青森県・津軽平野にそびえる岩木山。その麓に１３年前、板垣さん夫婦は「野風パン」をオープンさせた。並んでいるのはおかずと一緒に食べる素朴な「食事パン」。調理パンや菓子パンはない。夫婦はこのパンを通して、一人でも多くの人が健康の事を考えるきっかけになって欲しいと考えている。◆この「食事パン」は、自家培養の天然酵母から作られている。４日間かけて干しぶどうから「液ダネ」を作り、今度はそれを全粒粉に混ぜ、小麦粉を少しずつ足しながら４日間かけて「元ダネ」を作る。この「元ダネ」からパンをこねていく。焼くのは手作りの石窯で、自然の中で培った感覚だけが頼りだ。ご主人の孝尚さん（６６歳）は言う。「美味しい物を作ろうと思ったら、手間暇かけないと」。◆忙しい毎日だが、夫婦は積極的に「パン焼き体験」も行っている。子ども達に直にパン生地に触れさせることで、食事の大切さや、素材の大切さを教えているのだ。奥さんの清美さん（５４歳）は言う。「波紋って初めは小さいけれど、それが広がっていくと大きなものになる」。岩木山麓でこだわりのパンを焼く夫婦に学ぶ。

繭から糸を作る巨大な製糸工場をはじめ、蚕の卵の貯蔵施設、蚕の飼育技術を飛躍させた養蚕農家建築など、合計４つの施設からなる「富岡製糸場と絹産業遺産群」は、２０１４年に世界遺産に登録された。明治時代、群馬に花開いた絹産業は、日本の近代化を推し進めた原動力だった。絹産業の過去と現在を比較しながら、世界を魅了した日本のシルクの秘密に迫る。◆富岡製糸場、荒船風穴、高山社跡、田島弥平旧宅

ふるさと愛媛の良さを再発見する土曜お昼の情報バラエティ番組。出演は東将太、中山明音、八木菜緒。（２０１２年７月７日放送開始）◆第１１９回「松山市大手町の旅」。ＪＲ松山駅から西堀端まで続く大手町のメイン通りを、中山アナが街歩きする。最初に訪れた松山商工会議所では、会議所の業務内容を教わった後、普通は入れない会頭室を見学。無理を言って、そのＶＩＰ椅子の座り心地を堪能する。また大手町の歴史の変遷に思いを馳せながら、全国的にも珍しい、鉄道が平面交差するダイヤモンドクロッシングへ。他にも美容室、定食屋、貴金属工房や洋楽レコード店など、この街の息遣いを感じながら訪ね歩く。最後に、新たな街づくりが進む松山駅周辺の将来像についても紹介。「エリア立ち入り禁止」コーナーでは、ひめキュンフルーツ缶の奥村真友里と東アナが、大手町にある愛媛新聞社の本社に潜入する。

「てれび絵本」は子どもたちが愛する童話・絵本の世界を、その想像性豊かな原画と、音楽、ユニークな読み手で紹介し、「読み聞かせ」の魅力をあらためて子どもたちに伝える番組。安野モヨコの原作漫画をアニメ化した「オチビサン」は、主人公のオチビサンが１年を通じて、春・夏・秋・冬と四季折々の風物詩とふれあう。（２０１４年５月５日～２０１５年２月１０日放送、全１０回）◆秋の後編。山に出掛けたオチビサンとシロッポイ。どんぐりを見つけて夢中で拾っていたら迷子になってしまう。

港町・神戸の知られざる過去を証言とともに紹介し、集団的自衛権の意味を問いかけるドキュメンタリー。◆国際港湾都市として古くから栄えてきた兵庫県神戸市は、太平洋戦争末期、米軍の重要な戦略目標として大きな空襲被害に遭った。戦後も戦略拠点としての神戸の重要性は変わらず、朝鮮戦争では神戸港が米軍に接収され、海兵隊の出撃拠点となったり、その後も米艦船の寄港地として、核を搭載した空母が入港したりしていた。◆朝鮮戦争では、米軍の要請で極秘に出動した輸送船や掃海艇などの民間乗組員が犠牲になっているが、戦後、長い間そのことは秘密にされてきた。当時を知る人は、ひとたび集団的自衛権が行使されれば、「朝鮮戦争の時に起こったことが、今度は公然と行なわれる」と危惧する。

採用面接を落ち続け自信を無くした就職浪人中の若者が、会社を倒産させて失意の祖母と同居するなか、祖母に巻き込まれる形で家業の花屋を手伝い、やがて働く意義を見つけ、自身を取り戻していくヒューマンドラマ。第３７回創作テレビドラマ大賞作のドラマ化。作：藤井香織。◆就職浪人中の大樹（中村蒼）は、花屋を営む母・千鶴（藤田朋子）の期待を背に会社巡りを続けるが、一向に内定をもらえない。そんな折、祖母トヨ（渡辺美佐子）が家に転がり込んでくる。経営していた手芸店が倒産したのだ。落ち込んでいるかと思いきや、千鶴がギックリ腰で入院したのをいいことに、トヨは勝手に花屋の手伝いを始める。そして結婚披露宴の装花を引き受けてしまうが…。

２０１４年９月２７日。死者５８人、行方不明５人と戦後最悪の火山災害となった御嶽山噴火の記録。◆長野・岐阜の両県にまたがる標高３０６７ｍの御嶽山は、３千ｍ級の山でありながら、古くから信仰登山の霊峰として、登山ブームの最近は気軽に登ることができる高山として、老若男女を受け入れてきた。◆紅葉シーズンの晴天に恵まれた９月２７日の午前１１時５２分頃。山が突如姿を変えた。当時、御嶽山には１千人近い登山客がいたと言われている。色付いた木々の葉や山登りの思い出を残すために持っていたデジタルカメラやスマートホンは、多くの命を奪った自然の脅威を捉えることになった。◆人口８５０人ほどの長野県木曽郡王滝村。冬の観光の核となるスキー場は、今期の開業を見合わせた。住民の７割が観光業に携わる中、その影響は計り知れない。◆番組では、登山者の証言や画像、動画を元に、この噴火を検証。さらに活火山の恩恵を受けてきた小さな村の行く末を見つめる。（放送当時は死者５７人、不明６人）

三方を海に囲まれ、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた千葉県。県内各地にまつわる自然、文化、郷土史の偉人などにスポットを当て「ちばの魅力」を再発見するシリーズ番組。◆「南総里見八犬伝と里見氏」前編。江戸時代後期の長編小説、曲亭馬琴作「南総里見八犬伝」。その題材となったのは、戦国時代に安房・上総地域を本拠地とした房総里見氏だ。初代藩主・里見義実の築城、里見一族の内乱と隆盛、そして里見氏十代１７０年の終馬…。十二万石、関東最大の外様大名。番組では、八犬伝のモデル・房総里見氏の歴史をたどる。