| 録音風物誌 コーヒーを表舞台に！ ～高知生まれの“はちきん珈琲”～ | ラジオ番組 |
| 番組ＩＤ | R24048 |
|---|---|
| 放送日 | 2022.07.31 |
| 分数 | 9 |
| ジャンル | ドキュメンタリー・録音構成 |
| 放送局 | 高知放送（ＲＫＣ） |
| 製作者 | 高知放送（ＲＫＣ） |
| 制作社 | 高知放送（ＲＫＣ）、地方民間放送共同制作協議会 |
| 出演者 | ナレーション：井上琢己 |
| スタッフ | 企画：梅木敦裕、構成：梅木敦裕 |
| 概要 | ２０２２年３月、初めて高知県産のコーヒー豆「はちきん珈琲」が収穫された（「はちきん」とは土佐弁で男勝りな女性、の意）。栽培に成功したのは高知市の喫茶店「珈琲研究所・Ｍ」のオーナー・多和昌子さん。外国からの輸入が多く国内での栽培が難しいとされるコーヒー豆をなぜ高知で栽培しようとしたのか。そこには、「コーヒーを表舞台に出したい」という多和さんのコーヒーに対する熱い思いがあった。高知生まれの「はちきん珈琲」が誕生するまでの経緯や苦労、「高知でコーヒー豆を育てたい」という熱い思いが乗った多和さんの言葉を届ける。 |
