２０２１年４月、料理人を目指し上京してきた３人の若者がいた。栃木県の同じ高校出身の千春さん（１８歳）と楽壱くん（１８歳）、彼らより１つ年上で、茨城県からやってきたあかりさん（１９歳）だ。就職先はかつて「料理の鉄人」にも出演した洋食界の巨匠・大宮勝雄シェフが経営する有名店「レストラン大宮」。千春さんは３人の中でも特に料理への思いが強い。仕事が終わっても、寮の自室で自炊し料理の腕を磨いていた。千春さんは中学生の頃、がんとの闘病生活で食欲のない祖母のために料理を作ったことがきっかけで料理人を目指すようになった。そして往復２時間半も掛けて調理科のある高校へ進学し、料理漬けの毎日を送ってきた。そんな千春さんだが、調理担当に配属になった同期２人とは違い、ホール担当に配属された。時が経つにつれて同期と差をつけられていく千春さんは焦りを感じ、挽回しようとするが空回りして失敗を重ねていく。一人悩みを抱える中、彼女はある場所に向かった。大きな夢と立ちはだかる現実を前に揺れる１８歳の上京物語を追った。（前編）

亡くなった人が「もし生きていたら」という未来の姿と、家族の心に流れ続ける見えない時間を描き出す“絆画（きずなえ）”。絆画の絵師は、愛知県在住・元似顔絵作家の大村順さん。親友の死をきっかけに絆画の活動をスタートした。依頼者である遺族との打ち合わせ、絆画を制作する大村さんの活動に２年間密着。絆画に描かれるのは「夢を叶えた青年」や「成長し子を宿した妹」「予定のなかった結婚式」、そして「大村さん自身の家族」もあった。絆画は半年先まで予約で埋まるほどだが、何枚描いても慣れることはなく、「逆につらい思いをさせてしまうかも」「本当に依頼者のためになっているのか」と、人の死と向き合うことの重さ感じる大村さん。故人の「面影」と依頼者が求める「理想像」の狭間で日々不安と戦いながらも制作を続けている。彼が描き出す絆画と、遺された者たちの心模様を追った。

「どんな書類を役所に提出しに来たのか？」から人生の変わり目をのぞき見する書類届け出ドキュメントバラエティ。番組では、愛知県内５つの役所（豊田市役所・一宮市役所・岡崎市役所・中川区役所・美浜町役場）で半年にわたって取材を敢行した。１，５００人以上の市民にどんな書類を届け出に来たのかを聞いてみると、「今日、どうしても婚姻届を出したい」、「コロナ禍で失業して生活保護の申請に」、「おばさんが孤独死で。戸籍謄本を」、「死亡届２枚出しにきました」など人生の変わり目に出会った。さらに、婚姻届の保管は２７年間、外国人も印鑑が必要、死亡した際に提出する書類は約３０種類など、書類にまつわる意外な事実も見えてきた。お笑いコンビ・アキナが役所の届け出にまつわるオリジナルコントを披露し、インタビューの合間を彩る。“市民のリアルな声”と“芸人コント”が融合したちょっと不思議な番組だ。

南米アマゾンで謎の果実を塗り肌が真っ黒になったことからナスＤと呼ばれることになったテレビ朝日の社員・友寄隆英Ｄが、ほとんどの日本人が足を踏み入れたことが無い世界の僻地に命懸けで向かい、知られざる文化、住む人々の暮らしをディレクター目線でレポートする超本気紀行ドキュメント。◆アマゾンやヒマラヤ、無人島と様々な場所でサバイバル生活をしてきながら、惜しくも披露できなかったサバイバル知識を新たに撮影し、余すことなくお届けする無人島サバイバル完全攻略マニュアルの完結編。丸３日寝ずに無人島でサバイバル生活をしているナスＤは、迎えの船がもうすぐ来るというのにもかかわらず、漁に出る。撮影スタッフも限界の中、獲物を捕まえることが出来るのか。さらにそんな過酷なロケ後、ナスＤはプライベートで鮫島という別の無人島へ向かい、サメ釣りにチャレンジ。海に誤って落ちた場合の対処法や溺れた人の助け方も紹介する。

