ラスター彩は表面が虹色に輝く陶器。ペルシャ（イラン）で生まれたが、７００年前に技法が途絶えていた。故・加藤卓男さん（人間国宝）が１９７５年に世界で初めて復元に成功した。その技法を受け継いだ卓男さんの長男、七代加藤幸兵衛さんの元ヘイラン人陶芸家２名が修行に来た。イラン陶芸協会長のべフザド・アジュダリさんとカシャーン大学教授のアッバス・アクバリさん。幸兵衛さんは「ラスター彩が生まれたイランで、地元の人に復興してもらいたい」との思いで交流協会の設立に２年前から奔走。そして設立のめどが立った２０１６年、イランから２人を招待した。角度によって虹色に輝くラスター彩、かつてラスター彩の技法は陶芸に携わる一族の中での、内部機密だったとされ、僅かな陶芸家しか知らなかったといわれている。加藤さんが惜しみなく２人に伝えたラスター彩の技法、虹色を求めた３ヶ月間の様子と成果を伝える。

同じ日本でも、豪雪地帯の山形県と温暖な静岡県は好対照だ。朝倉さやさんは山形出身で、民謡日本一を決める大会で優勝したこともあるシンガーソングライター。彼女が雪国とは正反対の生活を見ようと、静岡県に降り立った。冬でも雪が積もらない静岡では、信号機のメロディーが「富士山」で、おでんが黒く、カツオのへそ（心臓）や黒はんぺんを食べる。静岡の“日常”は、朝倉さんにとっての“非日常”で、街を歩けば不思議でいっぱい。特技のクラリネットで「ちゃっきり節」を披露する茶飴屋さんの社長。静岡の冬は暖かいと、一年中タンクトップを着ているタケノコ農家。田原俊彦の元バックダンサーで、踊れるお肉屋さんなど、個性的な静岡県民に出会う。朝倉さんの目線を通して、雪国山形県との生活の違いを比較し、互いのふるさとの魅力を再確認するとともに、消えてしまった静岡の茶摘み唄を掘りおこし、歌い継ぐ。人の心が唄われた民謡は、２つのふるさとを繋ぐ。

２０１６年３月２６日、青函トンネルから出てくる北海道新幹線の一番列車に向け、叫ぶ男性がいた。角谷敏雄さん（当時８１歳）、青函トンネルを掘った元トンネルマンだ。今は青函トンネル記念館でガイドを務める。角谷さんは漁師だったが、不安定な生活に見切りをつけ、３０歳で転職した。配属先は「切羽」と呼ばれるトンネル工事の最先端の現場。岩盤にドリルで穴をあけ、ダイナマイトを差し込み、爆破しては掘り進む。常に危険と隣り合わせだった。工事で３４人が亡くなり、角谷さんも仲間３人を失った。トンネルが貫通した時、すすけた顔で涙ながらに、「これが俺の夢だ」と叫んだ。ところが、青函トンネルは新幹線規格でつくられたものの、財政難を理由に先送りされ、実際に新幹線が走るまで２８年という長い時間がかかった。「北の大地に新幹線」をというトンネルマンの夢はようやくかなったが、かつてトンネル工事で活気があったふるさとの町はすっかり変わり果ててしまっていた。

地球温暖化による干ばつや爆発的な人口増加で食糧危機に瀕するアフリカ。今から３０年前、アジアを出発点にその後、アフリカに渡り、高温でも水がなくても栽培できる画期的な新品種ネリカ米をアフリカ普及させた男がいる。大分県杵築市出身でＪＩＣＡウガンダ専門家稲作上級技術アドバイザーの坪井達史さん（６６歳）だ。日本政府がアフリカ諸国にネリカ米を普及させ支援をすると表明した直後、坪井さんはプロジェクトの責任者となり、任務を遂行してきた。彼はウガンダのナムロンゲ村国立作物資源研究所に在籍し、現地に赴き、今もエチオピアなどで農業指導を続けている。２０１６年３月、再びエチオピアへ向かい、新たなネリカ米のプロジェクトを立ち上げ、現地で農業研究者の指導を始めた。坪井さんは、現地の人達とともに汗をかき、成果を喜びあってこそ、真の国際協力の姿であるとの信念を持ち、ネリカ米を栽培し収穫することでアフリカの何万人もの食糧を生み出し、命を救ってきた。彼の不屈の情熱と真の国際協力のあり方を描く。

