テレビ・ラジオで放送された番組・CM4万本以上を視聴できるほか、展示やイベントを通じて放送の今と昔を学べます。 入館無料

tv
テレビ番組

キユーピー3分クッキング ビーフシチュー

番組ID
212626
※放送ライブラリーの視聴ブースでは、番組IDを入力することで、簡単に番組を選べます。
放送日時
2017年12月04日(月)11:20~11:30
時間(分)
8
ジャンル
emoji_objects
実用
放送局
CBCテレビ
製作者
CBCテレビ
制作社
CBCテレビ
出演者
スタッフ
技術:南條行博、VE:加藤弘明、スタッフ:オガワヒロコ、デスク:阪野亜矢子、プロデューサー:佐藤浩二、ディレクター:伊東梨恵
概要
家庭料理を簡単・便利に美味しく作るコツ満載の料理番組「キユーピー3分クッキング」。“天気予報のように料理のヒントをお伝えし、毎日の献立づくりに役立ちたい”という想いから番組は始まった。放送開始当時はテレビがネット化しておらず、全国で同一番組を放送することが出来なかったため、当初は全国5ヶ所で番組を制作・放送していた。当時の名残から、現在はCBCテレビ(1962年放送開始)と日本テレビ(1963年放送開始)の2局での制作・放送となっている。◆全国13局ネットのCBCテレビ版は、放送開始55周年を迎えた。今回は特別メニューとして「ビーフシチュー」を紹介する。講師は宮本和秀さん。父であり、初代講師の宮本三郎さん出演時の様子も紹介する。ビーフシチューは、宮本三郎さんがレストランの洋食を家庭に紹介した初期の代表的メニューでもある。

同じ年代の公開番組

NNNドキュメント’17 移民のうた “歌う旅人”松田美緒とたどるもう一つの日本の記憶

2016年10月放送「ニッポンのうた~“歌う旅人”松田美緒とたどる日本の記憶~」の続編。世界を旅して埋もれた古い歌を蘇らせている松田さんが、今回はブラジルを訪ね、地球の向こう側にある、もう一つの日本の記憶をたどる。◆日本からブラジルへの正式移民は1908年に始まった。当初その実態は過酷を極め、移民ではなく棄民とも言われた。戦争中は迫害も受けた。そんな苦難を乗り越え、ブラジル社会に欠かせない地位を築いた日本人は、その苦難の思いを歌に込めた。「移民節」を作った佐々木重夫さんは19歳の時に単身ブラジルに渡った。この歌詞は、ブラジル移民60周年記念の年(1968年)に作られたものだった。残された子どもたちに松田さんが「移民節」を歌う。そこには二つの国を故郷にする移民の人生と、ブラジルの土となった胸のうちが綴られていた。◆一方、日本を代表する子守唄「五木の子守唄」は、戦後活躍した歌手・久保幸江さんによって1959年にブラジルでレコーディングされ、ブラジルで思いもよらぬ変貌を遂げていた。作詞者のS.Oharaは日系人であることは間違いないが、そのほかは謎に包まれていた。今回取材班はその人に辿りつくことに成功。その人生には、戦後の日系ブラジル人社会を引き裂くもう一つの戦争が暗い影を落としていた。


cinematic_blurドキュメンタリーmusic_note音楽tvテレビ番組

Copyright Broadcast Programming Center of Japan.