「新潟のラーメンの文化と多様性を全国に向けて楽しく発信する」という目的で、ＮＧＴ４８のメンバーの中から選抜された「ＮＧＴ４８らーめん部」。そんな彼女たちがメインキャストを務める初のレギュラー番組。使用する撮影機材は手持ちサイズのカメラ１台のみ。すべてがＮＧＴ４８らーめん部のメンバー自身による“オール自撮り”の番組。ただし自由にカメラを回せる時間はたったの７分間だけ。前フリからお店に着くまでの寄り道、お店紹介や食レポまで、すべてを自分たちで計算しながら撮影を進めていく。限られた時間の中でメンバー達がどのように新潟のラーメンの魅力やおいしさを発信していくのか。成長の過程も楽しむことができるグルメバラエティ。◆第１回は番組の決まりごと５箇条をメンバーで共有していく。

料理研究家の高木ゑみさん（３５歳）は、８歳の一人息子と２人で暮らすシングルマザーで、長引くコロナ禍の中でも、オンラインで料理教室を開催するなど、精力的な活動を続けていた。しかしある日、腰に強い痛みを感じ、病院に行き検査をするとそのまま緊急入院。医師から「ステージ４」のがんを宣告される。がんはすでに体のあちこちに転移していた。しかし彼女は告知を受けた３日後には病気のことを包み隠さず、世の中に伝え始める。入院中の病室から、いつもと同じようにメイクをし、常に笑顔を絶やすことなく、毎日のように病状や今の心境を報告していった。しかし、気がかりなのは息子のこと。ゑみさんは「この子のためにも生きる」と、前向きに病気を乗り越えようとする姿を発信し続けていく。２０２０年１２月、３５歳の誕生日を迎えたゑみさんの病状は回復を見せ、退院できることになると、すぐにオンライン料理教室やセミナーを開始、新商品の開発に乗り出した。息子との平穏な暮らしも少しずつ取り戻していった。がんと闘いながらも、いつも明るく笑い続ける母と、そんな母が「世界で一番大好き」という一人息子の日々をカメラは見つめた。

新型コロナウイルスの影響で、モノづくりの町・愛知の町工場は受注が減り収入が激減した。意気消沈している製造業を元気づけようと開催されたのが「くだらないものグランプリ」。製造業の会社が持つ高度な技術力を駆使して、渾身の「くだらないもの」を出品しあい、笑い飛ばしてコロナ禍を乗りきるのが大会の主旨である。愛知を中心に中小零細企業２０社が参加し、ゴム製の将棋駒、鬼瓦の形をしたヘルメットなど、くだらないものばかりが集まった。出場した会社のひとつ、愛知県一宮市のマルハチ工業は、従業員７人の町工場で、金属部品の加工や販売を手掛ける小さな金属商社である。子どもがトイレットペーパーをガラガラと回して出す“いたずら”を阻止するための道具、「トイレのとめこさん」を出品。発案者は３代目社長の田中好江さん（３５歳）で、母親としての悩みから思いついた。大会に参加したことで、この道具が、多くの人たちの悩みを解消する「優れもの」であることがわかる。福祉に役立つのであれば、と商品化に向けて奮闘する田中社長は、第二子の出産をはさみながら、開発を続ける。田中社長の熱意の背景には、彼女の生い立ちが関わっていた。

愛媛県四国中央市で開催される「書道パフォーマンス甲子園」。１００校以上が参加する地区ブロック予選を経て、勝ち上がった２０校が全国大会に進める。日本中の高校書道部にとって、全国大会の舞台に立つことが大きな夢、憧れになっている。２０１９年の第１２回大会では、長野県松本蟻ヶ崎高校が６回目の全国大会出場で初優勝を果たした。それから１年、連覇を誓った後輩たちは、大きなプレッシャーとずっと闘い、そして練ってきた作品もほぼ完成していた。しかし、２０２０年の大会は新型コロナウイルスの影響により中止になってしまう。行き場のない悲しみの中、大会事務局が募集した演技動画の収録を自分たちのゴールとすることにした。演出とダンスを担当する副部長の伊藤さんは、書道部引退と同時に学校を辞める決心をしていた。理由は、突然彼女を襲ったある病の影響だった。一方、動画収録も暗礁に乗り上げていた。追い込まれた彼女たちは締切の２週間前、驚く決断をする。大会がなくなった特別な夏を生きる自分たちの、本当の気持ちを伝えたい、その思いを胸に最後の夏に挑む書道ガールズを追った。

