ふわふわの食感で人気沸騰中の「天然氷のかき氷」。２０１２年から八ヶ岳の麓・北杜市の名水で天然氷の生産を始めた蔵元には、全国から注文が殺到する。天然氷作りに情熱を注ぐのは、ＩＴスクールの経営者という異色の経歴を持つ氷職人。東日本大震災を受け、スクールへの入学者が激減。会社が倒産し、全財産を失った。悶々とする日々の中、出会ったのが天然氷のかき氷だった。繁盛店の味、さらにその味を求める行列に驚いた。そこで経営者の魂に再び火が付いた。天然氷のかき氷店を開こうと模索するが、希少な天然氷は新規参入者には分けてもらえない。それならば天然氷を作ってしまおうと一念発起。氷作りに最適な場所を探し、親戚に融資をしてもらい生産を始めた。氷は２週間ほどかけて理想の厚さまで凍らせる。しかし屋外で生産される天然氷はそう簡単には作れない。暖冬に、雨、そして大雪…。自然と向き合いながら奮闘する蔵元の一年を追った。

５年前の今、東日本大震災発生当時のあの頃、宮城で何が起きたのか。あの頃、私たちは何を経験したのか。取材映像から当時を毎月振り返るシリーズ企画。改めて当時を振り返ることで、次の災害に備え、今、何をすべきかを考えるきっかけを提供する。２０１６年５月から毎月、月命日に合わせて「スーパーＪチャンネルみやぎ」で放送されたコーナー。同年３月１１日から１ヵ月間は「５年前のきょう」のタイトルで毎日放送した。◆今回は東日本大震災から２ヵ月たった、２０１１年５月の様子を伝える。

戦後７０年の時を経てフィリピンの海底で見つかった戦艦武蔵。乗組員２３９９人のうち本国に帰還できたのは約４５０人だった。この番組のディレクターの父親は、その?生き残り?の一人であるが、父親からほとんど戦争の話を聞くこともなかった。そのまま父親は６年前に他界した。しかし、その父親が戦争について語る音声記録が見つかった。作家で『軍艦武蔵』の著者、手塚正己氏が取材した時のもので、その音声は約２５時間にものぼる。そこには海軍兵学校に進学する生い立ちから戦後にかけての一部始終が記録されていた。記録をもとに東京、広島、福岡、宮崎、鹿児島、フィリピンへと「父の戦争」をたどり、壮絶な歴史を浮き彫りにする。

時代の流れとともに消えようとしている、ふるさと島根・鳥取の素顔、自然、生活、文化、伝承行事などを、映像遺産として後世に伝えるシリーズ番組。太田胃散文化スペシャル。◆古くから宿場町として栄えた鳥取県日南町多里地区。ここの多里神社では毎年１１月、五穀豊穣を感謝する秋祭りが行われる。そこで奉納されるのが「多里かしら打ち」だ。「かしら」とは大きな太鼓のこと。江戸時代の終わりごろから行われてきたと伝えられているが、それ以前のことは分かっていない。しかし広島県にも、太鼓の打ち方は違うものの、「かしらうち」と呼ばれる祭礼行事が残っていることから、中国山地地域の文化交流があったと考えられている。多里のかしら打ちは、「かしら」３台に、それぞれ４人の叩き手がついて１２人で打つ。今は多里地区の青年団と子供会が受け継いでいる。「多里かしら打ち」には「とんていと」「てんてこ」など８種類の囃子があり、太鼓の打ち方もそれぞれ違う。どの囃子を打つかは、代々笛役を務める青年団長が決める。祭りの当日、家内安全や五穀豊穣などの祈りを込めて多里地区内の２０ヶ所以上でかしらが叩かれる。

ＪＲ北海道が全路線のほぼ半分にあたる１３区間１２００ｋｍについて、「単独で維持することが困難」と発表した。沿線自治体は、地域の将来を揺るがしかねないと危機感を強める。暮らしにはどんな影響があるのか。北海道の公共交通をどう守るのか。スタジオにＪＲ北海道の島田修社長や自治体の代表、専門家を招き、生放送で討論する。

「北海道の屋根」と呼ばれる大雪山は２千メートル級の山々が連なる山岳地帯である。世界屈指の豪雪地帯でもあるが、夏になると２００種類以上の高山植物が咲く。その姿はまさに天空のお花畑だ。ナビゲーターとして壇蜜が大雪山を訪れ、高山植物学者と共に植物を観察する。◆可憐な花々は短い夏の間に、厳しい高山で子孫を残していくため、さまざまな「知恵」を駆使する。太陽に合わせ回転する花や、雨を予知して花びらを閉じる花、色を変化させハチの行動を操る花など、まるで生きる術を身に付けた賢者のようだ。植物は動けない中で、命をつなぐ戦略を生み出してきた。高精細４Ｋ撮影やコマ撮りを駆使した圧巻の映像を通じて、ミクロのスペクタクルを紹介する。

自己中心的な男とその部下と謎の女の三人が、天才犯罪者の指示に従って実際に誘拐事件を進行しながら、同時にその正体に迫っていくユーモラスサスペンス。原作：貫井徳郎、脚本：渡邉真子。（２０１６年１月２０日～３月２３日放送、全１０回）◆第４回。菜摘子（黒川芽以）の正体が結婚詐欺師だったことを知り、高杉（ムロツヨシ）は驚くのだが、誘拐された巧（大西利空）の事が頭から離れない。ジョン・レノンの期限が迫り、追い込まれた高杉は、ついに巧の両親、渋井隆宏（堀部圭亮）と亜也子（紺野まひる）に身代金要求の電話をかける。一方で菜摘子は、あまりにも自分たちの行動を見透かしたかのように掴んでいるジョン・レノンの言動から、肝心なところで姿を見せなくなる園部（山崎育三郎）が怪しいのではと高杉に訴える。その頃、渋井家では迷った挙句、隆宏は警察に通報してしまう。優秀な刑事、陰木光（中村靖日）と天王寺雄吾（夙川アトム）が秘かに捜査に乗り出して来る。

宮崎の戦争の歴史を伝えようとし、調査・研究をしている宮崎市の会社員・稲田哲也さん（取材当時４４歳）。「若くして散っていった兵士たちの記憶を埋もれさせてはいけない」との思いで活動を続けている。昭和２０年（１９４５）３月から５月にかけて宮崎県南西部の山中に旧日本軍の爆撃機２機が墜落した。このうち、今もその残がいが残る旧日本陸軍の爆撃機「飛龍」の墜落現場には慰霊碑こそ建立されているものの、誰も手を合わせる人はいない。そして、旧日本海軍の爆撃機「銀河」は、墜落現場さえも知る人はいない。稲田さんら、故郷に眠る戦争の歴史を紡ぎ、後世に語り継ごうとしている人々の思いに迫る。