黒潮が育むメジカ（ソウダガツオ）を漁師がプロの技でとり、節納屋と呼ばれる加工場でそのメジカを燻してつくる「宗田節」。濃厚な旨味とコクがあり、蕎麦やうどんの出汁の決め手として欠かせない食材だ。全国で消費される宗田節の７割が高知県土佐清水市でつくられ、土佐清水の基幹産業となっている。番組では、宗田節の材料となるメジカの伝統漁法や、手間暇かけて宗田節が手作りされる様子を伝え、その歴史を見つめる。そして、メジカの不振や漁師の減少など多くの問題を乗り越え、伝統産業を継承しようと奮闘する地域の人たちの姿を紹介する。

福井県若狭町の公立保育園８園では、子どもが描いた絵から心の内側を読み取り、成長に生かしていく保育に３０年も取り組んでいる。絵に表れた本当の気持ちを汲んで、子どもと向き合い、普段の遊びを充実させ、自立心や社会性を育んでいく「心の保育」。保育士と一緒に絵を見つめていくのは、現代美術作家の長谷光城さんだ。◆番組に登場するのは３人の子どもたち。絵を見て長谷さんいわく、カンナちゃん（３歳）が画用紙一面を真っ赤に塗りつぶしたのは「幕に隠れた自分」。ケンショウ君（５歳）が描いた小さな塊の絵は「自信が持てない自分」。マリナちゃん（５歳）のギシギシした筆遣いは「苦しむ自分」。◆子どもの絵は「心のウンコ」。ウンコ＝大便。絵は子どもからの「大きな便り」だととらえ、保育士たちは、その子その子に応じた関わり方で、育つ力を信じて見守る。辛いことも、悲しいことも自分の心でしっかり受け止めていってほしい。それがきっと大きな笑顔につながっていくはず。子どもたちの伸びやかな成長を追った一年の記録。

予期せぬ不況の波と同業他社との抜きつ抜かれつの激しい攻防戦で、倒産寸前に追い込まれた中堅精密機器メーカー・青島製作所。会社を守り抜くため、男たちは奇跡の逆転劇“ルーズヴェルト・ゲーム”を巻き起こせるのか。決して諦めないサラリーマンたちに贈る、逆転に次ぐ逆転の物語。原作：池井戸潤。（２０１４年４月２７日～６月２２日放送、全９回）◆第８話。青島製作所はイツワ電器の坂東（立川談春）の策略で株主の竹原（北村有起哉）から臨時株主総会を要求された。専務の笹井（江口洋介）までもが坂東と通じていた。細川（唐沢寿明）を議長に臨時株主総会が始まると早速、竹原がイツワ電器との経営統合話を持ち出し、細川に詰め寄ってくる。一方、野球部員たちは廃部の決定を告げられ、宿敵イツワ電器との敗者復活決勝戦を投げ出して再就職先探しに奔走する。沖原（工藤阿須加）らは皆が戻ることを信じて練習を続けるが、犬彦（和田正人）がイツワ電器に移籍すると言い出す。

「みる・みる・みらい」をテーマに北海道の未来につながる“力”を応援するＳＴＶ札幌テレビ。夕方の情報番組「どさんこワイド１７９」のスペシャルウィークでは、長期取材してきた「北海道の未来を創る人々」を特集で紹介する。この回は、食のスペシャリスト養成学校として再出発した三笠市立三笠高校に密着する。◆旧産炭地の北海道三笠市。市立三笠高校は２０１２年４月に開校、北海道に初めてできた食の専門の公立高校だ。食のスペシャリストを目指して、料理の基本から、おもてなし、食文化までを学ぶ。現在、生徒は１年生と２年生を合わせて８０人。元々は道立の高校で昭和４０年代に生徒数は１６００人以上であったが、石炭産業の衰退と共に過疎化が進み、２０１２年３月に廃校が決定した。しかし、三笠市は「料理の専門校として高校を残す」と決断。調理師やパティシエなどを目指す若者を地元以外からも呼び込み、街に活気を取り戻そうと考えた。この特集では、プロの料理人を夢見る若者たちの奮闘、街の物語や三笠市民との交流を伝える。

