何をやっても長続きしなかった片田舎のやっかい者が、ある日食べた一口のカツレツがきっかけで、料理に夢を見て、ついには天皇の料理番を勤め上げるまでに成長していく。明治から昭和の激動の時代を生きたある男の人間ドラマ。原作：杉森久英。（２０１５年４月２６日～７月１２日放送、全１２回）◆第８回。パリで３年が経過した頃、篤蔵（佐藤健）はフランス料理の最高峰、オテル・リッツで働いていた。そんな中、フランス料理の神様と呼ばれるエスコフィエ（レベル・アントン）の下で修行する篤蔵に、明治天皇崩御の知らせが舞い込む。大使館を訪れる篤蔵に粟野（郷ひろみ）は、「天皇陛下の料理番」の要請が来ていることを告げる。“大日本帝国一のシェフになる”という兄・周太郎（鈴木亮平）との約束を想いながらも葛藤する篤蔵。一方、日本では、周太郎の容態がますます悪化していた。そして、篤蔵と別の道を歩んでいた俊子（黒木華）は、吉原の門の奥に消えていくのであった。

愛媛県大洲市長浜町の沖合に浮かぶ青島。周囲４キロ、人口わずか１６人の小さな島に、１００匹を超えるネコが暮らしている。そのことから「ネコの楽園」と呼ばれ、全国から観光客が訪れるようになった。押し寄せる人々に戸惑いながらも、歓迎し、受け入れる島民。しかし脚光を浴びる一方で、過疎と高齢化が急速に進む島では、厳しい現実が浮き彫りになっていく。ネコブームが訪れた静かな離島の１年を見つめる。

数多くの温泉が存在する「温泉王国」新潟。その中でも選りすぐりの個性的な温泉を、ＮＳＴ飛田厚史アナと温泉大好き芸人のスギちゃんがワイルドに巡る。◆紹介されるのは、お湯が源泉から長旅をする「源泉から遠スギる温泉」赤倉温泉・赤倉ホテル、圧倒的な解放感を誇る「広スギる温泉」村杉温泉・長生館、壮大な歴史ロマンを感じる「古スギる温泉」出湯温泉・華報寺共同浴場、一度入るとヤミツキになってしまう「熱スギる温泉」かのせ温泉・赤湯、時間を忘れてのんびり「長湯できスギる温泉」奥湯沢・貝掛温泉、子どもは要注意の「深スギる温泉」越後長野温泉・嵐渓荘。この他にも、目からうろこの温泉豆知識コーナーや、温泉の意外な活用法など、まさに温泉三昧の一時間。

新潟市出身の写真家・水景クリエイター天野尚。自然の生態系を水槽の中に再現するアート「ネイチャーアクアリウム」で世界的な評価を得ている。ガラスの中に再現された美しい自然に、見る人は驚きの声を上げる。今年、天野はあるプロジェクトに挑んだ。それは全長４０メートルの巨大ネイチャーアクアリウムづくり。実物大の自然をつくるのだという。舞台はポルトガルの首都、リスボンにあるヨーロッパ最大の水族館、リスボン海洋水族館。異国で挑む、前人未踏の大仕事だ。彼がネイチャーアクアリウムで伝えようとしたものとは。

昔からその地域で守り育てられてきた野菜を「在来野菜」あるいは「在来作物」と言う。収穫量が少なく、形も不揃いで、市場に出回ることは少ないが、品種改良された作物にはない風味を持ち、味が深いのが特徴だ。◆静岡大学の稲垣栄洋教授と蕎麦店経営の田形治さんは「在来野菜を楽しむ会」のメンバーで、静岡県内各地に残る在来種を調査し、食文化の継承・保護を訴えている。２人は静岡市の郊外、井川地区で一風変わった蕎麦に出会った。ご高齢の住民が自給用のためだけに育てていた在来種の蕎麦だ。井川地区にはこの蕎麦を含め、６７種類もの在来種が残る。そんな特別の地・井川に魅せられた２人は、在来野菜を守ろうとある作戦計画を始めた。作戦名は「プロジェクトＺ」。「井川の蕎麦」の復活と、客を呼べる在来野菜を使ったレシピの開発がミッションだ。◆田形さんは地元の協力を得て、５０年前に失われた伝統農法「焼畑」を蘇らせ、稲垣教授はシェフたちを巻き込み、在来野菜を使った創作料理の開発を仕掛ける。田形さんたちの試行錯誤は、次第に井川地区の人々を巻き込んで行く。「元気のない井川」に心を痛めていた井川中学の生徒たちも、自分たちにできることを探し始めた。果たして在来野菜の復活作戦は成功するのか、井川の人々をどう変えていくのか。

認知症の祖母の世話をする女子高校生と、人と触れ合うのが苦手な男子高校生。互いに困難を乗り越えて成長を遂げながら、小さな恋を実らせるまでを描くヒューマンラブストーリー。第１３回テレビ朝日２１世紀新人シナリオ大賞・大賞受賞作品。脚本：吉田光洋。◆中村彩美（杉咲花）は学校から帰ると毎日、認知症の祖母・幸子（草笛光子）の世話をする、いまどき珍しいほど家族思いの高校生。幸子は最近、若い頃の記憶に立ち戻ってしまうことが多く、自宅を抜け出して徘徊することも増え、彩美は心を痛めていた。一方、彩美の隣の席の同級生・宮原和哉（小関裕太）は幼い頃から“汚れること”を恐れ、その潔癖さが原因で小学校でイジメを受けた過去を持っていた。今ではたいがいのものに抵抗なく触ることができるが、依然、人と肌を接触させることだけはできず、ひそかに思いを寄せる彩美の手が少し触れただけでも過剰に反応してしまうのだった…。ある日の放課後、和哉は神社の林で無心に穴を掘っている幸子に出会う。

歌手・さだまさしの自伝的小説をドラマ化。昭和４０年代、天才バイオリン少年がさまざまな経験をしながら夢に挫折し、やがて歌手としてデビューするまでを情緒豊かに描く。作：尾崎将也。（２０１５年５月３０日～８月１日放送、全９回）◆第１回「故郷（ふるさと）から遠く離れて」。天才バイオリン少年として、両親の期待を背負って単身上京をした雅志（菅田将暉）は、この春から高校２年生になった。一流のソリストを目指してバイオリンの練習を繰り返す日々だったが、音楽系の高校受験に失敗して以来、自分の目標に疑問を持ち始めている。新しいクラスでは、「ラブ・ミー・テンダー」を歌いながら好きな女の子に告白する少し変わったクラスメイトのために、オリジナルのラブソングを作曲するはめになり、バイオリンに集中できない雅志だった。◆解説副音声あり

携帯電話・スマートフォン・タブレットで誰でも気軽に投稿できる、視聴者参加のお笑い番組。生放送中に大喜利形式でお題が出され、回答を視聴者が携帯端末から送信、笑いのセンスを競う。スタジオを爆笑させるたびに、視聴者オオギリーガーは「ルーキー」「メジャー」「レジェンド」と昇格する。司会は今田耕司、審査委員長は板尾創路。◆２００５年の放送開始から１０周年を迎え、ＮＨＫホールで収録したスペシャル版の第２部。番組の名物コーナー「声のお題」では、読み手のレジェンド・蛭子能収、高山善廣、阿藤快、山下真司、山村紅葉らが勢ぞろい。また、「今夜は生でさだまさし」とのコラボ大喜利も実現する。