長野県伊那市の菓子店「菓匠Ｓｈｉｍｉｚｕ」のオーナーパティシエ清水慎一さんは、２００５年から、子供たちが将来なりたい自分の夢を描いた絵をケーキにしてプレゼントする活動を行っている。名付けて「夢ケーキ」。これまでに３０００台以上、世界に一つだけのケーキを無料で贈ってきた。清水さんは、ケーキを通じて家族に幸せを届けたいと語る。夢ケーキを自分の店でもやりたい、という声が全国の菓子店の間でも広がっている。清水さんは、ＮＰＯ法人「ドリームケーキプロジェクト」を設立。全国のパティシエ仲間とともに東日本大震災の被災地を巡り、子供たちと一緒に夢ケーキを作ってプレゼントしている。「何かしてあげたいと思っても、いつも元気をもらうのは自分たちだ」と清水さんは言う。食卓の中心に白く、甘いケーキがある幸せ。子供たちとその家族に笑顔を提供し続けているすてきなパティシエの物語を伝える。

毎回１人の旅人がゆかりの地を訪ね、歴史や伝説などを軸にして、その土地の魅力をとことん掘り下げていく“大人の旅番組”。熊本県西部に位置し、大小１２０余りの島々からなる天草。その天草を、祖父の出身地であり、自ら「心のふるさと」と感じている俳優・堀田眞三が旅をする。◆かつて、遠くヨーロッパから海を渡り、天草に伝来したキリスト教と南蛮文化。戦国時代末期に伝わったキリスト教は、キリシタン大名の庇護のもと島民に広まり、天草には今も多くの教会が残る。そして、その後のキリシタン禁制の時代に起こった天草・島原の乱。そこで突如として歴史の表舞台に現れ、多くの民衆を指揮した謎の美少年・天草四郎時貞。今なお語り継がれる、天草四郎伝説にも触れる。◆天草・島原の乱後、天草は江戸幕府直轄の天領となった。その初代代官で復興につとめた鈴木重成公。重成公を祀った鈴木神社では、彼の偉業を知る。また、崎津や大江の天主堂を訪れ、過酷な弾圧の目を逃れて、密かに信仰を続けてきた、隠れキリシタンたちの暮らしを振り返る。最後は天草の最南端、牛深に伝わる「ハイヤ節」のエピソード。その源流を知り、自ら踊りを体験した堀田さんは、万感の思いで「自らのルーツ」である天草の旅を終える。

２０１１年３月１１日、東日本大震災後に起きた福島第一原発の事故。大量の放射性物質が放出され、福島は内部被ばくの危険にさらされている。目に見えない放射線で不安が広がる福島にいち早く支援の手をさしのべたのは、原爆の惨禍を体験した長崎だった。かつて核の被害を受けたナガサキから、核の平和利用で被害を被ったフクシマの１年を振り返る。

福島第一原発の事故は国内最多の１４基の原発が立地する福井県にも大きな衝撃を与え、事故から１年が経った今も原発と共生してきた住民の心を揺さぶっている。◆運転開始から４０年が経過した原発がある福井県美浜町。古い原発を廃炉にして、新しい原発を造るリプレース構想が浮上していた。地域はこの先も半世紀にわたって原発と共生していくかどうか、将来を見据え始めた矢先に福島の事故が起き、住民は改めて「原発のリスク」を見せつけられた。将来が見えない不安に加えて、脱原発依存を打ち出した国に対するやりきれない思いも漂う。◆いずれも海岸沿いの過疎地に造られてきた原発。敦賀半島の先端にある集落には、高速増殖炉「もんじゅ」がそびえ立つ。陸の孤島と言われた集落には道路や港が出来て、原発は若者の働き場所となった。集落に暮らすお年寄りの記録には「過疎からの脱却」と「国策への協力」の文言が残っている。原発との共存共栄でふるさとを発展させようとした地域の思いがにじむ。◆福島の事故を受けて、停止した原発の再稼働はストップした。福井県内でも３３年ぶりに「原子の灯」が消えた。地域経済や雇用など、原発と生活が密接な関わりも持つ立地地域には大きなダメージとなる。定期検査中に原発の作業員を受け入れる宿泊業者も今後への不安を隠せない。一方、早期の再稼働を求める地元の建設業者は「我々がカネの亡者ように見られるのは悲しい」と呟いた。◆４０年余り原発と共生してきた地域の思いをよそに、原子力に対する批判は高まり、電気を送り続けてきた関西の消費地からも原発再稼働に対する反発の声が上がる。原発に対する不安や、原発と生活が深く関わる現実、それに電力供給を担ってきた自負など、様々な思いが交錯し、自問自答を続ける地元住民の姿を追う。