人口減少と高齢化による漁業の担い手不足の対策として青森県佐井村が２０１７年度から始めたのが「漁師縁組制度」だ。漁師を目指す若者を村外から呼び込み、５年間の生活支援と現役漁師の技術指導をする。１期生の１人、家洞昌太さんは岐阜県の高校を卒業してすぐに村にやってきた。釣りが好きで漁師になる方法を探していたところ、漁師縁組を見つけて応募。自然を相手に季節に寄り添うような漁師の営みのなか、家洞さんは充実した日々を送っている。それは、漁師という夢を追うための苦労ではなく、佐井村や牛滝という地域への愛着や誇りが芽生えたからだった。番組は漁師縁組として最後の１年を過ごす家洞さんと、下北半島の自然風景、牛滝の漁師たちの生活を見つめ、地方で豊かに生きるということについて改めて考える。これは５年間の支援が終わっても続く家洞さんの人生の「中間報告」である。

「恥ずかしくて外には出せない。親族だけの共通の記録です」。そう話すのは、高知県高知市の松本家の人々だ。創刊７３年、５世代３６家族８９人が書きつづる冊子『家族新聞マスコット』は、家族の近況報告や子育て日記、日常の出来事などをつづった松本さん一族だけの新聞である。編集長は御年１００歳のおじいちゃん。書き手の親族は高知県内外に広がる。これまでに７３年にわたって、１５６号が発行され、親族の近況以外にも、戦後の生活の様子や阪神大震災に被災状況なども記録されている。しかし、編集長を継ぐ者がおらず家族新聞には廃刊の危機が迫っていた。手紙でもＳＮＳでもない、家族新聞。そこには強い絆で結ばれる大家族の思いが秘められていた。

滋賀県近江八幡市に住む中学三年生の杉之原みずきさん。みんなから「みいちゃん」と呼ばれる彼女は、場面緘黙症（ばめんかんもくしょう）という発達障害の一種とされる不安症がある。家族とは話すことができるが、他人の前では難しく、緊張が強くなると体の動きも固まってしまう。小学４年生のときに不登校になったが、その頃に始めたお菓子作りで才能が開花。「いつかお店を持ちたい」という希望を叶えるため、家族の支えで、６年生のときに「みいちゃんのお菓子工房」をオープンした。彼女の頑張る姿に、同じ障害をもつ女性も刺激を受け、新たな一歩を踏み出す。しかし、みいちゃんが中学生になり、お店が有名になるにつれ心には異変も…。「ケーキでみんなを笑顔にする」というみいちゃんの夢。娘を自立させたいという親の願い。小学生の５００人に１人とも言われる場面緘黙症の少女と家族の物語。

長年北方領土返還運動の先頭に立つ得能宏さんは、色丹島で生まれ育った。しかし１１歳の時、終戦後のソ連軍の侵攻により突如故郷を奪われた。島を追われた島民たちは、故郷の様子を知るすべもなく、返還を訴える日々が続いた。やがて１９９１年のゴルバチョフ書記長来日をきっかけに、北方領土へのビザなし交流訪問が開始され、得能さんはその第一陣に参加した。ビザなし交流は年２０回以上実施され、得能さんは色丹島在住のロシア人のトマソンさんと交流を深めてきた。しかし、ロシアは２０２２年２月にウクライナに軍事侵攻を開始、日本による経済制裁に対抗して、領土問題を含む平和条約交渉の中断を表明した。領土交渉は振り出しに戻り、故郷の返還はおろかロシア人との絆も絶たれた。返還活動の仲間たちも減るなか、ロシア人との絆を未来へどうつないでいくのか、領土問題の行く末を考える。