被爆作家の林京子と、アメリカを中心に活躍してきたジャズピアニスト・秋吉敏子をゲストに迎えて長崎で開かれた「国際平和シンポジウム」のようすを中心に、彼女たちが生きた時代の映像、二人をよく知る元長崎大学学長の土山秀夫氏によるインタビューを交えながら、二人からのメッセージを伝える。

現代日本の豊かな食文化の礎を築いた帝国ホテルの元総料理長・村上信夫。昭和史と重なる波乱万丈の村上の半生と、村上の元で働く現代の若いコックの奮闘を、数々のフランス料理とともにダイナミックに描く。原作：佐藤陽、脚本：藤本有紀。（２００６年７月８日～２２日放送、全３回）◆第２回。１９５４年（昭和２９）、３３歳になった信太郎（高嶋政伸）は人生の転機を迎えた。フランス留学を打診された全員が返事を保留し、９人目の候補だった信太郎が即断してチャンスを掴んだのだった。フランスでなかなか馴染めなかった信太郎だが、あることをきっかけにフランス人たちに認められる。そして３年後、信太郎は帰国するが、待っていたのは新館料理長という抜擢人事と、部下になった先輩コックからの嫌がらせだった。新館レストランの目玉は、スウェーデンの伝統料理・スモーガスボード。それは一定料金で好きなだけ食べられるという、日本になじみのないものだったが、「バイキング」と名付けられたその店は人気となった。そんな信太郎にＮＨＫの「きょうの料理」への出演命令が下り、信太郎は困惑する。

勝ち気な性格の女性シェフと世間知らずで生意気なイケメンセレブ男が織り成すラブコメディー。脚本：小松江里子。（２００６年４月２３日～６月２５日放送、全１０回）◆春樹（小出恵介）の父・道造（橋爪功）が春樹と鈴子（長谷川京子）の交際を巡り言い争いをしたことが原因で倒れ、緊急入院する。春樹は、道造の代理を務めることになり、鈴子のことを思いつつも仕事に忙殺される。道造が倒れたことを気に病んでいた鈴子はそんな春樹の姿を見て、二人の関係に不安を感じていく。そんな矢先、鈴子の元にミチル（サエコ）が現れる。ミチルは鈴子の不安に追い打ちを掛けるかのように春樹と自分の婚約パーティーの招待状を突きつけて去っていく。数日後、鈴子はマネージャーの大河内（西村雅彦）ら仲間たちと内装工事をし終えた店を訪れるが、新装された店も春樹の計らいでバンビーナという名を付けられていた。皆新生バンビーナで働けることに大喜びするが、鈴子はある決意を告げる。そしてその夜、もう一つの決意を胸に秘めた鈴子は店に春樹を呼び出し、以前作った思い出の料理“片思いのスープ”を振舞い、春樹に自分の決意を告げる。

ＮＨＫ連続テレビ小説第７２作「ファイト」（２００５年３月２８日～１０月１日放送）の総集編。ヒロイン・優が一家離散という逆境に立ち向かい、家族との関係や友情に悩みながらも、馬との出会いを通して夢を見つけていく姿をさわやかに描く。作：橋部敦子。（全４回）◆総集編・第２回「しんじる」。高校生になった優（本仮屋ユイカ）は俊足を買われ、ソフトボール部の大会試合でベンチ入りメンバーに選ばれた。０対０で迎えた最終回、代走の優が本塁に滑り込みセーフ、チームは勝利する。しかし練習で膝を痛めていた優は、引退を決める。一方、父・啓太（緒形直人）はバネ工場の閉鎖後、アルバイトで生活を支えていた。無理をしている啓太を見ていた優は、里夏（垣内彩未）に向かって「お父さんは間違ってない」と主張する。

未成年の妊娠と出産をテーマにした社会派ドラマ。脚本：井上由美子。（２００６年１０月１１日～１２月２０日放送、全１１回）◆最終回。緊急手術による出産で母子ともに危険な状態であったが、何とか無事出産を終えた未希（志田未来）は、初めて赤ちゃんと対面する。対面を終え、赤ちゃんの名前を決めた未希に対し、小児科医の土田（反町隆史）は、自力でミルクが飲めるようになるまでは退院することはできないと諭す。一方、静香（室井滋）が突然病院に訪ねてきて、出産祝いを置いていく。静香は会社が倒産し、借金取りに追われているはずだった。疑問を覚えた加奈子（田中美佐子）が静香のもとを訪ねると、静香が意識不明で倒れていた。一方、中学の卒業式を終えた智志（三浦春馬）は、遂に赤ちゃんに対面する。そしてある決断を未希に伝えるのだった。

男社会にもてあそばれるだけだった過去を焼き捨て、政財界の黒幕の愛人におさまった女。裏社会・人間の深部に踏み込んだ松本清張の原作をドラマ化、ヒロイン・成沢民子の激しい生き方を中心に描く。（２００６年１月１２日～３月９日放送、全９回）◆自宅に放火し夫を殺害した民子は、刑事・久垣の追及をかわし、小滝の誘いに乗って東京へ。政財界の黒幕・鬼頭の愛人となり、その力を利用してジュエリーデザイナーとして成功を掴む。

“警視庁一の変人”と言われている杉下右京と、お人好しで熱血漢の亀山薫。この凸凹コンビが事件の謎を解いていく。２時間ドラマシリーズの好評を受けて連続ドラマ化した第５シリーズ。（第５シリーズは２００７年３月１４日終了、全２０回）◆ホームレスたちがミリタリーマニアに襲撃される事件が発生、大半はケガで済んだものの、一人死者が出てしまった。巻きこまれて怪我をした薫の報告から、その遺品に恩賜の懐中時計が含まれていると知り、右京は古い事件の資料を読んだのち一人で出かけていく。その時計は、刑事になった右京が初めて担当し、未解決のまま時効になっていた強盗殺人事件の盗難品リストに載っていたのだった。

四国が誇る人々が築き上げた文化、歴史、かけがえのない自然など、毎回１テーマで「四国の至宝」を伝えるシリーズ番組。（２００６年４月２日～２００７年３月２５日放送、全５０回）◆香川を代表する山、飯野山（いいのやま）。地元では「讃岐富士」の名で親しまれている。丸亀市飯山町は香川県を代表する桃の生産地。春、桃の花が満開になると山の麓が桃色に染まり、讃岐の春の風物詩となる。山を歩けばスミレ・ノイチゴ・オオイヌノフグリ・ヤマツツジなどの野草の他、ウグイス・ホオジロ・ヤマガラなどの野鳥が出迎えてくれる。