日本全国で値段の安さやサービスが独特で面白い『びっくり仰店』を発掘し、グランプリを決定するヒューマングルメバラエティ番組。◆激安が故に昼から夜までお客が絶えない品川にある中華料理店や、フグも入った豪華刺身定食を２００円で出す居酒屋、お客に安く提供するため店主がアルバイトする店など、全国の『びっくり仰店』を紹介する。

鹿児島さんに鹿屋さん。鹿児島県の市町村名を名字に持つ人を探しながら、名字の謎に迫る企画。街中でインタビューをしながら情報を集めていると、なぜか南さつま市加世田の小湊地区に阿久根さんが非常に多いという情報が。調査を進め、様々な証言から浮かび上がったのは、薩摩藩の武士たちによる戦いの歴史だった。さらに、地名名字と出身地が違う理由、吉留さんや福留さんなど鹿児島に多く存在する名字の秘密など、鹿児島県独自の名字文化に迫る。

サーフィンの盛んな宮崎県日向市が舞台の青春ドラマ。子どもの頃からの夢にフタをしてきた女子高校生が、両親の離婚のきっかけとなったサーフィンとの出会いを通して自分の殻を破り、家族の絆を紡ぎ直していく姿を描く。脚本：足立紳。◆宮崎県日向市の細島という小さな港町で暮らす佐和（池間夏海）は、軽音楽部のバンドでボーカルをしている高校３年生。シングルマザーの母・佳子（田中麗奈）を支え、中学生の弟の面倒もみるしっかり者。一方、離婚した父・卓（玉山鉄二）は、サーフィン一筋に生きる不器用だけど憎めない男。離婚後も佐和は卓のもとを訪れては世話を焼いている。そんな穏やかな日常が、弟の起こした騒動によって一変。さらに、プロサーファーを目指す幼馴染の武瑠（立石ケン）の姿を見ているうちに、佐和は心の内に秘めてきた“本当の思い”と向き合うことになる。

愛媛県大洲市長浜地区は人口７千人の小さな港町だが、かつてここに四国初の水族館「町営長浜水族館」があった。老朽化のため閉館したが、再建を願う地元の人々は町中を水族館にする取り組みを行い、その過程で生まれたのが県立長浜高校の「長高（ながこう）水族館」だ。長高水族館は月に一度、無料で一般公開を行う。小さい水族館だが、親子連れや若いカップルなど多くのお客さんで賑わい、笑顔があふれる。水族館を運営するのは、魚が好きで水族館部に入った高校生たち。魚の繁殖を担当する班、研究を行う班、一般公開を盛り上げるイベント班に分かれ、魚たちと日々奮闘している。水族館部の影響は学校内に留まらず、町営水族館の再建を願う地元の人々の希望となっていた。しかし２０１８年、西日本豪雨が発生し、２０年続く一般公開の開催が危ぶまれることに…。教室の中の小さな水族館から生まれた３年間の物語。

美食のワールドカップと称される世界最高峰の料理コンクール「ボキューズ・ドール」。フランス料理の父と呼ばれるポール・ボキューズが１９８７年に創設した大会で、２年に１度、フランスのリヨンで世界各国のシェフが料理の腕を競い合う。この大会に挑む高山英紀シェフ（４１歳）を追った。◆芦屋川のほとりにたたずむ邸宅レストラン「メゾン・ド・タカ芦屋」は、地元の食材を生かした本格的なフレンチを楽しめるお店である。シェフの高山英紀さんは、東京の有名レストランで料理の基礎を学んだ後、本場フランスで星付きのレストランを渡り歩き、２０１５年のボキューズ・ドール世界５位（魚料理特別賞）入賞を果たした。彼はボキューズ・ドール再挑戦を決意して日本大会とアジア・パシフィック大会に挑み、ともに２位に大差で優勝。再び２０１９年のフランス大会の出場権を得た。魔法をかけたように美しく、食材の良さを生かした渾身の料理とはどんなものか。人との出会い、支えてくれたスタッフとの縁を「紡ぐ」ことをテーマに、再び世界最高峰へ挑んだ高山シェフに完全密着した。

東日本大震災の津波で住民９３人が犠牲となった宮城県気仙沼市杉ノ下地区。この地区で行方不明となった妻の帰りを待ち続けていた１人の男性が、去年１２月、悲願の“再会”を果たした。妻への思いを胸に、紆余曲折しながら復興へと歩んできた男性の姿を通し、震災から８年を迎えた被災地の今を描く。◆東日本大震災の発生から７年９か月となった２０１８年１２月１１日、気仙沼市で暮らす佐藤信行さんに遺骨が引き渡された。震災の津波に飲まれ行方不明となっていた妻・才子さん（被災当時６０歳）の遺骨である。佐藤さんは気仙沼特産のイチゴを栽培している農家。２１歳で才子さんと結婚し、震災が起きるまで約４０年間一緒にイチゴづくりを続けてきた。しかし、津波で母親と才子さんが犠牲となり、自宅とイチゴのハウスを全て流された。佐藤さんが暮らしていたのは、気仙沼市の中でも特に被害が大きかった「杉ノ下」と呼ばれる集落で、地区住民の３分の１にあたる９３人もの人が犠牲となった。津波で仕事、故郷、そして家族を失った１人の男性が、７年９か月ぶりに妻と再会を果たすまでを追った。

１９８０年代の中学校を舞台に給食マニアの教師と生徒による、どちらが給食を「おいしく食べるか」という闘いを描いた学園グルメコメディ。（２０１９年１０月１６日～１２月１８日放送、全１０回）◆第９回「アゲパンという名のスイーツ」。甘利田幸男（市原隼人）は頭を悩ませていた。今日の献立の目玉は「揚げパン」。しかし、サイドメニューは「カレーシチュー」という容易には想像できない食べ合わせに困惑していたのだ。だが、今回こそは宿敵・神野ゴウ（佐藤大志）に勝ちたい甘利田は、最強の食べ方を考案した。勝ちを確信した甘利田は、居ても立っても居られない。そして４時間目が終わり、念願の給食時間が訪れる。

古き良き歴史と豊穣の大地を持つイタリアで、心豊かに生きる人たち。“豊かに暮らす　美しく生きる”とはどういうことなのか。村人たちの時間をありのまま追い、普段の日常を通して、小さな村に息づく物語を描くドキュメンタリー番組。（２００７年１０月７日放送開始）◆３００回記念スペシャルの今回は、ヴェネツィアの東、干潟に囲まれた小島に色とりどりの家が立ち並ぶ“七色の村”ブラーノの日常を描く。登場する村人は、５００年の歴史がある村伝統のレース編みをする主婦や、村のカラフルな家の壁を塗り、七色の村を支えるこの道４０年の左官職人など。色とりどりの人生模様が描き出す、小さな村の豊かな物語。そのほか番組では３００回スペシャルとして、これまでに紹介した村に住みつく猫や村人の言葉も紹介する。