北海道の離島で生き抜く３人の「海人」。驚きと感動に満ちた暮らしぶりと、荒海から生まれた絶品食材を“旅人”堤真一が見つめ、味わう。時化る日が多く、危険なことから、アイヌの人たちが「カムイ（魔）」が潜むと信じた北海道の日本海。そこは、絶品食材が生み育てられる「食の宝庫」でもある。そんな“カムイの海“の離島で暮らす３人の“海人”の生き様に迫る。◆１人目は、北海道南部の松前町に暮らす８０歳の海女。いまも現役、日本最北の海女だ。沖合にある松前小島周辺の海で、半世紀以上にわたりコンブを採り続けている。２人目は、焼尻島でサフォーク種の羊を育てる男性。食通たちが、世界最高級の味と称える羊肉が、なぜ北海道の離島にあるのか。秘密を解く鍵は、島の牧草にあった。３人目は、礼文島の８４歳漁師。ニシンの不漁と高齢化で衰退の一途をたどる集落で、「最期までここにいたい」と語る。遅い春を迎えた北海道の３つの離島から、あたたかな感動を伝える。

新潟県上越市にいる風変わりな医師・平原克己さん。地域唯一の診療所を運営しながら、１００人近くを在宅で診療している。自由気ままな一方で、患者の心と身体を第一に考えるまっすぐな医者だ。これまで在宅で看取った患者は約２００人。２４時間３６５日、呼ばれれば必ず向かう姿勢に患者も信頼を寄せている。◆患者のひとり、室井敏夫さん夫婦はこどもがおらず、老老介護。それでも自宅にいたいという夫・敏夫さんのために、妻・キチヨさんは献身的に看病を続ける。訪問看護や訪問介護を利用しながらの夫婦二人三脚の日々は、「闘病」ではなく「日常」であった。◆胃がんと認知症の大平タマオさん。高齢のため、がんの進行はほとんど見られない。予後に影響するのは、ゆるやかに進行する認知症。食欲旺盛なタマオさんだが、日常的な動作が困難になっていくことが予測される。意識が低下し、食べることができなくなったら…。家族は難しい選択をしなければならない。◆若くしてガンを患い、最期の時を自宅で過ごすと決めた石田善彦さん。遠く離れた子供や孫たちも、頻繁に実家に戻って励まし続ける。石田さん本人と家族が、少しずつ死を受け入れていく姿は、逆に生きる喜び、家族の絆を物語っていた。番組では、平原医師と患者・家族の日常を追い、「死」から見える「生」を考える。

宮崎の食材はＥＵ市場で売れるのか。５億人のマーケット・ＥＵ市場への輸出促進に向けて官民をあげて挑戦した宮崎県の取り組みを追った。その中から、宮崎の特産である「たくあん」「ゆず」「お茶」を扱う県内企業３社に密着。新商品「ワインに合うたくあん」の開発や、ドイツ人青年とタッグを組んでお茶の販路拡大を目指すなど、様々な戦略を駆使してＥＵ市場にチャレンジした。その第一弾として挑んだミラノ万博。「食」をテーマに開催された万博では、宮崎県ブースが設けられた４日間の期間中にヨーロッパ中から約１万５千人が来場した。県産食材への評価も上々で出展した県内企業は手ごたえを掴んだ。しかし、続いて挑んだ世界最大の食品見本市「アヌーガ」（ドイツ・ケルン）で厳しい現実が待ち受けていた。売れる食材を求めて世界中から集まった腕利きのバイヤーたちを前に悪戦苦闘する県内企業。ＥＵ市場で販路の拡大を目指す県内企業に突きつけられた課題を探る。

