福井県越前市は、南北朝時代に起源を持つ「越前打刃物」の産地である。手作業にこだわって作られる刃物は、丈夫で切れ味抜群。国の伝統的工芸品に指定されている。この町の若手鍛冶職人として注目を集めているのが、黒?優さん（３７歳）。伝統の技に若い感性を取り入れ、デザイン性と機能性を合わせ持つ包丁を作っている。包丁に槌で入れた凹凸の模様の「槌目（つちめ）」は、究極の美しさだ。槌目があることで包丁と食物の間に空気の層ができ、切り離れも抜群に良くなる。黒?さんは２００１年に越前打刃物の製造・販売をする「タケフナイフビレッジ」で修業を始めた。そこでは複数の刃物会社が工房を共有し、若手職人は会社の枠を越えてベテラン職人から技術を学ぶことができる。一般的に保守的で堅いイメージがある伝統工芸。それを覆したからか、今、タケフナイフビレッジには刃物職人を目指し多くの若者が集まってきている。黒?さんをはじめ、タケフナイフビレッジの職人たちの夢は、越前打刃物の伝統を守り、発展させていくこと。そのため、職人自らが販路開拓へ動き出していく。そんな中、若手職人が中心となって企画したのがアメリカ・ニューヨークでの展示会。福井の伝統産業、眼鏡枠や越前漆器とコラボした新しい包丁を作った。果たして、越前打刃物は世界で受け入れられるのか。

２０１６年４月に開講した「おおいた林業アカデミー」の１期生、山田洋一郎さん（２０歳）が主人公。大分県内の高校を卒業後、大阪の工場で働いていたが、自然や職人への憧れから、林業の世界を志し、アカデミーに入講した。しかし、林業の技術は簡単に身に付くものではない。特に山田さんは映画鑑賞や読書が趣味で体力に自信があるタイプではなく、木の伐採や重機の操作に悪戦苦闘する。そんな中、大分県内でも林業が盛んな日田市上津江町の企業で指導を受けることになる。上津江町で林業に携わる人は地元で「きやどん」と呼ばれ親しまれ、山田さんの指導にあたった伊東資郎さんもきやどんの１人。その伊東さんには林業を志す若者たちに「林業に誇りを持つこと」そして「昔から引き継いできた林業を将来につないでいくことの大切さ」を伝えていきたい思いがある。山田さんもこうした思いを受け、林業への思いを新たに研修に一層真剣に取り組む。そして、１年間の研修が終わり、アカデミーの修了式を迎える山田さんは、研修で様々な人との出会いなどを通じて、森の役割や林業をつないでいくことの大切さを学べたと振り返る。

２０１７年５月から１年にわたった「発達障害プロジェクト」の一環で、「あさイチ」と「ウワサの保護者会」のコラボ企画として放送された特別番組。◆小中学生の１５人に１人が発達障害の可能性があるといわれるが、社会の理解は十分に進んでいない。発達障害の子育てに悩む母親たちをスタジオに迎え、「子どもの特性を、近所や学校にどう伝えればいい？」「理解してくれない周囲への対処法」「子どもの発達障害を受け入れない夫とどうすれば協働できる？」など、有働由美子アナウンサー、“尾木ママ”こと尾木直樹さん、ゲストのはなわさんとともに本音で語り合う。父親や、発達障害のある子どもにも取材すると、意外な本音が飛び出す。発達障害の子を持つ保護者はもちろん、周囲の人にも役立つ内容の番組。

国際リニアコライダー「ＩＬＣ」は、世界を構成する物質の最小単位「素粒子」の謎に迫る研究施設である。素粒子の研究は、宇宙を構成する「物質の素」や「力の素」がどのようにして生まれたかという、人類共通の謎を解き明かそうとしている。いま、岩手県と宮城県にまたがる北上山地の地下がそのＩＬＣの建設候補地となっている。世界的研究施設が、すぐそばに建設されるかもしれないのだ。日本政府による誘致判断が２０１８年に迫る今、ＩＬＣとはどのようなものなのか、その実現が暮らしにどんな役割を果たすのか、ＩＬＣのあるみんなの未来を科学・地域・産業の視点から考える。

岡山ゆかりのゲストの“かけがえのないレシピ”にまつわるエピソードをリアルなドラマで再現。ナビゲーターのＭＥＧＵＭＩがゲストとともにレシピを再現しながら、ゲストの人生観に迫る。◆今回のゲストは「今夜はブギー・バック」のヒット曲で知られる、ラップグループ「スチャダラパー」のＢｏｓｅさん。岡山県勝央町に生まれ、喫茶店を営む両親との思い出のレシピは「カツ丼」。子ども時代を思い出しながら、“かけがえのないレシピ”「カツ丼」を再現する。さらにＢｏｓｅさんの父と母が交わしていた２００通にもおよぶラブレターを読み解くと、カツ丼誕生の裏に思わぬ秘話があった。

俳優・大森南朋がボリビアを旅する紀行ドキュメンタリー特番。なぜボリビアは“天空の楽園”と呼ばれるのか、その誕生の秘密に迫る。◆ボリビアの旅は、大森南朋が「人生で一度は写真を撮ってみたい場所」と語るウユニ塩湖から始まる。「ウユニを超える絶景はない」とも言われるその絶景は、どのように生まれたのかを探る。そして、世界遺産のティワナク遺跡では、古代文明の痕跡から“楽園”の原点をたどり、インカ帝国発祥の地とも言われているチチカカ湖の太陽の島を訪ねる。さらに、世界一標高が高い首都ラパス、ボリビアに暮らす日本人の町“オキナワ”、南米三大祭りの一つオルロのカーニバルなど、ボリビアに住まう人々を通して大森が感じた楽園の姿とは。

島根県本土から北へおよそ７０ｋｍの沖合に浮かぶ離島・隠岐諸島。およそ２万人の島民が暮らすこの島には、長い間、犬や猫といったペットの動物病院がなく、“無獣医地区”と言われていた。２０１３年、ついに島に動物病院が誕生した。週に一度だけ開かれる、その名も“隠岐の島動物病院”。普段は本土の動物病院で診療している複数の獣医たちが、毎週土曜日と日曜日にローテーションで島に渡り、当番で診療を行う。離島で開業しようと考える人が２０年近く現れない中、負担を分散するこの仕組みによって、島での動物医療が実現した。開業以来、島の飼い主から大きな反響を呼び、病院は毎週たくさんのペットたちであふれていた。　しかし、その運営は順風満帆とはいえず…。それでも島に渡り続ける獣医たち。“ペットを救いたい”と奮闘する彼らの使命感と、彼らを待ち続けるペットと飼い主の想いに迫る。

私たちの生活で、様々な役割を果たしているエネルギー。身近だけど意外と知らないエネルギーを、でんじろう先生がおもしろ解説で徹底解明する。（２００９年４月４日放送開始）◆第４３９回「逃げ水の秘密」。暑い日、道路に水のようなものが見えるけれど、近づくと消えてしまう。そんな「逃げ水現象」を電熱線を使った模型で再現する。また、温度差で光が本当に曲がるかどうかを、レーザー光を使った実験で検証する。