由利本荘市まるごと営業部から、お笑いコンビのおかずクラブへのミッションが与えられる。それは「由利本荘市のおいしい食材を使って新作料理を作ってほしい」というもの。作るより食べることが専門のおかずクラブは、番組が用意した助っ人のイタリア・ローマ出身の料理研究家ベリッシモ・フランチェスコとともに、由利本荘市名産の秋田百合牛やシイタケを使用した新作メニューの完成を目指す。案内役は由利本荘市出身の秋田テレビ菅原咲子アナウンサーが務める。

２０２１年７月に世界自然遺産に登録された『奄美大島、徳之島、沖縄島北部及び西表島』にスポットを当て、奄美大島出身のシンガーソングライター・城南海が島々を巡り、魅力を伝える。◆これまで日本における世界遺産は、文化遺産１９件・自然遺産４件と、圧倒的に自然遺産が少なかったが、奄美大島・徳之島・沖縄島北部・西表島が１０年ぶりに世界自然遺産に登録された。番組ではこの４つの地域をそれぞれ取材。日本固有種を含む多様な動植物が数多く生息する貴重な自然を４Ｋ映像で撮影し、イリオモテヤマネコ・アマミノクロウサギといった希少動物を探す。また、それらの自然維持に携わる人々の取り組みも紹介。希少な自然や生物と、それを守るために尽力する人々の姿に迫る。

私たちの身のまわりにある様々な問題を解決するには「意外な仕掛け」が有効だった。人をハッピーにするアイディアを追求する検証バラエティー。長崎県西海市の動物園「長崎バイオパーク」では、子どもたちに大人気の動物がたくさんいる中で、ワライカワセミという鳥は来園者にスルーされがちだった。このワライカワセミに脚光を浴びてもらいたいと、「仕掛学」を提唱する大阪大学・松村真宏教授の協力のもと、ある仕掛けを試みる。広島市で暮らすある母親は悩んでいた。幼稚園年中組の息子に、何とか逆上がりができるようになってほしいのだ。逆上がりのＢＧＭに自分が得意なピアノで長男の好きな曲を演奏したり、一緒に逆上がりをして、息子の競争心に火をつけたり、様々な「優しい罠」を仕掛けていく。神奈川県に住む、夫は日本人、妻はスイス人の国際夫婦漫才コンビ。夫の悩みは、妻の体重がついに１１０キロを超え、健康が心配なこと。妻のために密かにダイエットに良さそうな「優しい罠」を仕掛ける。１カ月にわたる密着ドキュメントの末に減量は成功するのか。ちょっとしたお悩みを解決するユニークな「仕掛け」の実例を紹介。

都内にある一戸建ての家に暮らす大家族、“ママ”の美香さん（５５歳）と“ダディ”のトニーさん（６１歳）と６人の子供たちに血のつながりはない。美香さん夫婦が育てているのは、いずれも育児放棄や虐待、経済的理由など、複雑な事情を抱え、実の親と一緒に暮らすことができなくなった子供たちだ。美香さんの家で暮らす“きょうだい”の中で、最年長のあき子さん（２３歳）は、家庭内暴力が原因で、物心がついた頃、児童養護施設に預けられ、１２年前に美香さんの家にやってきた。あき子さんは家庭内暴力で傷ついた母の姿、学校で受けたいじめなどの辛い経験をし、「自分は本当に生まれてきてよかったのか」とずっと考えて生きてきた。そしてその思いを拭い去ることができないまま、里親である美香さんの家で暮らし続けている。“前に進めない”あき子さんの姿を見守ってきた美香さんは、ある日、「あなたのお母さんを捜そう」と提案する。あき子さんが前に進むため、血の繋がらない母と娘の「実の母親捜し」が始まる。

