日本全国で値段の安さやサービスが独特で面白い『びっくり仰店』を発掘し、グランプリを決定するヒューマングルメバラエティ番組。◆引退してからも、閉店を知らずにやって来るお客さんのため、無料提供し続ける中華料理店のご夫婦。喜んでくれる地元のお客さんのため、１００歳になってもわらび餅の屋台を引き続けるご主人。借金だらけでも、お客さんの笑顔が見たくてついつい無料サービスしすぎてしまう居酒屋店主。料理がウマい！安い！は当たり前。お客様のために、なぜそこまでやるの？全国に存在する、我々の想像を遥かに超えるサービス過剰でおもてなしすぎなお店。番組では、日本全国で値段の安さやサービスが独特でおもしろい「びっくり仰店」を発掘し、グランプリを決定。「びっくりサービス」を入り口に、一筋縄ではいかない店主の生き様まで迫り、夫婦、親子、師弟、お客さんとの関係など様々な人間模様を描き、笑いがいつしか尊敬に変わるヒューマングルメバラエティーである。新型コロナウイルスの影響で、全国の多くの飲食店にとって厳しい状況が続く中、「働くとは何か？」「人を喜ばせるとは何か？」、店主の皆さんの思いを伝える。

時代の流れとともに消えようとしている、ふるさと島根・鳥取の素顔、自然、生活、文化、伝承行事などを、映像遺産として後世に伝えるシリーズ番組。太田胃散文化スペシャル。◆島根県出雲市所原にある「高橋鍛冶屋」は、包丁や鍬、鎌など生活の道具を作る野鍛冶である。高橋鍛冶屋の当主、高橋勉さんは、良質な砂鉄から作られる鋼と軟鉄を巧みに合わせる「わかし」という日本古来の技法を使って、刃物を作り続けている。この技法を伝える職人は、日本に数人しかいないといわれている。古くからの技法を駆使して、長く使える道具を作り続ける職人に密着し、いつまでも使える生活の道具の製作過程を紹介する。

２０１９年４月４日、一人の男性が末期がんとの壮絶な闘病の末、３９年の生涯を終えた。その男性とは、松原裕さん（３９歳）。職業はライブハウス経営と音楽プロデューサー。神戸で毎年５月に開催されるチャリティフェスティバル「カミングコウベ」の実行委員長を担っていた。「若い世代に阪神大震災の記憶をつなぐ」「神戸から他の被災地への恩返しをしたい」というテーマで、入場無料の代わりに他の被災地への義捐金を募ってきたこのイベントは、毎年国内の人気アーティストが１００組近く集結し、１０００万円近い募金を集めてきた。「キッカケは何でもいい、若い世代が自発的に震災・チャリティについて考える場にしたい」と語っていた松原さん。その遺志はどのような広がりを見せるのか、震災への支援の在り方と世代継承を伝える。

福島第一原発、通称「イチエフ」がある福島県大熊町。２０１９年４月、初めて一部の避難指示が解除された。町は再出発するにあたり、復興の大きな柱として農業の再生を掲げ、新たな特産品を作るためイチゴ工場を建設、栽培に取り組んできた。工場で働く大熊町出身の３３歳の男性は、家業だったコメ作りを諦めた代わりに、初めてのイチゴ栽培に挑戦する。トラブルや風評被害に直面しながらも、大熊町で「３月１２日を始める」ことを選んだ。町役場で働く２９歳の女性は仕事を終えると真っ暗な道を帰る。スーパーもなく、不便な生活を強いられながらも、彼女がこの土地で暮らすのは「大熊町が好き」だからだ。７２歳の男性は古里での生活に喜びを感じているのと同時に不安も感じている。放射能の影響が目に見えない分、孫たちを自宅に呼べなくなっていた。遊びに来ても宿泊は勧めないが、男性は孫たちが来るのを楽しみに古里での生活を続ける。番組では３人の大熊町への思いに迫った。

