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テレビ番組

島ごと三ツ星レストラン ご島地コンシェルジュと巡る感動10連発

番組ID
213702
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放送日時
2019年02月23日(土)16:05~17:00
時間(分)
46
ジャンル
groups
芸能・バラエティー
放送局
広島テレビ放送(HTV)
製作者
広島テレビ放送(HTV)
制作社
広島テレビ放送(HTV)
出演者
スタッフ
カメラ:吉原洋二、カメラ:清木美智、カメラ:森本義仁、音声:若林学、音声:松浦雅俊、音響効果:秋庭加菜子、MA:岩崎貴裕、デザイン:中重貴行、タイトル:松浦寛明、美術:目黒陽謙、演出:前田一昴、ディレクター:元廣伊佐央、企画:小西雅人、監修:小西雅人、プロデューサー:山下浩史
概要
ニューヨークタイムズが発表した行くべき旅行先に、瀬戸内の島々がランクイン。142もの島がある広島県でも、IターンやUターンで新しい風が吹き、都会の洗練されたアイデアと島の食文化を融合させ、島ならではの「ご島地グルメ」が続々と誕生している。島の食文化とライフスタイルを通じて、日本の素晴らしさを堪能するグルメバラエティー。◆旅の舞台は、瀬戸内海に浮かぶ離島・大崎上島。島の食材を知り尽くした「ご島地コンシェルジュ」が厳選した「三ツ星感動メニュー10連発」でおもてなし。国内唯一の生産方法で育ったブランド牡蠣をはじめ、車海老や広島サーモンなどの高級食材、温暖な気候を活かした四季折々のフルーツ。大崎上島はまさに食の宝島だ。日没までに、ギャル曽根&チャンカワイの大食いコンビが島の感動グルメをまるごといただく。

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