時代の流れとともに消えようとしている、ふるさと島根・鳥取の素顔、自然、生活、文化、伝承行事などを、映像遺産として後世に伝えるシリーズ番組。太田胃散文化スペシャル。◆島根県出雲市所原にある「高橋鍛冶屋」は、包丁や鍬、鎌など生活の道具を作る野鍛冶である。高橋鍛冶屋の当主、高橋勉さんは、良質な砂鉄から作られる鋼と軟鉄を巧みに合わせる「わかし」という日本古来の技法を使って、刃物を作り続けている。この技法を伝える職人は、日本に数人しかいないといわれている。古くからの技法を駆使して、長く使える道具を作り続ける職人に密着し、いつまでも使える生活の道具の製作過程を紹介する。

名古屋で４０年間、魚屋を営んできた森嶢至さんは魚の卸売をしながら、飲食店「下の一色」グループ１２店舗を経営する社長だ。魚屋ならではの美味しい魚料理と森さんの屈託のない人柄に惹かれて、店には常連客が絶えない。そんな森さんを長女の朝奈さんと次女の花波さんの２人の娘が支えている。還暦を迎える森さんが娘たちに魚屋の後を継がせる姿を追おうと密着取材を始めたが、２０２０年に入り、新型コロナウイルスの感染が拡大。外出自粛、営業自粛の影響で、多くの飲食店が窮地に追い込まれ、厳しい状況が続く。苦境の中、活路を見いだしたのは家業を継ぐ長女の朝奈さんだった。森さんの故郷である名古屋市中川区の下之一色町は、かつて名古屋で唯一の漁港がある漁師町として栄えた。町の象徴といえる下之一色魚市場で、森さんの母・節子さんが８０歳を超えた今も現役で働いている。節子さんは、息子と孫が自分と同じ「魚屋」の道に進んでくれたことを誇りにしている。番組では森さん親子三代にわたる「魚屋家族」が、コロナ禍という逆境にめげることなく、懸命に生きる姿を追った。

人生最期の日は我が家で迎えたい。長年一緒に過ごした家族と病院ではなく自宅で一緒に過ごしたい。そう願う患者と家族の思いをかなえるのが「在宅医療」。しかし、福島県内には在宅医療専門の医療機関のある自治体はほとんどない。医師たちの手が足りない厳しい現実の中、自宅を訪問して患者の健康や精神状態を見守る“訪問看護師”の存在が今かけがえのないものとなっている。取材したのは、須賀川市の公立岩瀬病院・訪問看護ステーションに勤める訪問看護師たち。末期のがんと宣告され在宅医療を選んだ患者の自宅を訪れ、人生の最終段階に寄り添う姿を追った。

長野県立塩尻志学館高校では、地域産業の担い手の育成としてワインの授業がある。ブドウ栽培から醸造まで一貫して行う授業は全国でも珍しい。このような授業が始まったきっかけは、戦時中に遡る。ワインの成分である酒石酸が、ある兵器の材料となることから、ブドウは軍需品とされ、高校にもワイン製造の免許が与えられたのだった。志学館では、そのような歴史も教えている。実家がブドウ園を営む女子生徒や将来ワイナリーの経営を夢見る男子生徒など、ワイン作りに取り組む高校生たちのそれぞれの想いを伝える。

「シリーズＣＯＶＩＤ－１９」と題して、新型コロナウイルスのパンデミックにより様変わりした今の日本を３回にわたって伝える。◆第２弾のテーマは「抗」。「九州を元気にするバイ」をキャッチフレーズに社会貢献などの活動を続けてきた九州プロレスは、新型コロナにより活動自粛に追い込まれた。自分たちの役割とは何なのか、自分たちは九州を元気に出来るのかと自問する。コロナで静まりかえった九州に、元気を取り戻すことはできるのか。一方、大阪大学の松浦善治教授はワクチン開発を進めている。世界でワクチン開発競争が続く中、松浦教授は「ワクチン開発は国防」と説く。感染収束が見通せない今、国産ワクチンの開発の最前線を取材した。

様々な分野で活躍する女性に密着し、「いつもしていること（ルール）」を７つ見つけ、「なぜそれにこだわるのか」を掘り下げるドキュメンタリーバラエティー番組。（２０１７年４月１８日～２０２３年３月２８日放送）◆今回の主人公は、江戸切子職人・三澤世奈さん（３０歳）。ガラスの表面をカットすることで美しい模様を浮かび上がらせる江戸切子。１８０年以上続くこの伝統工芸品に魅せられ、日々作品を生み出し続ける若き女性職人に密着する。三澤さんは、幼い頃から手先が器用で、将来は「自分が好きなもので喜んでもらえる仕事がしたい」と考えていたところ、大学時代に江戸切子に出会う。明治大学卒業後、ネイルサロンに就職したものの、江戸切子の職人への夢を諦めきれず、２０１４年に東京・江戸川区の「堀口切子」に入社し、堀口徹氏に師事。その後、２０１９年に自身のブランド「ＳＥＮＡ　ＭＩＳＡＷＡ」を立ち上げる。女性ならではの、日常に溶け込むカワイイデザインが特徴の彼女の作品は、ミシュランの名店や一流ホテルなど多くの場所で重宝されている。

２０１９年春、岡山県で初の女子高校硬式野球部が誕生した。岡山市東区にある学芸館高校の女子野球部である。１年生ばかりのチームには、野球経験者が多く所属しているが、中には全くの初心者もいる。強豪である同校男子野球部の監督を長年務め、春夏５回の甲子園を経験した名将・山崎監督が指導を行うが、女子を指導するのはこれが初めてという。レベルも出身地もバラバラの部員たちを、山崎監督は時に厳しく、時に優しく、でもやっぱり厳しく率い、初めての大会へ臨む。楽しみにしていた夏の大会だったが、チームは初戦敗退。悔し涙の公式戦デビューだった。繋がらない打線に、打てない４番バッター、「同級生に強く言えない」副主将など沢山の課題が突き付けられる。それでもうまくいかない中で、自分たちの弱点と自分の弱点に向き合い、部員たちはチームの中での役割に気づいていく。一年間で少しずつ仲間に、チームになっていく女子高校球児たちの創部元年を追った。

大阪に暮らす澤井さん一家は、３６歳から１５歳までの７男６女、１３人の子どもがいる大家族。一家は大阪駅前の地下街で、まさに「家族経営」の居酒屋を営んでいる。新型コロナの嵐に翻弄される大家族の愛と涙の奮闘を２週にわたって描く。◆後編。３年前、「お父さん」こと澤井淳一郎さん（５５歳）が「跡継ぎ」に決めていた長男が家を出ていく姿を見ていた三男は、居酒屋での仕事に迷いを感じ始めていた。進学校に通い、成績優秀にも関わらず、大学進学を諦めた三男。ある日、父はそんな三男の迷いを感じとり、激しく衝突する。しかし、大きく家族が揺れた３日後、淳一郎さんが新型コロナに倒れてしまう。いくつもの持病を抱える父の容態は急激に悪化していき、病床で自ら家族へのメッセージを撮影する。人工呼吸器でも回復は見込めず、ついに治療は“最終段階”に。子どもたちは、父の命と居酒屋経営の危機に揺れ、崖っぷちの状態に立たされる。