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テレビ番組

にっぽん紀行 妻がのこしたレシピ ~池袋 小さなパン屋の物語~

番組ID
212390
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放送日時
2015年01月12日(月)19:30~19:55
時間(分)
25
ジャンル
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ドキュメンタリー
放送局
NHK
製作者
NHK
制作社
NHK
出演者
スタッフ
テーマ曲:ウォンウィンツァン、撮影:森川健史、取材:森川健史、音声:谷津肇、編集:石山貴康、音響効果:定本正治、ディレクター:柴淳一、制作統括:松本卓臣、制作担当:佐藤一裕
概要
小さなパン屋の店主、山田和夫さんは66歳。妻の和子さんは、元気なころに天然酵母を使ったパン屋を営んでいた。そして、そのパンを池袋のホームレスの人たちに無料で配っていた。ガンに侵された和子さんは、亡くなる直前に「ホームレスの人たちへのパン提供を続けてほしい」とレシピを和夫さんに手渡す。和夫さんは和子さんの意志を引き継ぎ、パンを焼くことにした。大都会の片隅で香り立つ、優しく温かい焼きたてパンの匂い。そこに込められた夫婦の物語を見つめる。

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