全国有数の水揚げ量を誇る青森県八戸市。秋から冬に獲れる「八戸前沖サバ」は脂がのりにのったサバで、青森県が誇るブランドだ。しかし東日本大震災で八戸の水産業も大きな被害を受けた。そんな時、なんとかサバで八戸を元気にできないかと、秋山兼男さん（５８歳）は水産加工会社マルカネを立ち上げた。そのマルカネの新製品「焼きとろさば」に、身が崩れるというクレームが入った。身崩れを防ぐには、サバの水分をできるだけ減らさなければならない。そこで考え出したのが「紙技」だった。アイデアは大成功し、焼きとろさばは身崩れがしにくく、会社の売り上げも増加した。しかし、会社が軌道に乗ったのもつかの間、新たな問題が発生した。水揚げされるサバが、年々小さくなってきたのだ。そこで、サバ一本で勝負している秋山社長は新たな商品開発に乗り出した。小さいサバをミンチにして、地元の農産物と掛け合わせた味噌を作ろうというのだ。「加工屋は地元にお金を落とすのが役目。加工とは地元の良さを引き出すことだ」と秋山社長は言う。サバに魔法をかけ続ける、社長の姿を追った。

福島県いわき市の「御宝殿　熊野神社の祭礼」の主役は、７歳未満の男の子から選ばれる天皇の使者（勅使）である。２日間寝ずに大役を務めた勅使は馬の背に揺られながら眠りに落ち、人々はその姿に「神が宿った」と信じ、静かに手を合わせる。約１２００年の歴史があるこの神社で、昔ながらの形を今も受け継いでいる。祭りでは８人の児童が五穀豊穣と大漁を祈って舞う稚児田楽も見所の一つ。子どもだけで行う田楽は全国的にも珍しく、県内で残っているのはこの祭りだけである。子どもが活躍する祭りだが、毎年参加する子どもを集めるのにひと苦労。そこで、地元の男たちは近くにある小学校で祭りの歴史や魅力を伝える特別授業を開くなど、伝統の継承にも力を入れる。子どもたちと地域をつなぐ古式ゆかしい祭礼は、自然とともに生きてきた人々の息づかいをいまも色濃く残す。

長野県飯山市の飯山赤十字病院が、２０１６年３月いっぱいでお産の取り扱いを休止する。この１０年間、ほぼ一人で産婦人科を担ってきた嘱託常勤医が、体力と精神面の限界を訴え、４月から非常勤となるためだ。地元住民や命を宿した女性たちからは、不安と戸惑いの声が漏れる。「大学病院自体の診療が回らない」。長野県内の関連病院に産婦人科医を派遣する信州大学医学部でも、その担い手不足は深刻だ。そんな中、小諸厚生総合病院の産婦人科を一人で受け持つ男性医師がいる。時を選ばないお産に、２４時間３６５日“待機状態”の過酷な勤務。母体と胎児、２つの命と同時に向き合う心の負担も大きい。お産現場の最前線に立つ医師の実態を追う。

３０年以上前から３．１１福島第一原子力発電所の事故を予見していたのか、「原発事故が起きればその地域は住めなくなる」と、危険性を住民に訴え続けた科学者がいた。その人物は東大原子核研究所出身の原子核物理学者・水戸巌（１９３３～１９８６）。反原発科学者の草分けとして知られる水戸は、原発建設が全国で始まる以前から、商業用原子炉の危険性について科学的見地から指摘し続けた。◆元漁師の桜井治さんは福島県浪江町で被災し、東日本大震災の発生から５年たった今も仮設住宅で暮らす。桜井さんは水戸とともに福島第一原発の海域でホッキ貝を調査した。「水戸さんの警告に耳を傾けていれば…」と悔やむ。水戸は住民から頼まれれば手弁当でどこにでも出かけた。原発発祥の地、茨城県東海村で起こされた東海第二原発訴訟。建設中止を求める住民に寄り添い、災害時のシミュレーションを独自に行った水戸は、法廷に立ち、原発の安全神話を唱える国に反論した。◆しかし水戸は、旧ソ連のチェルノブイリ事故が起きた１９８６年の暮れ、厳冬の剣岳で息子たちとともに命を落とす。悲しみにくれていた妻・喜世子さんは、東日本大震災の福島原発事故をきっかけに、水戸が残した警告を伝えようと立ち上げる。戦後まもなくアメリカが提唱した「原子力の平和利用」の名の下に原発政策を推進した日本。水戸巌は何を思い、ひとりの科学者としてどう生きようとしていたのか、足跡を追った。