２００９年、人口６００人ほどが暮らす小さな町、和歌山県串本町田並に林憲昭さんと茎子さん夫婦が東京から移住してきた。「豊かな自然の中で子育てをしたい」と考え、町の人里離れた山奥の一軒家で、秋になると薪を割り、シカやイノシシのワナ猟もするワイルドな生活を送っている。子供たちも、大自然の環境の中、伸び伸びと過ごしている。「現代美術家」の肩書きを持つ憲昭さんは、移住してからこの地の自然にインスピレーションを受けた芸術作品を制作している。２０１４年には、町に残るボロボロの劇場跡に目を付け、町の文化の拠点として再生すべく、妻の茎子さんと２人で、４年かけて建物を修復した。そして２０１８年には、映画の上映会を復活させ、地方から文化の発信を始めている。２０２０年に入り、新型コロナウィルスの影響からか、この地域に移住を希望する人たちが増え、今は移住者の先輩としてサポートしている。辺境の地での生活は思いもよらないトラブルに遭遇することもあるが、様々な苦労を乗り越えながら、家族の絆を強め生きる。そんな林さん家族の日々を見つめた。

時代の流れとともに消えようとしている、ふるさと島根・鳥取の素顔、自然、生活、文化、伝承行事などを、映像遺産として後世に伝えるシリーズ番組。◆長年人々に愛される、手仕事で作られた日用品には、美術品に負けない美しさがある。そんな民藝の思想が込められた器の中でも、ひときわ目を引く、緑と黒の器、それが牛ノ戸焼である。起源は江戸時代末期、１８３８年に鳥取市河原町に窯を興したと伝えられている。鳥取の民藝文化の基になったと言われる牛ノ戸焼。長年受け継がれる器づくりに密着した。

１９９１年から放送されている子ども向け番組のスペシャル版。子どもたちに「体験したいこと」「見たいもの」「調べたいこと」などをアンケート。その中から選ばれた子どもたちの憧れや夢の実現を全力サポートする。◆１人目のチャレンジャーは、「一番の大好物・鮎を自分で釣って食べてみたい」という陽色さん。亡くなったおじいさんが釣ってきた鮎が大好物だった陽色さんは、和良川漁協副組合長の大澤さんの協力のもと、和良鮎釣りにチャレンジする。◆２人目のチャレンジャーは「自分だけのオリジナル家紋を作りたい」という偉更くん。自分の家に家紋が無いので、紋章上繪師の波戸場さんを訪ね、オリジナル家紋を作る。◆３人目のチャレンジャーは「大好きな自衛隊の船を見たい」という稔裕くん。小さな頃から自衛隊が大好きで、中でも海上自衛隊の船が好き。そこで、海上自衛隊横須賀基地で護衛艦に乗船し、海上自衛隊の訓練も体験する。また、軍港めぐりや海自カレーなど、海上自衛隊の街・横須賀も散策する。

１０年前に自然豊かな関川村に移住してきた川崎哲也さん・パトリシアさん夫妻。夫の哲也さんは隣の村上市出身で元入国管理局職員、妻のパトリシアさんはアメリカのアリゾナ州出身で、日本のマンガ文化を学ぶ目的で来日した。２人は学生時代に出会い結婚し、５人の子どもに恵まれた。川崎家ではお金をできるだけ使わず自然の中で子育てをする、いわゆる半自給自足の暮らしをしていた。実際に川崎家の暮らしに憧れ、田植えや稲刈りなどを体験しに多くの人が訪れた。あふれる大自然の中で子どもたちはのびのびと育ち、今では夫妻が目指す理想の家族のカタチに見えたが、５人の子らが成長するに伴い、生活費が不足するようになったのだ。その結果、今の生活を見直す必要に迫られ、妻のパトリシアさんは家計を支えるために英会話講師をするなど稼ぎ頭に。一方で哲也さんは、自給自足へのこだわりが強いまま。いつしか２人の間に会話が無くなり、すれ違いが生まれてしまう。このままではいけないと、哲也さんとパトリシアさんは家族の将来について話し合いの場を持つ。夫妻が目指した自給自足の生活、そして川崎家の未来はどうなるのか。自給自足生活の理想と現実。大自然の中で家族を養い、生活するという豊かさ、そして難しさについて描く。