自然派思考人・河村通夫は開拓に入った北海道栗沢町の山に住みついて２０年以上経った。２００５年春、自宅の裏山で雪解けの水に洗われた沢伝いから、絵皿や茶碗のかけらがザクザクと出てきた。以前にこの地に開拓に入り、この地を去って行った農家のものか、この裏山に捨てて行ったものと思われる。◆絵皿のうちのひとつは「三平皿」と呼ばれるもので、もともとは「なます皿」と呼ばれる九州・伊万里の焼き物だった。この絵皿が北海道に渡ったのは、鉄道の敷設が完成する以前であり、日本海を渡る北前船によって運ばれたものらしい。北前船は江戸時代よりも明治期にピークを迎えていたのだ。◆この「なます皿」にはどんな食材が盛られたのか、なぜこの大きさなのか、そして本物の「なます」とはどんな味がしたのか。河村通夫はこれを実際に作り、食してみることにする。

「地球ラジオ」は、ＮＨＫ東京のスタジオから、国内向けにはラジオ第一放送、海外にはＮＨＫワールド・ラジオを通じて、全世界に同時生放送している。今回は地球ラジオスペシャル「世界に夢をもとめて」と題して、世界各地で地域に根差してがんばっている日本人を紹介する。スタジオゲストは、少年時代には世界各地５カ国で暮らし、１９９９年エベレスト登頂成功、七大陸最高峰制覇を最年少で達成した、アルピニストの野口健さん。お便り紹介やゲストトークを交え、世界の各地と結びながら送る。◆司会：後藤繁栄、荒川香菊。「もっと身近にもっと世界へ　ＮＨＫ８０」の枠内で放送

８０年目の放送記念日に向けてシリーズで放送された「ラジオアーカイブス・あの日あの声」。この日は二部構成で、ラジオが唯一の放送メディアだった戦前・戦中から敗戦直後の占領期を、放送の歩みをたどりながら振り返る。ゲストは昭和一桁生まれの作家・半藤一利さん、ラジオ史研究家・竹山昭子さん。◆第１部は戦前・戦中編。大正１４年に始まったラジオ放送は、野球中継や演芸番組を通して人気を高めていく。戦時中の放送の実態や放送の持つ力も当時の録音を通して改めて考える。番組内で紹介されるのは、昭和天皇即位の大礼（１９３８年）、学生野球大会準決勝（１９３３年、中京商対明石中、延長２５回）、エンタツ・アチャコの漫才・早慶戦（１９３５年）、生態放送・ブッポウソウの鳴き声（１９３５年）、「兵に告ぐ」（１９３６年、２・２６事件の反乱兵への投降呼びかけ）、開戦の臨時ニュース（１９４１年）、フィリピン沖海戦の大本営発表（１９４４年）、爆音による敵機の聞き分け方（１９４４年）、玉音放送（１９４５年）。

幕末から続く日本独特の街頭宣伝業・チンドン屋になった一人の男の物語を通じて、大阪、なにわの人々の人情や世相の移り変わりを見つめるドキュメンタリー。◆林さんは２５年前、一時は後継者難で消滅の危機にあったチンドン屋稼業に入り、今では総勢２５人という日本最大のチンドン屋集団を率いるまでになった。日本全国はもとより、世界中を飛び回っている。一龍斎春水の巧みな講談による解説も加えながら、波乱とウィットに満ちたチンドン屋人生を温かく描く。

太平洋戦争末期の１９４４年秋、日本各地で「畜犬の供出運動」が盛んに行われた。犬や猫の毛皮を、満州など寒冷地で前線を守る兵隊の防寒具にあてるというのが、運動の趣旨だ。さらに軍需省、厚生省からの通達によって供出の徹底が図られ、多くの人々は回覧や隣組の連絡に従って、飼っていた犬や猫を差し出した。あれから６０年。当時供出に応じた人々の中には、家族同様に世話をしていた犬や猫との別離の記憶が、今も癒えぬ傷となって苦しみ続けている人がいる。愛犬クロとの別れに貴重な卵を振る舞ったこと、真っ白な雪が犬と猫の血で染まった処分現場など、その記憶は昨日のことのように鮮明だ。戦時下の畜犬供出とは何だったのか、人々の心にどんな影を落としたのか、供出体験者の証言をたどり、その傷跡が現代に問いかけるものを考える。

ＢＳＮラジオで月～金曜に放送中の５分番組「はぐれカラスの勝手な小言」は、食・生活・環境などを研究している高野雅志氏が、カラスの名を借りて人間社会の乱れに疑問を投げ掛け、解決策を提案する番組。今回は公開録音で収録したスペシャル番組。“米”をテーマに、親子の参加者と一緒に薪で釜炊きご飯に挑戦・試食し、昔のご飯との違いを実体験。また、米の各分野の専門家を招き、新潟の米はなぜおいしいか、何回で握ったおにぎりがおいしいか、などクイズを通して、現代の食生活や米本来のおいしさ、正しい米の研ぎ方などを考え直した。司会：渡辺裕子

一日をスタートさせる朝に、必要な情報をタイムリーに伝えるニュースワイド番組。折に触れてニュース現場からの放送を行う。パーソナリティは蟹瀬誠一と小川真由美。（２００３年３月３１日～２００６年３月３１日放送）◆この日は伊豆諸島・三宅島からの中継を交えて生放送。蟹瀬が前日より三宅島に入り、島を駆け回りながら取材を行ってレポートする。噴火災害による４年半の全島避難を経て、帰島開始から２ヵ月余り。島民の声、三宅村長の訴え、火山学者のコメントなど、多角的に「復興の歩みを始めた」島の姿を伝える。現地からの放送中に、防災無線から火山ガス情報が流れる場面も。観光の島である「バードアイランド」三宅島の魅力も紹介する。

冬期間、毎週金曜午後の生ワイド番組「Ｇｒｏｏｖｉｎ’　Ｓｎｏｗ　Ｊａｍ」のコーナーが「ＧＳＪ的　ＴＨＥ　ここを押さえろ！」。「中越大地震の風評被害に負けずに、スキー場とともに新潟の冬を盛り上げよう！」というコンセプトで送る。スキー場のインフォメーションを情報を練ってショートコント風にまとめた内容。◆５回分のオムニバスで、？苗場スキー場、？奥只見丸山スキー場、？二王子スノーパークｎｉｎｏｘ、？グランデコ・スノーリゾート、？パインリッジリゾート神立を舞台にストーリーが展開する。