１９８０年代の中学校を舞台に給食マニアの教師と生徒による、どちらが給食を「おいしく食べるか」という闘いを描いた学園グルメコメディ。（２０１９年１０月１６日～１２月１８日放送、全１０回）◆第６回「ワンタンスープと名前の長いパン」。今日の献立は「ワンタンスープ」に「白身魚のフライ」。メイン級の品が２つも並び、甘利田幸男（市原隼人）はニヤニヤが止まらない。給食で頭がいっぱいの彼は吹奏楽部の顧問でありながら、朝練にほとんど顔を出さず、代わりに御園ひとみ（武田玲奈）に行かせる。そんな態度に呆れたひとみはついに怒りを露にする。

台風が接近するりんご園で、他の農家から預かったりんごの木を守る男性がいる。日本一のりんご王国・青森県弘前市で、農業生産法人代表を務める高橋哲史さんである。後継者が途絶えた他の農家から、りんごの木を預かり育てる「木をつなぐ」という取り組みを行っている。弘前市では、２０１０年から２０１５年の５年間で５００を超えるりんご農家が経営を諦め、さらに「後継者がいない」と答えた農家の割合が６割を超えた。高橋さんの元には、後継者不足に悩む農家から相談が日々寄せられる。りんご農家に生まれ育った高橋さんは、弘前のりんご産業をつなぐ一助になればと、自身の会社経営が厳しいながらも、木を大切に思う人々と向き合い、後進の育成にも力を注ぐ。「木をつなぐ」の取り組みの先に見えてきたのは、守り続けてきた家業を託さざるを得ない人々の、胸に秘めた葛藤や、大切な人への思いだった。

ＪＲ山口線の新山口駅と島根県津和野駅の間を走るＳＬ「やまぐち」号は、２０１９年８月に運転開始４０周年を迎えた。この年のシーズン前半はＤ５１「デゴイチ」が客車をけん引したが、１０月にはＳＬ「やまぐち」号の代名詞、Ｃ５７「貴婦人」が復帰。不具合や災害など数々の試練を乗り越えてきた機関車を陰で支える、機関士や整備士。往時を誇りに懐かしむ元機関士の男性。運転開始とともに営業を始めた飲食店。鉄道ファンを楽しませ、沿線に元気を運ぶＳＬ「やまぐち」号の軌跡を様々な視点からたどる。◆テレビ山口開局５０周年特別番組

２０１９年１０月に台風１９号（令和元年東日本台風）が静岡県に接近した。この日の『とびっきり！しずおか　土曜版』は内容を全面的に差し替え、放送時間を拡大して台風情報を伝える。◆今回の台風は非常に大型で強い勢力を保ったまま接近し午前から県内全域が暴風域に入り、多くの地域で避難勧告が出された。夕方には伊豆半島付近に上陸のおそれが高まり、初めて静岡県で大雨特別警報が出された。スタジオには静岡大学防災総合センターの教授と気象予報士を迎え、台風１９号の特徴などを解説。今からできる備えや、台風時の行動で注意すべき点などを聞く。静岡県内各所からの中継では沿岸部の海の様子、停電の状況、避難所の開放状況をリポートし、警戒を呼び掛ける。また、視聴者から寄せられた台風１９号に関する情報や写真、動画を紹介し、日常生活を脅かす災害の様子を伝える。

東日本大震災の発生から８年、十代の時に被災して現在は二十代の大人になった岩手・宮城・福島の三県の若者３人にスポットを当てる。震災は彼らの人生にどんな影響を与えたのか、ナビゲーターの武田鉄矢が被災地を訪れ、夢に向かって進む若者たちに話を聞く。◆宮城県気仙沼市出身の佐藤亜海さんは、被災地で開催されたプロレスの試合に感動したのがきっかけで女子プロレスラーになった。作業療法士の専門学校に通いつつ、仙台市にある女子プロレスラーの団体に入門。二足の草鞋で奮闘している。一方、岩手県大槌町出身の臺（だい）隆裕さんは、高校生の時に被災して自宅を失い、音楽の力を再認識したことでジャズトランぺッターになった。東京を拠点にしつつも母校の吹奏楽部を指導している。将来は大槌町でジャズバーを開きたいという夢を語る。最後は福島県郡山市出身の岩本紗也加さんに密着。高校卒業後にモデルとして上京し、人気ユーチューバーとなった今も、故郷を盛り上げようと奮闘している。郡山市の魅力が伝わるスポットを回りながら、福島第一原発の風評被害を払拭したいという想いを語る。

美食のワールドカップと称される世界最高峰の料理コンクール「ボキューズ・ドール」。フランス料理の父と呼ばれるポール・ボキューズが１９８７年に創設した大会で、２年に１度、フランスのリヨンで世界各国のシェフが料理の腕を競い合う。この大会に挑む高山英紀シェフ（４１歳）を追った。◆芦屋川のほとりにたたずむ邸宅レストラン「メゾン・ド・タカ芦屋」は、地元の食材を生かした本格的なフレンチを楽しめるお店である。シェフの高山英紀さんは、東京の有名レストランで料理の基礎を学んだ後、本場フランスで星付きのレストランを渡り歩き、２０１５年のボキューズ・ドール世界５位（魚料理特別賞）入賞を果たした。彼はボキューズ・ドール再挑戦を決意して日本大会とアジア・パシフィック大会に挑み、ともに２位に大差で優勝。再び２０１９年のフランス大会の出場権を得た。魔法をかけたように美しく、食材の良さを生かした渾身の料理とはどんなものか。人との出会い、支えてくれたスタッフとの縁を「紡ぐ」ことをテーマに、再び世界最高峰へ挑んだ高山シェフに完全密着した。

美味しい肉は東北にあり！東北といえば米・お酒・海産物のイメージが強いが、実は肉がうまい。東北の絶品肉を食べまくるグルメ旅バラエティー「肉好き女子」の第三弾。◆芸能界の肉好き女子であるすみれ・丘みどり・丸山桂里奈の三人と、ＭＣ・山里亮太による東北旅。肉好き女子は肉を前に、生産者の飼育やえさのこだわりなど、その肉がうまい理由をＶＴＲで見て食欲を掻き立てられるが、ＭＣ山里の出すクイズに正解しないと食べられない。登場するのは、東京で大ヒットの岩手の熟成牛肉や、山形の幻の「羽黒緬羊」、秋田の臭みゼロのイノシシ肉など。仙台の老舗牛たん店の牛たんには、全国各地の焼き肉を食べつくしている丘みどりも驚く。さらにもう一つの仙台の定番、鴨肉の「セリ鍋」は肉好き女子の女子力アップにつながるのか。

福井県高浜町の診療所に勤務する医師、井階友貴さん（３８歳）。「まちづくり系医師」を名乗る井階さんは、高齢化が進む一方、それを支える世代は減っていく厳しい時代を、ユニークな企画で乗り越えようと、診察室を飛び出して屋台でたい焼きを焼いたり、町のマスコットキャラクターになったりと奔走している。健康に関心のない人にも興味を持ってもらうため、健康になることを目指す企画なのに「健康」の２文字はうたわないのが井階さん流。そんな井階さんが大切にしているのは、町に出て、生活の現場でそこに住む人の声に耳を傾けること。そんな境地に至るまでには、病院で治療するだけでは救えなかった患者たちとの関わりがあった。患者に寄り添う井階さんの診療スタイルに、住民たちは徐々に町の医療への関心を高めていき、井階さんの右腕となるような人も出てきた。人と人とがつながりながら健康になる。「医療の主役は住民」をモットーに活動する井階さんと町の一年を追った。