県民投票による“新潟遺産”「自然」部門の人気ベスト１０を発表する。また「天空の旅人・信濃川を飛ぶ」として、多胡光純さんのモーターパラグライダー空中撮影による鳥瞰映像も紹介。ＭＣは近藤丈靖と伊勢みずほ、特別ゲストは小林幸子。ＢＳＮ新潟放送創立６０周年特別番組。◆自然部門で登場するのは、日本海の夕日、トキ：佐渡の空をトキが舞う、笹川流れ、雪国の風景　雪・雪原、尾瀬、新潟平野の田園風景・はさ木、佐渡の自然の風景：大野亀、信濃川、奥只見の四季：紅葉、清津峡。火打山のライチョウ、能代川のナゴヤサナエ、魚野川のサケ。

時は江戸・元禄。丹下典膳は旗本にして、卓越した一刀流の剣豪。しかし妻の名誉を守るために片腕を失い、家も断絶してしまう。浪人となった典膳を助けたのが、のちに赤穂藩の家臣となる堀部安兵衛。一方、武士としての筋を守る典膳は、吉良上野介の用心棒となり、片腕の剣豪として、赤穂浪士たちと向かい合う立場となる。原作：五味康祐。（２０１２年７月１３日～９月２１日放送、全１１回）◆第一回「密通」。夜桜見物に来ていた旗本の丹下典膳（山本耕史）は、誤って石段から落ちてきた上杉家家老の娘・千春（柴本幸）を抱き止める。名前も告げず別れた２人だったが、吉良上野介（長塚京三）の偶然の計らいで結婚することとなった。２人は運命を感じ、夫婦として心をかよわせていくが、２か月後、典膳が大坂勤番となり離れ離れになる。典膳の留守中に、千春は元付人・瀬川三之丞（石垣佑磨）に、手込めにされてしまう。

およそ２００年前の江戸時代中期。２５歳の青年絵師・小田野直武は、平賀源内にその才能を見出され、みちのくの小京都・角館から江戸に向けて一人旅立った。江戸に出た直武は、西洋の新しい絵画表現を取り入れた“秋田蘭画”と呼ばれる作品を数多く描き、主君・佐竹曙山とともに日本洋画の先駆けとなった。同時に直武は、本邦初の本格的解剖書「解体新書」の挿絵画家としても後世に名を残している。しかし、その華々しい業績とは裏腹に、直武は“国元遠慮”を申し付けられたまま、３２歳の若さで短い生涯を閉じた。時は安永、田沼意次が威勢を誇った時代。日本は鎖国の真っ只中にあった。◆源内によれば、当時の秋田は“甚だ手広なる事にて御座候得ども、未開之国にて御座候得処”だったという。なぜ“未開之国”から、日本洋画の先駆けになった秋田蘭画の花が開き、当時の先端医学書に携わる人物を輩出できたのか。直武と秋田蘭画、そして「解体新書」にまつわるミステリーを解き明かしていく。シリーズ輝石の詩・ｆｉｌｅ７。秋田朝日放送開局２０周年記念番組。

新潟放送は２０１２年に創立６０周年を迎えた。テレビ放送の歴史は５４年となり、膨大な映像記録が残っている。１９７０年代に放送した番組「カメラかついで」シリーズから、貴重な時代の記録をＢＳＮアーカイブとして放送する。◆第１回は「ツチノコ騒動記」（初回放送：１９７５年１１月８日）。新潟県の旧・北魚沼郡広神村（現・魚沼市）で、幻の動物“ツチノコ”を追う捕獲大作戦の模様を伝える。