岩手県の西部、奥羽山脈の山懐に位置する西和賀町は、多い時には積雪２メートルを超える豪雪地帯。この地に伝わる伝統食が「雪納豆」と「凍（し）み大根」。香り高く味わい深い雪納豆は、この地で冬にしか味わえない幻の納豆。旨みたっぷり、煮物にぴったりの凍み大根は、長期保存ＯＫの天然フリーズドライ食だ。◆実は、これらは冷たい雪と風がつくりだす、究極のスローフード。雪納豆は仕込みから完成まで４日、凍み大根は２ヶ月ほどかかる。なかなか見ることができない独特な作り方を、西和賀のお母さんたちに特別に見せてもらった。降りしきる雪も冷たい風も何のその。スコップ片手の力仕事や根気のいる手作業を、元気にこなす女性たち。そして、出来あがったときの子供のような笑顔。雪納豆と凍み大根には、一年中家族全員が健康に食べ続けられるようにという、母親の愛情が詰まっている。◆家族への愛が生んだ保存と加工の知恵。雪納豆と凍み大根に秘められた、雪国の長寿と健康に学びを見つめる。

運送会社で働くヤスは、待望の長男誕生という幸せの絶頂から一転、妻を事故で失うが、残された自慢の息子アキラを、ゲンコツと涙で、不器用ながらもまっすぐに育てていく。高度成長期の瀬戸内の町を舞台に描く、父と子の成長の物語。原作：重松清、脚本：羽原大介。（２０１２年１月７日～１月１４日放送、全２回）◆後編。妻を不慮の事故で失ったトラック運転手のヤス（堤真一）は、不器用ながらも男手一つで息子・アキラ（池松壮亮）を育ててきた。しかし高校３年生になったアキラは、広島を離れ、東京の大学に進学したいと言いだす。ずっと一緒に暮らしたかったヤスは猛反対。２人のことを案じた、たえ子（小泉今日子）たちは、アキラをいったん照雲（古田新太）の寺へ預けることにする。荒れたヤスは酒浸りになり、職場で倒れてしまう。◆解説副音声あり

未来を担う若者たちが将来必要なチカラを学ぶ「東北発☆未来塾」。この月のテーマは「人を支えるチカラ」。世界各地の紛争や災害現場で支援を行うスペシャリストから、本当の支援を学ぶ。（全４回）◆第３回「“奇跡の集落”で何が起きた！？」。国際支援ＮＧＯ・ＪＥＮ事務局長の木山啓子さんから、「さまざまな課題を解決してきた新潟の人に学んできてください」と教えを受けた未来塾の学生たちは、十日町市の池谷集落を訪ねる。２００４年に起きた新潟県中越地震で被災。人口が減少して廃村の危機を迎えたが、木山さんの団体が支援に入り自立を後押し。若者たちが移住し“奇跡の集落”と呼ばれている。その秘密とは何なのか？。東北各地からの活動報告コーナー「未来への芽」は、陸前高田市広田町で船の修理や子どもたちの学習支援を行う復興支援団体ＳＥＴの活動を紹介する。番組の応援団長はサンドウィッチマン。“明日へ―支えあおう―ＮＨＫ東日本大震災プロジェクト”。

愛知県大口町のさくら総合病院。地元の医療を先導するこの病院には一つの危惧があった「看護師の数が足りない」。日本や東南アジア諸国とのＥＰＡ＝経済連携協定が締結された２００８年から、さくら総合病院は外国人の看護師候補生たちを受け入れ始めた。インドネシア人のウイ、フィリピン人のジナリン。２人とも来日３年目で、過去２回、日本の看護師国家試験に失敗していた。次の試験に合格、もしくは一定のレベルの点数を取らなければ、その時点で帰国が決まってしまう。業務の合間を縫っての試験勉強、母国にいる家族への思い…。様々な苦悩や葛藤を乗り越え、２人は３回目の試験に挑む。外国人看護師候補生の挑戦を追いかけることで、日本の看護師制度、ＥＰＡ制度の問題点を浮き彫りにする。