ひとりのリーダーに焦点をあて、日頃見ることのない素顔を浮き彫りにするドキュメンタリー番組。１時間に放送枠を拡大した２０２１年新春ＳＰ。◆今回登場するのは、２０１８年にノーベル医学・生理学賞を受賞した本庶佑さん。京都大学にある本庶さんの部屋を訪ねると、飾られた様々な記念品が輝かしい実績を雄弁に語る。一方、阪神タイガースファンな一面も見せる。場所を本庶さんがいつもプレーする京都のゴルフ場に移す。ノーベル賞の受賞会見でも語った夢が、年齢以下のスコアを出す「エージシュート」だというくらい無類のゴルフ好き。気心の知れた仲間たちとゴルフをプレーしているのが至福の時だという。番組では、ノーベル賞受賞式の裏話や免疫をつかさどる細胞にある「ＰＤ－１」という新たな物質の発見に至るまでの過程、そして免疫でがんを攻撃するという新しい治療法が生まれるまでの興味深いエピソードはもちろん、さらには若い研究者のために成し遂げたいと抱く熱い思いを語る。

伝統あるお菓子メーカーを舞台に、才色兼備だが恋に不器用な高嶺華と、ダメ社員の部下の恋模様をコミカルに描くドラマ。原作：ムラタコウジ、脚本：岡庭ななみ。（２０２１年４月１１日～２０２１年６月２７日放送、全１２回）◆最終回。弱木（小越勇輝）の自宅に誘われた華（泉里香）が漫画を読んでいると、誤って弱木に炭酸飲料をひっかけられてズブ濡れに。弱木は近くで待っていた更田に「お前に不釣り合いな華を諦めろ」と言われて自信を無くし、華に別れを告げてしまう。落ち込む華は、更田から愛の告白も受け、悩み、会社に辞表を書く。そして華は借りたスウェットを弱木に返す際、瞬間的に心の声を出してしまう。

コロナ患者の搬送を民間の介護タクシー事業者に委託する動きがある。取材を進めると、ドライバーのなり手や感染対策など様々な問題点が浮き彫りになってきた。今回取材をしたのは、介護タクシードライバーの迫田塁さん（４４歳）。新型コロナ感染拡大で救急搬送体制がひっ迫する中、コロナ患者の搬送業務を引き受けることにした。感染リスクなどを考え、家族とは離れ離れ。それでもこの業務に手を挙げたのは、ある信念があったからだ。そんな業務の真っ只中、迫田さん自身も新型コロナに感染した。集中治療室に入るほどの重症で死をも意識したという迫田さん。家族に“遺書”ともとれるあるメッセージを残した。そもそも迫田さんはなぜ感染してしまったのか。幸いにも迫田さんは回復したが、他のドライバーからは厳しい指摘を受ける。果たして迫田さんは現場復帰できるのか。コロナ禍の今を映すドキュメンタリー。

１０年前の２０１１年１１月２１日、天才落語家・立川談志（享年７５）がこの世を去った。過激な言動や破天荒な振る舞いばかりが注目された談志だったが、家族の前で知られざる素顔を見せる未公開映像が見つかった。それはマネージャーを務めた長男・慎太郎が１２年にわたって撮影したもので、１，０００時間にものぼった。そこには孫と遊ぶ優しい表情や最愛の妻との日常、中村勘三郎、森繁久彌、和田アキ子など大物芸能人たちとの交流も映されている。さらに談志本人が部屋で一人撮影した「自撮り」映像も多数残されていた。そこでは襲いかかる「老い」への不安、いら立ちが語られていた。それでも「落語家なんだから、恥もすべてぶっさらす」とうそぶく。それは「落語とは人間の業の肯定」と語り続けた男の宿命だった。そして談志は、落語家にとって命ともいうべき声を失い、七転八倒する姿を、死の直前までカメラにさらし続けていく。天才落語家であり、一家の主である父・立川談志の最期の日々をカメラは映し出していた。