何をやっても長続きしなかった片田舎のやっかい者が、ある日食べた一口のカツレツがきっかけで、料理に夢を見て、ついには天皇の料理番を勤め上げるまでに成長していく。明治から昭和の激動の時代を生きたある男の人間ドラマ。原作：杉森久英。（２０１５年４月２６日～７月１２日放送、全１２回）◆第１回。明治３７年（１９０４）正月。福井の秋山家は、父・周蔵（杉本哲太）を筆頭に、弁護士を目指す長男・周太郎（鈴木亮平）も帰郷し、家族一同希望に満ちていた。唯一の心配の種と言えば、１６歳の次男・篤蔵（佐藤健）。何をしても長続きしない篤蔵の将来を案じた周蔵は、鯖江の昆布問屋・松前屋（高浜家）の婿養子の話を取り付ける。高浜家の長女・俊子（黒木華）の婿として、新しい生活を始めた篤蔵だったが、ある日、配達に出かけた鯖江連隊の厨房から漂う匂いに興味をそそられる。厨房では、田辺軍曹（伊藤英明）が牛肉を料理しようとしていた。篤蔵は勧められるまま、揚げたてのカツレツを口にし、経験したことの無い強い衝撃を受ける。その日から篤蔵は「商いの売込み」と嘘をつき、鯖江連隊で料理を習うようになる。篤蔵にとっては、人生で初めて「楽しい」と感じる日々だった。しかし、篤蔵が鯖江連隊で料理を習っていることが、俊子の父・金之介に知られてしまう。◆ＴＢＳテレビ６０周年特別企画。

何をやっても長続きしなかった片田舎のやっかい者が、ある日食べた一口のカツレツがきっかけで、料理に夢を見て、ついには天皇の料理番を勤め上げるまでに成長していく。明治から昭和の激動の時代を生きたある男の人間ドラマ。原作：杉森久英。（２０１５年４月２６日～７月１２日放送、全１２回）◆第４回。篤蔵（佐藤健）は妻・俊子（黒木華）と産まれてくる子供を養うため、さらに多くの料理を覚えようと、職場に嘘をつき、華族会館だけでなく、英国公使館の厨房を行き来する日々を送っていた。そんな中、同僚の辰吉（柄本佑）は、先輩の荒木（黒田大輔）から、「病気の兄のお見舞いに行く」と度々厨房を抜け出す篤蔵を尾行するよう命じられる。英国公使館に入る篤蔵を目撃した辰吉は、荒木に報告するべきか悩み始める。一方、篤蔵の兄・周太郎（鈴木亮平）の身体にも異変が起きていた。そして、周太郎は診断結果を受けてある重大な決意をする。

ＢＡＲ「見えざるピンクのユニコーン」を舞台に、インテリワード（少し知的な香りのする、頭良さげな響きを持つ言葉）をめぐる人間模様を描く。お笑いコンビ・ピースと人気劇団・ヨーロッパ企画が繰り広げる独特の世界観を軸に、言葉の意味を紹介するミニドラマを盛り込んだ、知的でシュールな教養バラエティ。◆新宿界隈にある妙なたたずまいのバー。そこは酒とインテリワードを客に提供するバーであった。夕暮れ時、サラリーマンの男（綾部祐二）がふと店の中に入ると、そこはなんとも奇妙な雰囲気の狭いバーで、中にはバーテンたち（本多力、永野宗典、諏訪雅）がいた。奥のカウンターにいた常連客らしき男（又吉直樹）から強引に誘われ、サラリーマンはカウンターに腰をおろした。バーテンが出したメニューから「コンコルド錯誤」をオーダー。すると、バーテンが紙芝居を取り出して言葉の説明を始めた。そしてユニ子（夏帆）というシンガーソングライター志望の女性もやって来て…。サラリーマンの男は、めくるめくインテリワードの世界へと引き込まれていく。他に「ゲシュタルト崩壊」「カクテルパーティー効果」「囚人のジレンマ」「水槽の脳」をとり上げる。

チンパンジーはこの地球上で最も人問に近い生きもの。チンパンジーを知ることは人間を知ること。愛知県犬山市の京都大学霊長類研究所を主な舞台に、チンパンジーが教えてくれる人間の素晴らしさを伝える。◆京都大学霊長類研究所のチンパンジー親子、アイとアユム。親子は言葉や数を覚えたことで知られている。アイは最近、息子のアユムのことがとても気がかり。アユムは年上のパンに片思い中で、日々の勉強、得意な数字の早押しも手に付かない。大暴れして自分の存在をアピールするが、群れの皆に怒られる始末。アユムの父親・アキラは群れのリーダー。皆の信頼を集める父のようになりたいアユムだが、なかなか超えられないのが父親の大きな背中…。◆京大霊長研の松沢哲郎教授はアイとアユムを長い間研究している。アイが１歳のときから言葉や数字を教えてきた。努力を惜しまなかったアイは、仲間の中で一番多くの言葉を覚え、チンパンジーについて教えてくれた。そのことが人間を知る新たなきっかけとなった。◆同じく犬山市にある日本モンキーセンターでは、２０１４年７月、１４年ぶりにチンパンジーの赤ちゃんが生まれた。名前はマモル。母親のマルコはある日、マモルに高い高いをした。その瞬間にマモルが見せたのは…笑顔。こんなことからコミュニケーションが始まっていくと考えられている。◆人間とチンバンジーは、同じ祖先から進化し、多くの遺伝子、そして心を共有している。チンバンジーは長い進化の道のりを共に歩んできた仲間たちだ。番組では、彼らが教えてくれる人間の不思議と素晴らしさを、１０のストーリーで綴っていく。

