「性」という漢字は「心」の字形から転じた“へん”と、「生」という“つくり”でできている。「生まれながらの心」という意味だが、自分の心に従い、自分らしく生きていくことが難しい人たちがいる。心の性は男性、身体の性は女性の「きみちゃん」と、心も身体の性も男性の「ちかさん」は、身体は異性、心は男性同士のカップル。番組では、道内では前例のないトランスジェンダーのきみちゃんの妊娠に密着取材した。これまで女性のものとされてきた妊娠・出産を通し、男性として生きるきみちゃんは何を感じ、周囲はどのように支えるのか。一方、あるトランスジェンダーの女性は身体の性を変える大手術を決断し、別のトランスジェンダーの男性は、身体の性を変えることを変更条件とする法律の違憲を訴えた。その人の性は誰が、そして何が決めるのか。心の生に葛藤する人を見つめ、阻むものを考える。

今に伝わるアイヌ料理や文化をもっと知りたい。北海道平取町二風谷の出身で、アイヌにもルーツを持つ大学生、関根摩耶が北海道を旅し、モノローグでつづる。（２０２２年１月４日～３月２２日放送、全１２回）◆第６回「アハ（ａｈａ）」。「アハ」はアイヌ語でヤブマメを指す。故郷の二風谷に帰省した摩耶に祖母が「アハ」の炊き込みご飯をふるまう。「アハ」の豆はアイヌ料理ではおなじみの食材で、祖母が雪の降る前に、土の中から収穫した。摩耶は祖母から作り方を教わりながら、文化伝承への思いを新たにする。

書店やネットで見つけた気になる本の著者に、さらば青春の光の２人が聞きたい事を聞きまくるトークバラエティ。過激なものからアカデミックなものまで、幅広いジャンルの本を深堀りする。（２０２２年４月２６日放送開始）◆今回は２０１６年発売の写真集「にゃんたま」を特集。著者で写真家の芳澤ルミ子さんを招き、「にゃんたま」を深掘りする。

秋田県は全国３位のコメの生産量を誇る。長年、「あきたこまち」を主力としてきたが、全国では新たなブランド米が続々と誕生し、産地間競争が激化している。県産米の新たな顔、産地を牽引できる“極めて食味の高い品種”の開発が急がれる中、２０１０年の交配から９年後の２０１９年３月、ついに新品種候補「サキホコレ」が誕生した。２０２２年の市場デビューに向け、２０２１年から県内の限られた農家で先行作付けが始まった。秋田の未来を担う新品種のコメ作りに挑むベテラン農家の挑戦。産地間競争に負けないコメ作り、新たなブランド米の認知度アップの戦略とは。コメどころ秋田の威信をかけた農家、県の挑戦となる１年を追った。◆ＡＡＢ開局３０周年記念特別番組

出版社に勤めるパワハラ男が新雑誌の立ち上げを進める中、スイーツと出会い、秘められた才能を発揮していく。スイーツを通して、働き方の違いなどジェネレーションギャップを乗り越えていく笑いと感動の甘辛物語。脚本：稲葉一広。◆出版社「友談社」の執行役員でパワハラ男と噂される甘露寺猛彦（竹内力）が、名古屋から東京本社に赴任してきた。甘露寺のミッションは新雑誌の開発だが、そのテーマは彼が大嫌いな「スイーツ」だった。それでも与えられた仕事に全身全霊で取り組もうとするが、威圧感が半端ない甘露寺に部下たちはドン引きしてしまい、甘露寺一人で試作版を作る羽目になる。取材を進める中、有名パティシエの店で、甘露寺が生まれて初めてスイーツを口にすると、味わったことのない快感「甘美」が体を駆け抜ける。この体験が甘露寺の秘めた才能を覚醒させ、あっと驚く「アレンジスイーツ」を生み出していく。そして甘露寺のエネルギッシュな昭和世代の働き方を横目で見ていた編集長（松田るか）たちにも変化が現れていく。しかしある日、社長（原田龍二）の無理難題と、思わぬトラブル発生で大波乱が起きてしまう。

生まれつきの脳性マヒで障がいがある舟橋一男さん。子供の頃は「２０歳までは生きられない」と診断された一男さんだが、７４歳の今も元気に暮らしている。出会ってすぐに、一男さんの言葉を理解できた瑞枝さんと結婚し、二人の娘をもうけ、さらに孫まで生まれた。今なおパソコンを操り印刷の仕事をし、積極的に外出し、家族に囲まれ、楽しく前向きな毎日を過ごしている。今からちょうど５０年前。ＣＢＣのカメラが一男さんを撮影し、『やったぜ！かあちゃん』というドキュメンタリー番組にまとめていた。障がい者４人だけで、他人の力を借りず北陸の温泉に旅する様子を記録したものである。その旅の５０周年の記念に、一男さんは再び石川県を訪ねるとともに、印刷の技術を生かして個人史の執筆を始めた。５０年前の映像を交えながら、一男さんが感じること、思うこと、日常の暮らしを静かに描く。

外は香ばしく、中はとろけるようになめらかなバスクチーズケーキ。今やチョコレートの定番、まろやかな口溶けの生チョコ。それらを日本に広めたスイーツの巨匠が、それぞれ信州に店を開いた。スイーツ大好きアナウンサー大槻瞳が、その魅力と巨匠のスゴヂカラに迫る。◆２０２２年１月、長野市篠ノ井有旅（うたび）地区にオープンしたカフェ＆パティスリー「ロンディネッラ」。東京・白金で洋菓子店やレストランなど５店舗を構える会社が、東京以外に初出店した。その代表でバスクチーズケーキのブームの火付け役でもある、シェフパティシエの戸谷尚弘さんが、なぜ長野に店を出したのか。◆２０２１年２月、飯山市にオープンした「北信濃いいやまショコラの森Ｂｕｎｚｏｏ」。生チョコの“生みの親”であり“名づけの親”でもあるシェフショコラティエの小林正和さんが店を開いた。長年、神奈川県で店を開いていたが、７０歳を過ぎて生まれ故郷で再出発した。生チョコ考案の歴史と飯山で成し遂げたい夢に迫る。

静岡県富士宮市に住む清しお子さんは、難病・ＡＬＳの患者だ。病状が進行すると人工呼吸器をつける選択を迫られるが「家族に迷惑をかけたくない」と、約８割の患者がつけない選択をする。清さんはつける選択をしたが、２４時間体制で医療的ケアを行う施設は非常に少ないという現実を知る。そこで「自分でつくろう」と決意し、グループホーム「ケアサポート志保」を完成させた。「いずれ自分も重症患者になるかもしれない」。清さんはそう思いながらも「逝き方」ではなく「生き方」を考える。