予期せぬ不況の波と同業他社との抜きつ抜かれつの激しい攻防戦で、倒産寸前に追い込まれた中堅精密機器メーカー・青島製作所。会社を守り抜くため、男たちは奇跡の逆転劇“ルーズヴェルト・ゲーム”を巻き起こせるのか。決して諦めないサラリーマンたちに贈る、逆転に次ぐ逆転の物語。原作：池井戸潤。（２０１４年４月２７日～６月２２日放送、全９回）◆第５話。ライバル会社であるイツワ電器の坂東（立川談春）から経営合併を迫られていた青島製作所の細川（唐沢寿明）。デジタルカメラの世界シェア第２位を誇る東洋カメラの社長で、自身を青島の社長へと導いた恩人である尾藤（坂東三津五郎）から融資と業務提携の約束を取り付け、イツワとの合併話を回避する。ところが業務提携の会見を行った直後、東洋カメラの購買部長・大槻（山田純大）から急遽、青島が請け負っている新型イメージセンサー搭載予定の新機種を前倒しで発売したいとの連絡が入る。そして開発中のセンサーの納期を３ヶ月早めて欲しいとの無理難題を突き付けられる。細川は納期を早めるよう命じるが、開発部長の神山（山本亨）から無理だとはね付けられてしまう。尾藤のもとを訪ねた細川は、新機種を前倒しすることになった背景にイツワ電器からの情報リークが影響していると聞かされて愕然となる。細川は納期の前倒しを取り止めるよう尾藤に願い出るが…。一方、青島製作所との合併を諦めきれない坂東から内密に接触を計られていた専務の笹井（江口洋介）は、細川の経営理念に不満を募らせていく。そんな中、負ければ即廃部の青島製作所野球部は都市対抗野球の予選を勝ち進み、いよいよ優勝候補である宿敵・イツワ電器野球部との対戦を迎える。

世界の有名な美術作品を井上涼のユニークな歌とアニメで紹介する番組。（２０１３年８月１１日放送開始）◆今回の題材は、シェークスピアの戯曲の一場面を描いた「オフィーリア」（ミレイ画）。川に流され、溺死を待つばかりの主人公が「背泳ぎは得意」と思い出して力強く泳ぎ出す様子を想像し、歌とアニメで表現する。「まだまだ溺れちゃいられないのよ」という歌詞は、ブルーな気持ちになっているすべての人に贈る応援歌である。

江戸時代の越後の名僧・良寛さんは、禅僧や書家として知られるほか、自然を愛し、心のままに多くの詩や歌を残した。良寛さんの詩歌などの作品を、四つの季節ごとに越後＝新潟の「自然美」の映像にのせておくる。ＮＳＴ開局４５周年記念特別番組。◆冬編。中国仏教の聖地・峨眉山から流れ着いた一本の橋杭について詠んだ詩を紹介する。遥か峨眉山に思いを馳せた良寛さんの心情は…。また晩年に交流を深めた貞心尼とのやりとりの歌々や、亡くなる前に詠んだ「うらを見せ　おもてを見せて　散るもみぢ」についても触れる。

約８０年前に日本統治下の台湾へ渡り、嘉義農林学校を甲子園初出場で準優勝に導いた故・近藤兵太郎監督。監督は愛媛県松山市出身で、松山商業高校野球部を強豪に育てた名将だ。その指導は野球競技にとどまらず、人としての生きざまそのものだった。番組では、台湾の球界や日本の教え子たちに大きな影響を与えた近藤氏の足跡をたどると共に、今なお伝わる“野球魂”が訴えかける大切なものを見つめる。台湾取材のレポートをするのは、松山商業ＯＢで台湾代表チームのコーチを務めた酒井光次郎さん。テレビ愛媛開局４５周年記念番組。