岩手の人気ラーメン店・柳家が、成長著しいベトナム社会主義共和国の首都・ハノイに当時まだ珍しいラーメン店をオープンするまでの軌跡をたどる。ハノイの店を任された男性店長は、日本で切り盛りしていた店をたたみ渡越したが、オープンに向けて立ちはだかったのは食文化の違いだった。日本式のラーメンは現地の人の味覚に合わず、ベトナムの代表的な麺料理・フォーをヒントに試行錯誤を繰り返す。「点と点をつないで線にして、円にする。ラーメンで人をつないで世界平和を目指す」と語っていた店長のラーメンは、ベトナムの人々にどのように届くのか。

５年前のきょう、東日本大震災発生当時のあの日、宮城で何が起きたのか。あの日、私たちは何を経験したのか。取材映像から当時を毎日振り返るシリーズ企画。改めて当時を振り返ることで、次の災害に備え、今、何をすべきかを考えるきっかけを提供する。２０１６年３月１１日から１ヵ月間、平日の「スーパーＪチャンネルみやぎ」で放送されたコーナー。同年５月以降は「５年前の今」にタイトルを変え、月命日に合わせて放送した。◆今回は３月１１日、東日本大震災の当日の様子を伝える。

１９４５年、原爆を投下したアメリカは被爆直後の長崎に入り、多くの写真を撮影した。その写真の数々は今もアメリカ国立公文書館に保管されている。被爆から７０年の節目を迎えた２０１５年。長崎市は米国に数多く残る記録を入手しようと、写真の掘り起こしを行った。調査に協力したのは長崎市の被爆者・深堀好敏さん、８６歳。戦後４０年近く、原爆関係の写真について撮影場所や被写体などを調べ続けている、この道の第一人者だ。深堀さんはアメリカ国立公文書館を訪ね、第二次世界大戦時の膨大な量の歴史的資料の中から、被爆直後の長崎で撮影された２千枚以上の写真を探し出す。ＮＢＣ取材班はその米国調査に同行し、帰国後、発掘された貴重な写真をもとに、そこに刻まれた「７０年前の事実」を訪ね歩いた。被爆者が少なくなる中、原爆の実相を伝えていく資料として注目される写真について、改めて検証する。

香川県高松市の沖合に浮かぶ大島にあるハンセン病療養所「大島青松園」。ここで暮らす一人の元ハンセン病患者がいる。「なぜ生きているのか。夢も希望もないのにね」。そう語りながら８３年の生涯を閉じた。元患者の山本隆久さんは、１５歳でハンセン病を発病、１９歳で大島に強制隔離された。ハンセン病は「らい菌」による感染症で、感染力は極めて弱く、完治する病気だったにも関わらず、「うつる、遺伝する」といった誤解や偏見から強い差別を受けた。長年にわたり国の隔離政策が続いたため、患者は親兄弟と縁を切られ、本名を捨てて偽名を名乗り、療養所に閉じ込められ、過酷な生活を余儀なくされた。一方で、元患者の山本さんの存在は、人と関わることや生きることの大切さを伝える。２０１０年から大島などを舞台に始まった瀬戸内海国際芸術祭では、山本さんが陶芸の先生役となり、県内外の人々と制作活動に励んだ。２０１１年の東日本大震災では、原発の放射能被害によって、ふるさとを追われ、言われなき差別を受けた被災者たちのために、献身的に尽くした。「人として生きることの尊さ」を山本さんの生涯を通して見つめる。