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テレビ番組

なごやめしの冒険 中尾彬研究室

番組ID
206610
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放送日時
2012年02月21日(火)19:54~20:54
時間(分)
49
ジャンル
groups
芸能・バラエティー
放送局
テレビ愛知(TVA)
製作者
テレビ愛知(TVA)
制作社
テレビ愛知(TVA)、アイプロ
出演者
スタッフ
構成:太田マサトシ、SW:竹森信一、VE:新開英之、CAM:味村智、CAM:三浦道雄、音声:高羅元、VTR:山田英貴、照明:白井茂和、音響効果:小林尚人、EED:梅原康弘、MA:渡辺也寸志、タイトル:入澤厚子、CG:近藤陽一、CG:加藤哲也、美術:百々益男、美術:水野司、フード:田中稔、ディレクター:川島孝太郎、ディレクター:秋江守吾人、ディレクター:赤塚攻治、ディレクター:長屋清香、総合演出:和田仁、プロデューサー:小倉一修、プロデューサー:宇野潔
概要
中尾彬教授の下で、助手や学生たちがフィールドワークで情報を集め、研究リポートを発表する「なごやめし文化研究室」。なごやめしのルーツや分類、文化的背景や作法、東名阪アンケートなどを通じて、なごやめしの謎を解明し、名古屋の味と名古屋の魅力を紹介していく。番組オリジナルの「究極のなごやめし弁当」づくりにも挑戦する。

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