鹿児島市在住の文筆家で写真家でもある清水哲男さんが、２０２０年４月「揺れて歩く　ある夫婦の一六六日」という本を出版した。これは、清水さんの故郷・京都で暮らす父親が、がんの宣告を受けてから亡くなるまでの１６６日間を綴ったもので、生と死に向き合う両親の姿と、夫婦がお互いのことを思う様子が、清水さんが撮影した写真とともに克明に描かれている。この本を通じて、自分の命、肉親を始め親しい人の命に思いを馳せてほしいという気持ちを込め、「どーんと鹿児島」３６年の放送の歴史で初となる「全編朗読」で、藤原一彦アナウンサーが伝える。

警視庁の左遷部署・特命係を舞台に、“警視庁一の変人”杉下右京が４代目相棒・冠城亘と難事件に挑む。（第１８シリーズは２０１９年１０月９日～２０２０年３月１８日放送、全２０回）◆最終回。亘（反町隆史）は、最近、右京（水谷豊）の推理力が衰えているのではないかと、角田（山西惇）にこぼしていた。そんな中、元・東亜ダイナミクス社長の桂川（村上新悟）が、自宅の寝室で殺害される事件が発生する。背中から刺された傷が死因だったが、なぜかスマホの音声認識アプリが立ち上げられていて、『９９』という謎の数字が残されていた。さらに、現場のパソコンから発見された、桂川と女性のベッドシーンの動画が波紋を呼ぶ。問題の女性は内閣情報調査室の柾庸子（遠山景織子）と判明したものの、政府直轄組織の人間ということで、警察としても配慮せざるを得なかった。事件に興味を持った右京と亘は、現場となった桂川のマンションを訪れる。◆テレビ朝日開局６０周年記念スペシャル◆解説副音声あり

山口市徳地にある三坂神社は、弾除け神社と呼ばれている。戦時中、「弾が当たらないように」と家族が出征兵士の写真を神社に奉納し、その数は２万枚を超えたという。奉納された写真の人々は「兵士」「学生服」「普段着」と様々で、中には「女性」の姿もあった。神社の宮司、佐伯治典さんは、１９５８年に父の後を継ぎ、写真の返還を続けていた。戦後５０年の間に返すことができたのは記録に残るものだけでおよそ５，５００枚。時代とともに関係者は高齢化し、平成に入ると写真の返還は徐々に少なくなっていった。戦後７５年、いまなお１万枚の写真が神社に眠っている。番組では奉納写真を通して、戦争を知る世代、戦争を知らない世代、そして写真返還を続ける宮司の思いを見つめる。

超一流の技術と誇りを持つ天才医師たちは、患者救うために何を手放したのか。脳外科医たちの神の技と、苦悩や葛藤を描く。原作・脚本：林宏司（２０２０年１月１１日～３月１４日放送、全１０回）◆最終回。いよいよ今出川（三浦友和）の妻・里美（有森也実）のオペが始まろうとしていた。まずは西郡（永山絢斗）と幸子（広瀬アリス）が開頭した状態の里美に話しかけながら脳のチェックをしていく。今出川も参加し、順調にオペが進んでいくが、トラブルが発生。急いで深山（天海祐希）と黒岩（椎名桔平）が合流する。一方、深山は、鉄筋が頭部を貫通する事故から奇跡的に回復に向かっている中学生・徹（田中奏生）から、「母親に殺されそうになった」と打ち明けられ、驚く。徹の被害妄想は脳の損傷による“譫妄せんもう”に起因する可能性があるという深山の説明を、徹の母・良美（鈴木杏）は思いつめた表情で聞く。さらに、徹は見舞いに来た良美のことを“お母さんを乗っ取った宇宙人”だと言い出す。深山は血液の逆流で脳出血を起こす危険のある徹に、再びオペをすることを決断するが、オペを前に突然徹の容態が急変してしまう。