本部の矢吹道場を中心に、県内に２３の道場を有し、約８００名もの門下生を抱える“極真カラテ門馬道場”に密着したシリーズ番組。第１１章の今回は、高校生門下生の中でもトップクラスの実力をもつ２人の少年に密着。◆地上最強と言われる極真空手。自分の体を武器や防具として闘うため、強靭な肉体と精神力が必要である。そんな極真空手を幼稚園から始めた高校生がいる。百富悠と鈴木司。彼らはライバルであり、仲間でもある。幼いころに空手に出会い、道場とともに歩み、成長してきた２人は何を想い、何を目指して空手に励んでいるのか。待ち構える昇段試験では黒帯を獲得できるのか。２人の挑戦を追う。

石川県金沢市にある水引工房「自遊花人」の社長・廣瀬由利子さん。独学で水引を学び、アクセサリーやインテリアとして水引の新たな美しさを表現する彼女は水引業界に革命をおこした。廣瀬さんの根底にあるのは「ハレの日で使う水引を、ふだん使いにしたい」という思い。自遊花人の作品の魅力は「色」である。使用する水引を石川の繊維メーカーと共同開発し、１３３色の色鮮やかな水引を作った。繊細なグラデーションによって美しい金沢の四季を描く。◆工房のスタッフは全員女性でほとんどが主婦。勤務時間もバラバラで、中には赤ちゃんと一緒に出社するスタッフもいる。１０代から７０代、幅広い世代が集まり、まるで家族のような雰囲気の工房である。そんな自遊花人が生み出す作品は、繊細かつ華やか。作品の裏まで美しく仕上げ、ひとつひとつ心を込めて結んでいく。番組では水引という手仕事を通して、女性らしい自由な発想で作品を作りあげる廣瀬さんの魅力に迫る。

初恋を忘れられない妻と、そんな妻を狂気的に愛し続けてしまう夫。偶然の再会がもたらす大人のいびつなラブストーリー。原作：いくえみ綾、脚本：吉澤智子。（２０１７年４月１８日～６月２０日放送、全１０回）◆最終回。美都（波瑠）は、涼太（東出昌大）に妊娠していなかったことを報告するが、涼太からあっさりとした返事を受け拍子抜けしていた。一方、麗華（仲里依紗）が子どもと実家へ戻り、狼狽する有島（鈴木伸之）は、麗華を追って電話をかけるものの、冷たく突き放され一方的に切られてしまう。そんな茫然自失の有島の元に、涼太から電話がかかってくる。今までの行いを悔い、謝罪する有島に対し、真顔で冷静に詰め寄る涼太。さらに麗華との現状を知ると、涼太は心底楽しそうに笑う。そして、ついに離婚届を役所に送るという涼太からのメッセージを受け取った美都。「最後に一度だけ」と、久しぶりに涼太と夫婦最後の晩餐を楽しむことになった…。

大坂に生まれた天涯孤独な少女が料理の腕一本を頼りに江戸に行き、艱難辛苦を乗り越えて、やがて江戸屈指の女料理人になるまでを描く。原作：高田郁、脚本：藤本有紀。（２０１７年５月１３日～７月８日放送、全８回）◆第１回「はてなの飯」。季節は秋、「つる家」という蕎麦屋の店主・種市（小日向文世）は腰を痛め、上方から来た女料理人・澪（黒木華）に板場を任せることになった。その初日、澪は戻り鰹の時雨煮を張り切って作ったものの、誰も口にしようとしない。初物好きの江戸っ子は、初鰹は競って食べるものの、秋の戻り鰹は“猫またぎ”と言って毛嫌いしていたのだった。澪も種市も、一口食べてみたら戻り鰹の美味しさがわかってもらえると、必死に売り込もうとする。そんなある日、常連の侍・小松原（森山未來）が店にやってきて、澪の料理を口にする。◆解説副音声あり

４８年続いた「米づくりを捨てる政策」減反政策が、翌年（２０１８年）廃止される。違う道を選んだ２人の農家を通して、この政策が日本の農村に何を残したのかを考える。◆１９８９年、米づくりのモデル農村である秋田県大潟村で、国の減反政策をめぐって２人の農民が鋭く対立した。秋田県農協青年部委員長の柴田正敏さんは、国の減反政策への協力を求めた。彼は後に自民党の県議会議員になった。一方、涌井徹さんは国の政策の矛盾を訴え、減反を拒否した。そして米の産地直売を行い、民主党政権のモデル農家になった。減反政策がスタートした１９７０年当時、農林省の内部には余った米を外国に輸出すべきという根強い反対意見があったという。

高い山々に囲まれた西都市銀鏡（しろみ）地区。その集落で毎年１２月に開催される銀鏡神社大祭では、５００年以上にわたって伝承されてきた銀鏡神楽が夜を徹して奉納され、それ目当てに住民の２０倍もの人が集まる。神楽の伝承に携わるのは、故郷を愛してやまない人々だが、集落は過疎や高齢化という問題を抱えている。集落そして神楽を守り続けるための切り札とは。厳かに舞う「銀鏡神楽」の魅力と、故郷の存続にかける人々の心に迫る。

中部圈を支えてきたモノづくり産業は、いつの間にか、思ったように人が集まらない「人材不足」という問題を抱えるようになってきている。「地元のモノづくり」を盛り上げるべく「ハッカソン」イベントを開催。その３０時間の熱い戦いの模様を送るドキュメンタリーバラエティ。◆ハッカソンとは、仲間と協力し合い、制限時間内にアイデアを形にすることを競う、超短期開発イベント。「とにかく形にすること」に重点を置くハッカソンは、新たなイノベーションの手法として、現在全世界で開催されている。番組では、これまでにないエンターテイメント満載のハッカソンイベント「メイキンクエスト」を開催。全国の有名企業や有名大学から参加した４０人のエンジニアと芸能人がチームを作り、競い合う。そして普段「モノづくり」の世界に触れていない人々にも「新しいモノづくり」や「モノづくりの楽しさ」を届ける。◆開局５５周年番組

日本各地の有形無形の文化財を歴史的ストーリーで結び合わせ、文化庁が認定した「日本遺産」を各回２件ずつ紹介し、今まで知っているようで知らなかった日本を美しく描き出す。（シーズン１：２０１６年１１月１３日～２０１７年１月２９日放送、全１１回）◆第１１回。前編：「四国遍路～回遊型巡礼路と独自の巡礼文化～（愛媛県、高知県、徳島県、香川県）」。「四国遍路」は、四国をぐるり一周、１４００キロも歩く壮大な巡礼路である。寺と寺の間が比較的近い徳島県、太平洋を横目に長い距離を歩く高知県、山岳と平地をいったりきたりの愛媛県、そして弘法大師生誕地のある香川県。八十八箇所巡りを通して、それぞれの県の魅力が見えてくる。◆後編：「『珠玉と歩む物語』小松～時の流れの中で磨き上げた石の文化～　（石川県）」。２３００年にわたり小松の人々は大地の恵みである石の資源を見出し、時代のニーズに応じて技術・知識を磨き上げてきた。権力の象徴である碧玉に施された驚異的な加工技術、世界で称賛を浴びたジャパンクタニ（九谷焼）など、石の文化を築き上げてきた『石の都・小松』の魅力を堪能する。