“最後の秘境”アマゾン川に、まだ見ぬ世界を追うシリーズ。第２集の今回は、黄金にとりつかれた無法者“ガリンペイロ”たちの「闇の王国」に潜入する。密林の奥深く、アマゾンの名もない支流を幾日もかけて遡ったところに、その王国はある。前科者、極貧の暮らしから抜け出そうとする者、親に捨てられた者…。欲望と、心に秘めた決意に従い、一獲千金を夢見て金鉱を掘り続ける男たちの、はかなくも濃密な人間模様を見た。

大阪環状線の駅を舞台に、笑いと人情に溢れた大阪人とそこにある地元愛に包まれながら紡がれるひと駅ごとの物語を、全編４Ｋカメラで撮影したオムニバスドラマの第１シリーズ。（２０１６年１月１３日～年３月１６日放送、全１０回）◆第７回、大阪城公園駅「始発電車が来るまで」。逃走中の囚人（やべきょうすけ）は、深夜の公園で家出少女（清井咲希）と出会う。２人は始発電車が来る１時間後まで公園で過ごすことに。親からも愛されず自分の居場所がないと人生に絶望する少女と、自分はえん罪なのに誰も信じてくれないと憤る囚人。帰る場所もなく生きがいもないと話す少女に、囚人は服役する７年の間で、自分の娘に買って帰る一番美味しいシュークリームを探してほしいと願いを託し、７年後に再会することを約束する。

森崎博之が小学生たちで結成された“あぐりっこ隊”を率いて、北海道各地の農産地を訪問。食と農の体験を通して、北海道の農作物の美味しさ・素晴らしさを再発見する。（２００８年７月５日放送開始。２０１６年４月から「あぐり王国北海道ＮＥＸＴ」）◆北海道で有数のニンジンの産地・斜里町を、今回はいつもの「あぐりっこ」たちではなく、名古屋市に暮らす高校生野菜ソムリエの森之翼くんが訪ねる。森之くんは９歳でジュニア野菜ソムリエ、１４歳で中級野菜ソムリエを最年少で取得したスーパー高校生だ。北海道の畑と初めて向き合った森之くんは、その規模や、地元愛知県では目にする機会が少ない機械化したニンジンの収穫に大興奮。収穫されたニンジンの甘さに大感激する。斜里産のニンジンを使った森之くんのオリジナルレシピも必見だ。実は、以前はニンジンが苦手だったという森之くん。完成した料理に、生産者も思わず唸る。

駆け出しの動物学者・風切大和は同じ地球にある異世界ジューランドで出会った４人のジューマンとともにジュウオウジャーに変身し、動物の能力を使って、宇宙の無法者集団・デスガリアンから地球を守る。スーパー戦隊シリーズ第４０作。（２０１６年２月１４日～２０１７年２月５日、全４８回）◆第１回。親子自然観察会のガイドとして森にやってきた駆け出しの動物学者・風切大和（中島暢樹）は、落としたお守りを追いかけているうちに動物の顔と人間の体を持つジューマンが暮らす異世界、ジューランドに迷い込んでしまう。大和はそこでセラ（柳美稀）、レオ（南羽翔平）、タスク（渡邉剣）、アム（立石晴香）の４人のジューマンに出会い、大和のお守りはジューランドの宝「王者の資格」であることを知る。一方で、宇宙の無法者集団デスガリアンが人間界を襲い始めていた。デスガリアンの非道な行為に怒ったセラら４人のジューマンは、“本能覚醒”してジュウオウジャーに変身し、戦い始める。それを見ていた大和の熱い思いに、本来人間には使うことが出来ないはずの「王者の資格」が反応し、大和はジュウオウイーグルに変身する。