世界農業遺産に認定された徳島県西部の山里。転げ落ちそうな山の急斜面の畑を生かし、昔ながらの暮らしを続ける人々がいる。春は麦畑が黄金色に輝き、秋はそばの白い花が畑を彩る。山の恵みをいただく自給自足の暮らし。畑仕事は、手作業が多く、生活は決して楽ではない。そんな傾斜地集落で生まれ育った三木明美さん（８８歳）は娘と２人暮らし。大みそか、娘が打った自家製の年越しそばをすする。私たちが失ってしまった温もりが溢れていた。自然の恵みに感謝して生きる人々の一年を追う。

今に伝わるアイヌ料理や文化をもっと知りたい。北海道平取町二風谷の出身で、アイヌにもルーツを持つ大学生、関根摩耶が北海道を旅し、モノローグでつづる。（２０２２年１月４日～３月２２日放送、全１２回）◆第１１回「シケレペ（ｓｉｋｅｒｐｅ」。「シケレペ」はキハダの実の意で、アイヌ料理に欠かせない香辛料。摩耶はシケレペをコース料理のデザートに仕立てたニセコ地区のレストランを訪ねた。「スノウボール」と名づけられたスイーツは、黒地の大きな器にレアクリームチーズのムースが映える。中につまったミカンのコンフィチュールに乾燥させたシケレペを混ぜ、香りをつけた。オーナーシェフが摩耶の故郷、平取町二風谷の山菜採りでシケレペと出会い、考案した。とろけるような食感に摩耶の笑みは止まらない。※「シケレペ」の「レ」は正しくは小文字

東北芸術工科大学と山形テレビのコラボ番組第２弾、郷土の歴史を楽しく学ぶお宝発見バラエティー。◆山形には知られざるお宝がまだまだ眠っている。山形の桜の名所・霞城公園にある戦国武将・最上義光のお宝を訪ね、熊本城の復元工事にもたずさわる北野博司教授とともに、最上義光が暮らしていた御殿を大胆に再現する。同じく霞城公園にある、昭和の宮大工職人達の手でよみがえった明治の最高傑作、旧済生館に隠された秘密とは。最後のパートは、「北海道・北東北の縄文遺跡群」の世界遺産登録に尽力した青野友哉准教授も驚きの遊佐町の縄文遺跡。発掘した遺跡から、４，０００年前の遊佐町をＣＧで再現。地元のお母さんたちと共に、縄文土器を使ってそこで採れる山菜や季節の魚で、当時の食生活も再現する。

「すくすくぽん！」は、が～まるちょばがパントマイムをしてユニークに遊んだり、チョコレートプラネットと一緒に、歌と踊りでリズムに合わせて体を動かす「ジャンポンパン　ダンシング」や、工作で色々作る愉快なコーナーがいっぱいの番組。他にも、自給自足で暮らす一家の暮らしを紹介するコーナーや自然界に生きる様々な動物がスポーツバトルを繰り広げる「野生ドリームアスリート」など、色々なコーナーがある。◆今週は、愛知県豊田市に暮らすいとちゃんが、自然の植物でブローチや飾り作りに挑戦。

１９９８年に放送開始されたＭｒ．マサックこと工藤貴正先生が助手たちと繰り広げる科学実験バラエティ。日常生活にある物質を用いて、科学の原理や法則をわかってもらえるような実験、マジック、検証を行う。◆今回のメイン実験は、「Ｍｒ．マサックの大脱出！！」。箱の中で手を固定されたまま閉じ込められたマサック先生。この箱を移動させる途中で箱が壊れてしまうが、マサック先生は箱から抜け出して違う場所から現れる。「マサックの透視実験」では、４つのかき氷カップから生卵の入った１つを引き当てる。生物分野を科学する「マサック探検隊」では、ある道具を使って馬を笑わせる。

広島市の平和公園に佇む折り鶴を掲げた少女の像「原爆の子の像」。そのモデルとなった佐々木禎子さんは、２歳のとき広島で被爆。大きなケガはなく、健やかに成長していたが、１０年後に白血病と診断された。禎子さんは入院中、「生きたい」との願いを込めて鶴を折り続け、その折り鶴は１０００羽を超えたが、願いは叶うことなく入院から８か月後、息を引き取った。彼女の思いを知って欲しい、と禎子さんの兄・雅弘さんと、その二男の祐滋さんは、折り鶴を通して平和を伝える活動を続ける。現在は、映画制作に取り組んでおり、看護実習中に禎子さんの最期に立ち会った女性や、真珠湾攻撃に水兵として参加した男性らへの取材を重ねている。被爆から７７年余りが経ち、今なお世界で戦火が止む気配はなく、核兵器使用さえ現実味を帯びている。雅弘さん親子はなぜ戦争の記憶に向き合おうとしているのか。父と子の戦禍をたどる旅が続く。

「恥ずかしくて外には出せない。親族だけの共通の記録です」。そう話すのは、高知県高知市の松本家の人々だ。創刊７３年、５世代３６家族８９人が書きつづる冊子『家族新聞マスコット』は、家族の近況報告や子育て日記、日常の出来事などをつづった松本さん一族だけの新聞である。編集長は御年１００歳のおじいちゃん。書き手の親族は高知県内外に広がる。これまでに７３年にわたって、１５６号が発行され、親族の近況以外にも、戦後の生活の様子や阪神大震災に被災状況なども記録されている。しかし、編集長を継ぐ者がおらず家族新聞には廃刊の危機が迫っていた。手紙でもＳＮＳでもない、家族新聞。そこには強い絆で結ばれる大家族の思いが秘められていた。

中津北高校の書道教師・渡辺郁靖さんが２０２２年１月５日に亡くなった。渡辺さんは２０１９年１１月に治療法の確立されていない難病ＡＬＳ（筋萎縮性側索硬化症）と診断された。渡辺さんは自らを襲った病気に対する偏見を無くしたいと教え子であるテレビ大分のカメラマンに、自分の生き抜く姿をカメラに収める欲しいと依頼し、取材が始まった。闘病生活は想像以上に過酷なものだった。病気が進行するにつれて自らの意志で自分の体を動かせなくなり、日常生活を送るのにも誰かの手を借りなければならなくなった。そして２０２０年１２月に学校現場を離れた。またそれだけではなく、病気は渡辺さんが大好きだった書道までも取り上げてしまった。自由に動くことができなくなった自分の体を献身的に支えてくれている家族に渡辺さんは日々感謝する一方で、「自分のせいで家族の時間を奪っている」と葛藤していた。それでも自分らしく前を向いて生きていくことを決め、家族のそばで過ごすと決意した。しかし、別れはあまりにも突然だった。書道を愛し、生徒を愛し、そして家族を愛した渡辺さん。病気と向き合いながらも最後まで自分らしく生き抜いた２年余りの日々を追った。