北陸福井。山深い地に立つ曹洞宗大本山・永平寺。今から７６０年前の１２４４年、道元禅師によって開かれた修行道場だ。道元は「食」を重要な修行ととらえ、食事を作ること、食べることを真剣に行うことが仏道の求める心だと説いた。食の崩壊が叫ばれて久しい今、永平寺に学ぶ前後編のスペシャル企画。◆前編。永平寺には食のすべてを任されている「典座（てんぞ）」という役職の僧侶がいる。三好良久典座、６３歳。日々の食事作りは典座を中心に、僧侶たちが行う。「米一粒も無駄にしてはいけない」という道元の教えを実践する永平寺の台所。命ある食材を心を込めて扱っている。普段入ることができない神聖な修行道場を取材、７６０年の歴史に裏打ちされた食の心について学ぶ。

２０１１年３月１１日、宮城・石巻市民会館で予定されていたシャンソン歌手・クミコのコンサート。しかし、そのリハーサル中に大地震が襲った。それから３か月。コンサートのボランティアスタッフの女性は、家を流され親戚宅を転々としたが、ようやく家族とアパート生活を始めた。スナックを営んでいたシャンソン好きのママは、家が全壊、店も水没に見舞われた。だが、避難先の埼玉から、石巻に戻る事を考えていた。そして６月１１日、地元有志が復興コンサートを企画した。クミコさんに石巻で歌って欲しい…。あの日、聴くはずだったクミコの歌声は、いまの彼女たちにどう響くのか。険しくとも一歩だけ前に向かって歩み始めた石巻の人々の姿を追う。

２０１１年３月の東日本大震災後、福島第一原発の事故によって、５万人以上が福島県から全国各地への避難を余儀なくされた。自由に立ち入ることすら出来なくなってしまった故郷の大地。福島県浪江町の果樹農家はおよそ３００キロ離れた秋田市に避難した。原発事故で仕事を失い、アルバイトで田植えの手伝いなどをして生活する。「再び故郷に戻れる日は来るのか」不安な思いを抱える原発避難農民の６か月を追う。

北海道芦別市出身の女性が一人でカンボジアに渡り、現地の小学校の先生として子供たちに音楽を教えながら、子供たちの自立のために孤軍奮闘する姿を描くドキュメンタリー。◆田中千草さんは青年海外協力隊で小学校教師として派遣されたのがきっかけで、任期を終えた後もカンボジアで子供たちの教育に携わっている。「彼らは貧しいけれど不幸ではない」と、キラキラと目を輝かして学校に来る子供たちを見つめながら、田中さんは言う。「子供たちが成長して自立できるように、そして将来的には国がしっかりと自立できるようになるには、教育が大切。今は教育のシステムがまだまだ回復していないけれど、少しでも役にたちたい」と願う。◆田中さんが子供たちの自立のために選んだのは音楽。音楽の授業がなかったカンボジアに、日本の家庭で使わなくなった楽器を送ってくれるよう働きかけ、授業で使っている。また年に数度は日本に戻って講演を行い、その講演費を活動資金にあてている。田中さんが手書きの楽譜でドレミから教えて、やがて小学校には小さな音楽隊ができた。音楽隊は街をパレードして募金活動を行う。カンボジアでは何をやるにも自分たちで稼がなければならない。◆本当の支援とは何か、どのような手助けが必要とされるのか。上から目線ではなく、ただ物を建てるだけではない、人々の自立につながる支援とは何か。その答えが田中さんの活動の中にあった。

２０１０年１月、大分県別府市光町で２３棟を全焼させる大規模な火災が発生。鎮火まで５時間半、町の一角を焼き尽くし、４６世帯８９人が被災した。この大火で、自治会が運営する“此花温泉”も焼失してしまう。地元の人が足繁く通っていたこの小さな温泉は、町の交流拠点だった。住む場所を失い、バラバラになる地域住民。そんな中、焼け跡から温泉の守り本尊だった薬師如来像が見つかる。借金をしながらも温泉再建を選んだ住民。結びつきを取り戻そうと動き出した光町の１年を追う。

ひたすらにマウスを動かす。視線の先の画面には迷うことなく線が引かれ、色がのせられていく。鹿児島県奄美大島の養護学校に通う高校生・屋嘉比寛くん。彼にとってマウスは筆、パソコン画面はキャンバスだ。寛（ひろし）くんは高機能自閉症。一つのものへのこだわりが強く、人とコミュニケーションをとることが上手ではない。口数も多くない。けれど、彼の描く絵は饒舌だ。◆漆黒の闇、色が咲き乱れるように植物が浮かび上がる「奄美の夜の森」。緑の中を地平線の向こうまで一筋の道が続く「奄美の風」。煌く星の下に一羽のアカショウビンが凛と立つ「満天の奄美」…。鮮やかな色彩と大胆な構図、緻密な描写が、寛くんの絵の特徴。題材になるものは様々で、島の風景や動植物、好きな歌手など、記憶に強くとどまったものを何枚も何枚も描く。◆高機能自閉症は知的な遅れを伴わないために、見た目にはわかりにくい発達障害。こだわりの強さはわがまま、パニックは忍耐の欠如…。母親の厚子さんもそう捉えていた。学校から逃げ出したり、暴れてガラス窓を割ったり、家族にとっては闘いのような日々。自閉症と診断された時、厚子さんはいろんなことが腑に落ちた。「これで１からスタートが切れる」「絵は彼にとっての言葉だから」厚子さんは寛くんが自由に絵を描ける環境を整え始めた。◆番組は、パソコン画面の上に生み出されていく作品と、一人の少年の成長を記録した。

オーケストラ・アンサンブル金沢の演奏とあわせて、北陸の美しい自然や新旧名所の景観を届けるミニ番組。音楽監督の井上道義さんが街を歩き、極上の風景に合った楽曲を紹介する。ＨＡＢ開局２０周年特別番組「Ａｎ　ｄｉｅ　Ｍｕｓｉｋ」。◆第４回は石川県金沢市・暗がり坂、主計町。曲はモーツァルトのオペラ「ドン・ジョヴァンニ」序曲。

毎回ゲストに仕事や趣味などを通じた人生の楽しみ方を聞くとともに、芸人による本物の演芸を楽しむ“粋”な番組。（２００９年１０月１７日～２０１２年３月３１日放送）◆今回のゲストは、世界を股にかけて活躍する、日本を代表する舞台女優の白石加代子さん。現在の活動を中心に、喬太郎師匠が話を聞く。白石さんが現在のライフワークという「朗読劇」の、喬太郎師匠も驚愕の舞台とは。後半の演芸コーナーでは鈴々舎鈴之助師匠が、「小噺の組み合わせ」で作られた珍しい落語『弥次郎』をたっぷりと。過去の名人たちが工夫を凝らして発展させてきた落語的魅力に満ち溢れたネタだが、今や、寄席でもホール落語会でも、なかなか聞く事ができない一品でもある。