原爆投下から７０年。広島に残されている歴史資料（写真・被爆手記・被爆絵画）や当時の映像資料を使いながら、奇跡の街の復旧・復興を紹介するミニ番組シリーズ。未曾有の惨禍と恐怖の中、我々の想像をはるかに超える力を発揮した人々の姿を伝える。◆爆心地から約３．７ｋｍに位置した広島地方気象台（江波山）は、恐ろしい閃光と強烈な爆風に襲われた。毎秒７００ｍ以上に達する爆風で、窓の鉄冊子は飴のように曲がり、鉄の窓枠はへし折れ、ガラスの破片が飛散した。地震計は大破したが、気象観測機器は破壊をまぬがれた。被爆直後から　欠測することなく記録は続けられた。少数の職員で、昼夜連続の毎時観測を続けることは至難の業だった。「一刻も欠測してはならぬ…」という使命感に徹して（当時広島管区気象台・北勲主任技師）。「盛んに火事　雷発生し　横川方面大雨降る」。明治１２年の創設以来、一日も休むことなく観測は続けられている。（英語字幕版）

岩手県宮古市の宮古湾にたたずむ喫茶店「異人館」。２０１１年、東日本大震災の津波で大きな被害を受けたが、震災から３年が経った春、営業を再開。店内から海の見える景色は人々の心の癒しとなっている。しかし、来年にはその景色が失われてしまう。目の前に１０．４ｍの防潮堤が建設されるからだ。喫茶店のマスター安倍主税さんは、消防団の活動中に津波に飲まれたが、奇跡的に生還した。九死に一生を得る経験をし、消防団員でもある安倍さんは、人々の命を守る防潮堤の必要性を実感しているだけに否定することができず、防潮堤と景観のはざまで揺れる複雑な思いを抱えている。異人館の再建から１年、安倍さんは防潮堤とどのように向き合ってきたのだろうか。そして、店の自慢の景観が失われることに対して何を考え、何を思い、異人館をどのように位置づけようとしているのだろうか。安倍さんの思いを通してそこに生きる人々の海に対する思いや三陸の自然の尊さを伝える。

長野県佐久市の土屋竜一さんは２０１４年１２月に５０歳を迎えた。１０歳で最も重症と言われるディシェンヌ型筋ジストロフィーと診断された土屋さん。「２０歳までの命」と言われ、「死」を見つめ続けた人生は４０年になる。◆土屋さんは高校生の頃からキーボード演奏を手掛け、作曲も始めた。腕が上がらずキーボードが弾けなくなった２０歳頃には、普及が始まったパソコンで作曲や編曲をし、自ら歌う「車イスのシンガーソングライター」として知られるようになった。◆３０歳の時に人工呼吸器を使うための気管切開で、歌うことが出来なくなった土屋さん。その後、エッセーを執筆して出版。そして、インターネットで出会い恋をした北海道に住む女性と結婚、子どもを得た。◆２０１４年９月、土屋さんは１１年ぶりにコンサートを開く、歌唱の全てを友人知人に任せて…。会場では「生きている」ことの大切さを聞き取りにくい声で語りかけた。

富山市八尾町の山で、緑色をした天然のカイコ「天蚕」を育てる女性がいる。かつての八尾は「蚕都」と呼ばれるほど養蚕業が盛んで、その延長に「曳山」や「おわら」といった貴重な文化を町に残した。２００９年、友咲貴代美さんはこの八尾町で「がうん天蚕の会」を立ち上げ、「天蚕」を始めた。天蚕は、正式には「ヤママユ」といい、その緑色の繭からは、繊維のダイヤモンドともいわれる高級な生糸がとれる。しかし、その生糸を作るまでには途方もない時間と労力がかかり、お金儲けとは程遠い仕事。それでも友咲さんは、天蚕をやり続けたいと話す。天蚕の魅力と彼女の心を支えるものは何なのか。自然の神秘と手仕事の国の偉大さとともに紹介する。

おうちごはんの楽しみをラップ音楽にのせてご紹介する『ごちそんぐＤＪ』。（２０１５年３月３０日レギュラー放送開始）◆今回のテーマは“のりまき”。ごはんのキャンバスにのり巻きアートの世界を繰り広げる巻きずしアーティスト・たまちゃんと一緒に、ムンクの「叫び」の巻きずし作りに挑戦。また、歌コーナーでは、のり巻きの作り方を紹介するとともに、のり巻きの魅力を再発見する「たのしいのりまき」を歌う。