２０１１年３月１１日１４時４６分。三陸沖を震源とするマグニチュード９．０の大地震と、それに伴う津波による東日本大震災が発生。この震災で岩手、宮城、福島の３県を中心とした東日本の沿岸部が甚大な被害を受け、岩手県内では４６７２人が亡くなり、現在も１１４６人が行方不明となっている（２０１２年４月３０日現在）。◆この震災で沿岸部の医療施設も大きな被害を受けた。岩手県内に３４０あった医療提供施設（病院、診療所、歯科診療所、薬局）のうち、１８０の施設が被災。再開を果たした施設もあるが、震災の発生はもともと医師が少なく医療過疎が問題とされていた沿岸地域に大きな打撃を与えた。◆そんな中、震災が起きたことがきっかけで岩手の地に移り住み医療活動を行う医師もいる。２０１１年４月、岩手県立大槌病院に着任した宮村通典医師は、「被災地の医療を支援したい」と故郷の長崎県から大槌に移り住んだ。心と身体の両面をケアする心療内科の専門家として、長崎県の大きな病院で副院長を務めていた宮村医師。彼にはもう一つの顔がある。それが僧侶としての顔だ。◆信仰が厚かった両親の影響と、実の弟が仏門に入ったことをきっかけに、宮村さんは５３歳で自らも出家した。一時医師の仕事を休んで、日蓮宗の総本山・久遠寺などで修行を積んだ。今も震災で亡くなった人の供養にと、毎朝読経を欠かさない。宮村さんがその立場を投げ打ってまで被災地に移り住み、医療に携わる訳とは何なのか。そして、宮村さんの目から見た被災地の医療の現状や課題を伝える。

大人の心を震わせる新しい音楽番組「ＳＯＮＧＳ」。１９６０年代から現代に至るＪ－ＰＯＰの名曲を中心に、クオリティの高いサウンドと映像で、いい歌をたっぷりと届ける。（２００７年４月１１日放送開始）◆第２０４回。伝説のバンド、ザ・タイガース。１９７１年の解散以来、音楽界を離れていたドラム・瞳みのるが復帰した。沢田研二のコンサートツアーに、岸部一徳・森本太郎・瞳みのるが参加し、４人で日本中のファンを沸かせている。この４人がＳＯＮＧＳに登場し、大ヒット曲の数々をおくる。トークコーナーでは、ザ・タイガース時代の秘話や、再会の感動エピソードも紹介。曲は「僕のマリー」「モナリザの微笑」「君だけに愛を」「青い鳥」「誓いの明日」。

深山幽谷にこだまする“テーホヘ・テホヘ”の掛け声。「花祭り」は鎌倉・室町時代から継承される神事。愛知・静岡・長野の三県が接する地域において、１１月～翌年３月の間に行われる霜月神楽と総称される祭りの一種。番組で取り上げるのは、愛知県東栄町の１１の地区で行われる花祭り。その中でも最も山深き場所に位置する小林地区の花祭りを紹介する。◆早朝から深夜まで舞い続ける里人。ひたすら舞うことで、そこに八百万の神が集まり、皆は神と一つになれるという。登場するのは「鬼」。“テーホヘ・テホヘ”の声に合わせ、舞い続ける鬼。その鬼面の下にある里人の顔は汗と涙にまみれる。そして心は、郷土や神事、仲間に対する愛情で激しく高ぶる。存続についての不安もある深山の神事。「鬼」は子供たちの世代にも鬼の舞いを継承したいと願う。◆番組では、二人で舞うことになった親子が祭りを迎えるまでの日々を追う。「舞習い」などの厳しい修練や、子供の少ない山里での伝承の難しさなどを乗り越え、花祭りの歴史と心を受け継いでゆく。８００年の歴史を持つ神事の神秘性を幻想的に見つめながら、里人の歓喜やふれあいを描く。

山崎操さん、８８歳。名古屋市内の公団住宅で独居生活をしている。６０年前にご主人を肺結核で亡くしてからは、市役所勤務。女手ひとつで一人息子を育て上げた。孫２人、ひ孫も２人。「独居」は操さん自身の希望で、もう３０年余りになる。外国タバコをくゆらせながら、見ているテレビに向かって「おしゃべり」。それが操さんの日常。「好きな時に、好きなことを、好きなだけやりたいだけ」。自分の意見や希望、願望、グチ、不満…、操さんは自分の思いのたけを遠慮会釈なく「おしゃべり」し続ける。番組は、その「おしゃべり」にジックリと耳を傾ける。