「ストリップ劇場」は男たちの“秘密の楽園”、というのは昔の話で、いまや客席に若い女性たちの姿も目立つ。ステージに立つ星愛美さん（５３歳）は、年間を通して全国を巡業しているストリッパーの中で、最高齢と言われるレジェンドだ。彼女のステージは、若い踊り子も圧倒されるほどエネルギッシュで、迫力に満ちている。１０代で落ちこぼれ、社会に反発していた少女はやがて、ＡＶ女優、ストリッパー、ホステスなどの職業を転々とするうちに、がんを患い７年もの闘病生活を送った。働ける体になった時に、再び選んだのがストリッパーの道だった。そんな彼女が魂を込めたステージは男性だけでなく、若い女性をも魅了する。いつしか、愛美さんが出演する全国の劇場を追いかけサポートする「星組」というファンのグループもできた。愛美さんは、ファンのためにステージに立ち続けたいとは思うものの、年齢による衰えや股関節の激痛、新型コロナへの恐怖などで限界を感じ、引退すべきか苦悩する。しかし、それでも愛美さんには、ストリッパーを辞めない深い訳があった。

パン激戦区神戸で、フロイン堂の食パンは８９年間愛され続けている。しっかりとした外側とは裏腹に中はふわっと軽く、また、鼻に抜ける小麦の香りが実に香ばしい。そんな絶品を作っているのは、２０２０年に米寿を迎えた竹内善之、２代目店主だ。今も店の厨房に立ち続ける８８歳は、先代からの製法と味を守り続けている。生地はミキサーを用いてこねるのが一般的だが、竹内は全て手でこねる。手から伝わる、粘り気や硬さ、温度などの繊細な情報を基に、こねる時間や水分量を調整して最高の生地を作り上げていく。そしてもうひとつ、欠かせないものがパンを焼く窯だ。戦争でも阪神淡路大震災でも壊れることなく、今なお現役の、通称「奇跡の窯」。竹内の手によって育てられた生地を、最高の食パンに焼き上げてくれる。そんな「古き良き」を守り続ける竹内だが、休日はパソコンの前に座り同世代の友人たちとリモート会話を楽しむ意外な側面も。「パン作りは私にとってラジオ体操みたいなもの。毎日かかさずやり続けるんです」と笑う８８歳現役パン職人を追いかけた。

暮らしの安全・安心を守る警察官。その卵たちは、何を学び、どんな成長を遂げるのか。２０２０年４月、青森県警察学校に入校した初任科生２８名に１８０日間の密着取材。知られざる訓練の一部や寮生活にもカメラが潜入。それぞれが抱く夢と挫折、同期との絆を追った。

さまざまなジャンルで活躍するゲストを迎え、黒柳徹子が話を聞く長寿インタビュー番組。名作曲家、俳優として活躍した小林亜星さんが２０２１年５月３０日、８８歳でこの世を去った。番組では、大日本肥満者連盟をつくって、肥満祭にいった話を語った１９８３年、３０キロの減量に成功した１９８８年、慶応大学医学部時代の話を語った１９９３年、元女優の母について語った２００３年、自宅の仕事場を紹介した２０１７年、妻の香苗さんとともに出演し、終活について語った２０１７年の６回を振り返り、小林亜星さんを偲ぶ。

東日本大震災と原発事故から１０年。帰還困難区域の浪江町津島地区と、原発立地自治体で復興祈念公園の整備が進む双葉町中野地区という、今の福島を象徴する場所を軸に、帰宅困難地域の現状や、廃炉の様子、中間貯蔵施設の問題など、生中継を交えて「復興の現在地」を考える報道特別番組。

日本最高峰の天ぷら屋が静岡にある。その名は、「成生（なるせ）」。店主の志村さんは、大学卒業後、サーフィンをしたくてオーストラリアへ。そこで皿洗いのアルバイトを始めたことがきっかけで料理の道に入った。帰国後、焼津の割烹料理屋で修業し、そこで天ぷらの奥深さを知り、２００７年に自分の店をオープンした。最初はうまくいかず、仕入れすらできなくなることもあった。その時励ましてくれたのが、焼津のサスエ前田魚店の５代目・前田尚毅さん。地元の食材にこだわって２人でメニューを考えていき、今や県外の美食家たちがこぞって訪れる天ぷら屋に成長した。川崎出身の志村さんは、東京への進出を考えていた時もあったが、静岡への恩返しの意味で移転先は同じ静岡に決断した。番組では、新生「てんぷら成生」のオープンまで密着。新店舗では徳川家康にちなんだ新メニューを出そうとしていた。果たして日本が誇る天ぷら職人と魚屋がどんなメニューを作り出すのか。試行錯誤を繰り返して、完成するまでにも迫る。静岡を誰よりも愛する男・志村剛生が生み出す、静岡でしか食べることができない天ぷらとは。

東日本大震災から１０年。大津波を逃れた当時中学生だった少女は犠牲になった人たちを思い、災害と向き合う道を選んだ。瓦礫の中で耐え抜き、９日後に奇跡的に救出された少年は、多くの人の尽力によって救出されたことに後ろめたさを感じ、震災を考える事から避けるようになったが、語り部となる決断をした。原発事故で故郷を追われた少年は、福島を伝え続けるため、報道記者になった。テレビ岩手・宮城テレビ放送・福島中央テレビの共同制作で、彼らの成長を当時の映像を織り込みながら伝え、「いま、伝えたいこと」を聞く。

時代の流れとともに消えようとしている、ふるさと島根・鳥取の素顔、自然、生活、文化、伝承行事などを、映像遺産として後世に伝えるシリーズ番組。太田胃散文化スペシャル。◆島根県の宍道湖北岸を走る島根県唯一の民営ローカル電車「一畑電車」。レトロな車両から最新の車両までバラエティーに富んだ電車が走っている。大正３年（１９１４）に開通し、今では住民だけでなく、出雲大社・松江を訪れる観光客にとっても欠かせない交通手段である。また、東京などで活躍した電車が第２の人生を送るなど、鉄道ファンにも人気の路線となっている。長年活躍している運転士の日常などを通して一畑電車の魅力を探る。