの話を交えて振り返る。

山形経済同友会が企画協力し、１９７１年１０月から放送している報道討論番組。社会問題はもちろん、経済、文化、スポーツなどさまざまな分野の地域課題を取り上げる。◆今回のテーマは「健康経営の推進を　クアオルトかみのやま」。企業が従業員の健康増進に取り組む「健康経営」の必要性が高まり、経済産業省も顕彰制度を設けて推進している。心身ともに生き生きとした状態で仕事をすることで、生産性の向上や働きやすい環境の整備につながると期待されている。新型コロナに対応した在宅勤務に伴うストレスも指摘され、「健康経営」は新しい生活様式のなかで一層注目されている。温泉を活用した健康保養地「クアオルトかみのやま」事業を例に「健康経営」の方向性について考える。

日本最高峰の天ぷら屋が静岡にある。その名は、「成生（なるせ）」。店主の志村さんは、大学卒業後、サーフィンをしたくてオーストラリアへ。そこで皿洗いのアルバイトを始めたことがきっかけで料理の道に入った。帰国後、焼津の割烹料理屋で修業し、そこで天ぷらの奥深さを知り、２００７年に自分の店をオープンした。最初はうまくいかず、仕入れすらできなくなることもあった。その時励ましてくれたのが、焼津のサスエ前田魚店の５代目・前田尚毅さん。地元の食材にこだわって２人でメニューを考えていき、今や県外の美食家たちがこぞって訪れる天ぷら屋に成長した。川崎出身の志村さんは、東京への進出を考えていた時もあったが、静岡への恩返しの意味で移転先は同じ静岡に決断した。番組では、新生「てんぷら成生」のオープンまで密着。新店舗では徳川家康にちなんだ新メニューを出そうとしていた。果たして日本が誇る天ぷら職人と魚屋がどんなメニューを作り出すのか。試行錯誤を繰り返して、完成するまでにも迫る。静岡を誰よりも愛する男・志村剛生が生み出す、静岡でしか食べることができない天ぷらとは。

長崎県新上五島町の山奥にある有料老人ホーム「ひろんた村」は、ちょっと変わった老人ホームである。「ひろんた村」では、食を中心とした自給自足生活を目指しており、自分たちで育てた野菜や飼っている豚が、毎日の食事になる。職員だけではなく、入居者にも畑作業や加工品づくりが割り当てられ、それが生きる活力にも繋がっている。「ひろんた村」を運営する歌野さん夫婦は３０年前に大阪から新上五島町に移住し、自給自足の生活を行ってきた。そんな歌野さん夫婦は、自給技術を若い人たちに伝える場としてこの「ひろんた村」を作った。日々２０代の若者たちが歌野さんから技術を学んでいる。まるで大きな家族のように「ひろんた村」に暮らす人たちを通して、生きることについて改めて考える。

２０１１年３月１１日、東日本大震災で１４０年続いた蔵が全壊し、廃業の危機に立たされた宮城県の老舗酒蔵「新澤醸造店」の１０年を描いたドキュメンタリー。あの時、蔵を助けようと全国４８の酒蔵から５１人の蔵人たちが駆けつけた。蔵の再起に奔走する中、復興の誓いも込めて蔵人たちによって“絆の酒”「Ｕｎｉｔｅ３１１」が醸された。あれから１０年。差し伸べられた多くの支援への感謝を伝える特別な酒造りを追う。

２０２１年３月、父・静徳さん（６０歳）は自宅に戻ってきた。首の骨にできた癌が神経を圧迫し、首から下を動かすことができない。癌は肺にも見つかり、緩和ケア病棟から自宅に帰る決断をした。そんな静徳さんには、どうしても叶えたい願いがあった。自身が校長を務める小学校の卒業式に出席することだ。今年定年退職で、自分にとっても教師人生「最後の卒業式」。最後の教え子にどうしても伝えたいメッセージあった。さらに静徳さんには、心配事がもう一つあった。それは長男（３３歳）のことだ。教師の仕事に人生をかけた父は、家庭の事や子育ては妻に任せっ切り。いじめを受け、次第に心を病んでいった長男との間には、深い溝ができていた。変形したストーブ、壁に空いた穴など家のあちこちに、長男の怒りが刻まれている。寝たきりとなって帰宅した静徳さんは、長男との会話を試みるも、普通の親子の会話はできない。しかし、父の願いをかなえるため、介護を続けているうちに、長男の中で何かが変わろうとしていた。懸命に看病を続ける中でひとつになっていく家族。一番近くにいるのに、バラバラになってしまった家族の再生の物語をカメラは見つめた。

愛知県に住む森亜美さんは、３人の子どもがいる母親である。２０１６年に交通事故に巻き込まれ、乗っていた乗用車が炎上。全身の約６０％に火傷を負い、耳たぶや手の指を失った。２週間後に意識を取り戻したが、変わってしまった母親の姿に子どもたちは戸惑いを隠せなかった。子どもたちと手をつなぐことも、じゃんけんをして遊ぶこともできなくなり、多くのものを失った亜美さんは深く落ち込んでしまう。しかし、泣いてばかりはいられないと、亜美さんは前を向き、徐々に元の生活を取り戻す努力をし始める。そして周囲の力を借りながら、家事や車の運転など「自分でできる事」を増やしてきた。そんな亜美さんの姿を見た子どもたちも少しずつ変わっていく。そんな時、本来ならあるはずのものがないことに気付く。育ち盛りの子どもたちと撮った写真である。事故のあと、人目につくことを嫌っていた亜美さんは、以前はよく行っていた家族旅行もできなくなり、写真に写ることも避けてきた。しかし、「家族みんなで出かけて、もう一度、思い出を作りたい」と亜美さんは３年ぶりに家族５人で出かける計画を立てることに。事故から５年が過ぎた亜美さんと家族の今を描く。