テレビ・ラジオで放送された番組・CM4万本以上を視聴できるほか、展示やイベントを通じて放送の今と昔を学べます。 入館無料

tv
テレビ番組

ふくしまラーメン伝説2017 ~こだわりの一杯に込めた熱き思い~

番組ID
211236
※放送ライブラリーの視聴ブースでは、番組IDを入力することで、簡単に番組を選べます。
放送日時
2017年02月20日(月)19:00~19:54
時間(分)
47
ジャンル
groups
芸能・バラエティー
放送局
福島放送(KFB)
製作者
福島放送(KFB)
制作社
福島放送(KFB)
出演者
スタッフ
テーマ曲:松岡卓弥、カメラ:湯峯隆一、カメラ:村上真司、音声:鈴木雄也、音声:加藤宏美、音声:發田雄二、照明:荒井直也、照明:岡部一浩、タイトル:片野尚美、音響効果:阿多野正美、MA:石井勇人、AD:前林麻美、ディレクター:水谷暢男、プロデューサー:宇野英人
概要
福島には伝えたいラーメンがある、そして伝えたい物語がある。中華そばから次世代ラーメンまで、浜通り・中通り・会津の人気店16軒を、フードジャーナリスト・はんつ遠藤と磯山さやからが徹底リポートする。また、福島のラーメン職人たちの「こだわり」、「努力」、「探究」といった「ラーメン作りへの情熱」と、そこから生まれた「らーめん物語」を取り上げる。定番ラーメン店の人気の秘密や、新たな潮流が見えてくる。

同じ年代の公開番組

日本遺産〔8〕 尾道水道が紡いだ中世からの箱庭的都市(広島県) / 津和野今昔(島根県)

日本各地の有形無形の文化財を歴史的ストーリーで結び合わせ、文化庁が認定した「日本遺産」を各回2件ずつ紹介し、今まで知っているようで知らなかった日本を美しく描き出す。(シーズン1:2016年11月13日~2017年1月29日放送、全11回)◆第8回。前編:「尾道水道が紡いだ中世からの箱庭的都市(広島県)」。尾道水道に面し、港町として栄えた尾道市は、斜面に寺院や家々がひしめき合う箱庭のような町である。多くの文人や旅行者を引きつけてやまない尾道の魅力は一体何なのか。壮麗な寺院、景観を生かした別荘、人々のくらしなど、坂道に広がる独特の世界観にスポットを当てる。◆後編:「津和野今昔~百景図を歩く~(島根県)」。島根県津和野町は人気の観光地。訪れた外国人旅行者は「日本の良さが全部揃っている」と言う。津和野の約150年前の風景を描いた「津和野百景図」と現在の場所とを見比べると、その場所が当時の雰囲気を良く残していることがわかる。百景図を見た津和野の人々は、古き良き時代の風景や伝統を残そうと努めてきた。


school教育・教養cinematic_blurドキュメンタリーtvテレビ番組