原爆投下から７０年。広島に残されている歴史資料（写真・被爆手記・被爆絵画）や当時の映像資料を使いながら、奇跡の街の復旧・復興を紹介するミニ番組シリーズ。未曾有の惨禍と恐怖の中、我々の想像をはるかに超える力を発揮した人々の姿を伝える。◆原爆投下で広島市の警察・消防「警防態勢」は崩壊。施設は壊滅し、９９１名の警察官と消防士が死亡・重軽傷を負った。辛うじて被災を免れた宇品警察署は、昼夜の別なく救護作業にあたった。通信機関も完全に破壊された中、続々と県下の応援警察隊が到着。６日午後５時には、比治山多聞院に仮設防空本部が開設。『速やかに食糧・救護班を出来るだけ多数送れ…献身的努力を払うべし』（当時の広島県警察部長・石原虎好）。警察官は傷ついた人々を励まし、慰め、自分の治療よりも罹災証明書の発行を優先した。困難を極めた救護活動で、雄々しく立ち上がり復興の第一歩を支えた。

「（人を刺し殺すのは）まるで豆腐を刺すようなもんやもんね」。東京・下町の民家に保管されている４０００本を超すビデオテープ。それは、戦場に駆り出された若者たち１５００人が、平和な日本で初めてカメラの前で語った、戦争の証言映像である。番組では、これまでテレビで取り上げられなかった生々しい声の数々をテープの中から発掘し、放送で許されるぎりぎりの本当の戦場の姿をあらわにした。証言者のほとんどがすでに亡くなっていて、番組スタッフは遺族を訪ねては、放送の許諾を得た。女優の貫地谷しほりが、戦争について「今、どうしても真剣に向き合い、考えてみたい」と、今回の番組企画に共感。兵士たちは戦場で何を体験し、どんな思いでいたのか。幹部兵士ではない“名も無き人々の遺した真実”をもとに、取材の旅に出る。

２０１５年５月、愛知県体育館で「ピンボン外交記念モニュメント」の除幕式があった。モニュメントに書かれたピンポン外交の説明文に、荘則棟の名前はない。そのことを知った佐々木敦子さんは怒りを露にした。建国間もない中国に夢と希望をもたらした荘則棟と、妻・敦子さんの半生を追ったドキュメンタリー。◆敦子さんは１９４４年に当時の満州で生まれた。そして、終戦後も獣医だった父親の研究のために家族で中国に残ることになり、未開の中国西域に移り住んだ。その後、父親が亡くなり、敦子さんは２２歳で初めて日本で暮らすことになる。しかし、敦子さんは祖国での暮らしに馴染めなかった。そんな時に、名古屋で「世界卓球選手権大会」が開かれた。中国選手が参加することがわかり、敦子さんは名古屋へと向かった。選手のいるホテルを訪ね、たまたま応対したのが荘則棟だった。荘はのちにスボーツ大臣にまでなったが、中国の指導者、毛沢東が亡くなり、荘は「四人組の協力者」と見なされて４年間監禁され、その後、地方に追放された。敦子さんは荘の境遇を知り、北京で再会。荘を救おうとし、いつしか結婚を望むようになった。しかし当初、中国政府は２人の結婚を認めなかった。やがて結婚が認められて、２人は北京で２０年以上幸せに暮らす。そして、２０１３年に荘則棟がガンで亡くなった。中国当局はかつての「英雄」の葬儀を禁ずると告げてきた。

「地道にコツコツ」がモットーで夢が嫌いなヒロイン・津村希（まれ）が、能登と横浜を舞台に、自分の原点だった「ケーキ職人」の夢を取り戻し、世界一のパティシエを目指し成長していく物語。脚本：篠崎絵里子。ＮＨＫ連続テレビ小説第９２作。（２０１５年３月３０日～９月２６日放送、全１５６回）◆第１週「魔女姫バースデーケーキ」第１回。１９９４年夏、夢が嫌いな小学５年生の津村希（松本来夢）は、家族で夜逃げ同然に能登半島の小さな漁村に越してきた。ところが村役場に頼んだ空き家は大家の事情で貸せなくなったと告げられる。父・徹（大泉洋）、母・藍子（常盤貴子）は説得を試みるが、訳あり風情の一家に部屋を貸す人間はいないと言われる。そこにかつて民宿を営んでいた桶作文（田中裕子）が現れ、希の必死の願いにより数日泊めさせてもらえることになる。◆解説副音声あり