戦地から絵手紙を送り続けた１人の兵士がいた。福岡市博多区で提灯店を営んでいた伊藤半次さんだ。伊藤さんは終戦の前の年、太平洋戦争の激戦地、沖縄で消息を絶ち、その後遺骨も見つかっていない。伊藤さんが戦地から書いた絵手紙は、伊藤さんの孫・伊藤博文さんによって大切に保管されている。番組では、博文さんと共に、戦地で素直な心情を綴った愛情のこもった絵手紙から家族の絆の深さを紐解き、平和について考える。

博多の伝統芸能「筑前博多独楽」は去年、新型コロナの影響を受けて多くの公演が中止・延期となり、存続の危機に見舞われた。江戸時代に大流行した博多独楽はその後衰退していたが、初代筑紫珠楽さんが復興させ、現在は孫の３代目珠楽さんが継承している。“不要不急”とされたものを演じ、継承してきた自分たちにできることは何か。曲芸用の独楽は、“独楽師自らが作る”というのが、代々伝わってきた“さだめ”。一つの独楽を作るのに５年もの歳月をかける。継承の危機の中で、先達はいかに激動の時代を乗り越えてきたのか。代々伝えられた「博多独楽奥伝」の奥義が、今意味することとは何か。それは、かけがえのない日常を取り戻すための“不動”の教えだった。

「スポーツ振興の神」として広く愛される亀戸香取神社で４年に１度開かれる「神幸大祭」。ゆらゆらと揺れる貴重な＂こんにゃく神輿＂が出る特別な祭りである。２０２０年にも行われるはずだったが、スポーツ振興の神様なのに、地元東京でオリンピック開催の年に祭りができなくなった。神社がある江東区には複数のオリンピック会場があり、警備などの混乱を避けるため延期になったのだ。一方、毎年開かれる「勝矢祭」では、令和の子どもたちに祭りの興奮を味わってもらおうと、蔵に３０年眠ったままの山車を出すことにしたが、様々な現実的な問題に直面する。また、「勝矢祭」の準備が進む中、新型コロナウイルス感染拡大で緊急事態宣言が発令され、祭りの開催自体が危ぶまれる。祭りに懸ける人々の２年間の苦悩を追った。

現在日本国内には、４０万人を超える外国人技能実習生が働いている。本来外国人技能実習制度とは、途上国の若者らが、日本で様々な技術を学び、それを母国の発展に活かすという制度である。技能実習生は、人手不足を補う貴重な労働力となっているケースが多い一方で、労働環境には問題が多く、長時間労働や賃金未払い、暴言といったケースが後を絶たない。彼らにとって豊かな日本は「夢見た国」のはずだった。しかし、そこではいくつもの涙が流されていた。この国で彼らがみたものとは。

国の特別天然記念物・ニホンライチョウは、中央アルプスでは半世紀前に絶滅したとされていたが、２０１８年に木曽駒ケ岳で１羽の雌が確認された。別の山から飛来したとみられる。環境省は中央アルプスのライチョウ復活作戦を始めた。作戦を指揮するのは、ライチョウ研究の第一人者・信州大学の中村浩志名誉教授と、その弟子で環境省の小林篤専門官。無精卵でも卵を温めるライチョウの習性を利用し、動物園などから提供された有精卵と入れ替えてふ化させようと試みたが、サルに襲われて卵とヒナは全滅。次は北アルプス乗鞍岳のライチョウをヘリで移送して放鳥する。果たして生息域を広げ、群れをつくることが出来るのか…。古くから山岳信仰と結びつき、崇め守られてきたライチョウは、人間がもたらした気候変動や生態系の変化で生存が脅かされている。研究者の保護活動を通し、自然と人間とのあり方を考える。

靴、時計、オーディオ、車、楽器、鞄、古民家、アンティーク家具などを達人たちがレストア・リメイク・オーバーホール・メンテナンス。一流のお店、一流の職人を訪ね、名品に新たな光と血が与えられる様子をじっくりと見ていく。良い物、本物を長く大切に使う気持ちに基づいたオトナ趣味活を究める番組。（２０２１年１０月９日放送開始）◆前半は「Ｌｅｉｃａ　Ｍ３」の第１回。再生の舞台は、１９５２年創業・浅草に店を構える早田カメラ。アナログカメラの専門店として、世界中のクラシックカメラを取り扱う老舗だ。店主の早田清さんが再生させる名品は「ライカ　Ｍ３」。分解して点検する様子を見届ける。◆後半は「Ａｌｄｅｎ９９０」の第１回。再生の舞台は、東京六本木にある靴工房ＧＲＥＮＳＴＯＣＫ。革靴「Ａｌｄｅｎ９９０」を、靴職人の五宝賢太郎さんがスクラップ（分解）する様子を見届ける。

世界有数のミュージアム大国・日本は、国宝や世界的名画など収蔵品の質が高く、建物自体も美しいのが特徴である。その中でも山梨県立美術館は、西洋美術史に燦然と輝く天才画家ミレーの作品７０点（「種をまく人」など油彩画１２点を含む）を所蔵する世界的にも有名な美術館である。番組では、所蔵されているミレーの作品を最新技術で分析し、ミレーの本質に迫る。また、かつて「文化不毛の地」と揶揄された山梨県にミレーの作品が来た経緯と、ミレーの作品が山梨の文化にもたらしたものについても紹介する。案内人は、元文部科学省文化庁長官で古代ギリシャ・ローマ美術を専門とする西洋美術史のエキスパート、山梨県立美術館館長・青柳正規さんと、俳優の鶴田真由さん。山梨県立美術館では、ミレー作品を後世に残すため、またミレーの作品の魅力を再発見するため、世界最高品質のカメラで撮影・合成し、最大１，３５０億画素の画像を制作するプロジェクトが発足。人間の目の識別できる限界をはるかに超える解像度のため、作品のマチエールやタッチをミクロの視点で鑑賞することが可能になる。朝日や夕日など太陽の光を繊細に描き、西洋美術史上初めて農民と自然をありのままに描いたミレー作品の魅力の原点に迫る。

スチールカメラマン・篠塚悠馬（高杉真宙）のライフワークはごちそうの写真を撮ること。食いしん坊の彼は、趣味と実益を兼ねて老舗うなぎ屋を訪れた。しかし板長が独立することから騒動が勃発してしまう。美味しい食を支える人々の裏側とそれぞれが抱える問題を優しく描く人情ドラマ。