鳥取県米子市から境港市にかけて広がる弓ヶ浜半島地方で、明治時代中期から作られはじめた郷土料理が「いただき」。油揚げの中に研いだ米やささがきしたゴボウ、好みでニンジン、シイタケ、鶏肉などを詰め、だし汁で炊き込む。炊き込むにしたがって大きく膨らんでいく。この形がこの地方で昔から着られている仕事着「ののこ」に似ているということで、ののことも呼ばれている。誰によって、どういうきっかけで作られ始めたのか定かではないが、かつてはこの地方の各家庭のごちそうとして、女性の寄り合いの時や行楽のお弁当によく作られていた。島根半島に突き出る弓ヶ浜半島は、汽水の中海、日本海に面し、イワシ、エノハ、ハゼ、アカガイなど豊富な魚介類や、砂地で育ったさつま芋、四季折々の料理“食”は、浜の気質を育ててきた。

北九州福岡市のベンチャー企業「テムザック」。ロボット開発というこれまでにない産業を、地元にこだわって確立しようと奮闘する社長・高本陽一氏の姿を追う。◆高本氏がロボット開発を始めたきっかけは「めったに会えない群馬の祖母の肩たたきが福岡でできたら」という思いだった。彼が目指すのは「人の役に立つロボット」。実用的なロボットを世に送り出すべく、社運をかけた極秘プロジェクトがスタート。製鉄業で培った「ものづくりの町」の技術力を誇る町工場や、大学の研究室をも巻き込んでプロジェクトは進むが、アクシデントも続出。

作家の書下ろしによる一話完結の物語を、俳優の朗読とイメージ映像で綴る。ひとつの出会いが翌週に新たな出会いを生むスタイルで、一ヶ月にわたって展開していく。◆この回はやまだないと作・勝村政信朗読の第２回「チボリ」。

熊本県内９４市町村の美しい風景や次の時代に残すべき文化財を、それにまつわるさまざまな情報とともに紹介する。◆今回は、三加和町に残る中世の城「田中城跡」を訪ねる。和仁一族の居城であり２５０年以上続いた堅固な城であったが、一族が肥後国衆一揆に荷担したため落城の憂き目を見た。

瀬戸内海は、海運の要地として培われた豊かな歴史と、多島海の景観に代表される美しい自然を有してきた。そんな瀬戸内海の「今」を、それぞれの地域から紹介する。（２００２年１０月７日・２００３年９月２２日、全５０回）◆この回は「渦潮の町」。

四国４県の豊かな自然と独特の歴史が育んできた伝統や祭りなど貴重な遺産をシリーズで紹介していくドキュメンタリー。（２０００年５月３日～２００３年２月１日放送）◆この回は「霊峰　石鎚を行く」として、石鎚山、霧氷、天狗岳、二ノ森、お山開き、弥山、御神像拝載、山のボランティアネットワーク、ブナの原生林、石鎚山の山々と雲、弥山の山頂からの朝日、石鎚山の紅葉、霧氷、愛媛県面河村土小屋、筒上山の清掃ボランティア、雪景色の山並、御来光の滝などを紹介する。

北海道の豊かな自然、生きてきた人々の歴史や文化、生活、産業など、次の世代へ引き継ぎたい有形・無形の財産の中から、道民全体の宝物として選ばれた「北海道遺産」を、ハイビジョンで撮影された美しい映像と共に紹介する。◆最盛期には空知だけで大小１００鉱、８５万人もの人々が働いていた炭鉱。それは一大産業であり、街を作り、ヤマで生きる人々の気風を生み出した。炭鉱町でよく食べられていたという「なんこ料理」は、今も伝えられている。炭鉱をヤマと呼んで愛した人々の当時の暮らしぶりを振り返る。

四国４県の豊かな自然と独特の歴史が育んできた伝統や祭りなど貴重な遺産をシリーズで紹介していくドキュメンタリー。（２０００年５月３日～２００３年２月１日放送）◆この回は「夕日の美しいまち」として、愛媛県双海町、下灘駅プラットホームコンサート、国道３７８号線・夕やけこやけライン、夕日にこだわった町おこし、ふたみシーサイド公園、恋人岬、幸福の鐘、夕やけソフトクリーム、夕日のミュージアム、夕日へのメッセージポスト、シーサイドロマンチッククリスマス、イルミネーション、香川県坂出市、夕日のスポットフォトコンテスト、瀬戸大橋と夕日、香川県観音寺市、琴弾公園内の琴弾山からの夕日、寛永通宝の砂絵、香川県仁尾町、父母ヶ浜の夕日、香川県詫間町、紫雲出山からの瀬戸内海の夕日、香川県小豆島、ゲタ（下平目）の天日干し、イイダコの天日干し、小瀬海岸（土庄町）、夕陽ヶ丘、西の滝、三都半島洞雲山、香川県宿毛市、片島港から見たダルマ夕日、咸陽島（かんようとう）、宿毛湾のダルマ夕日、小豆島三都半島の夕日、坂出相模坊の夕日、観音琴弾公園の夕日、双海町上灘漁港の夕日などを紹介する。