兵庫県明石市にある小さな酒蔵の酒造りの日常を通じて、そこに働き、暮らす人々の人生模様を追う。◆神戸の灘とともに酒造りが盛んな明石市西部の江井ヶ島で、「太陽酒造」６代目として納得できる酒造りを追求する田中忍社長。社長に振り回されなからも明るく酒蔵を支える妻「ナナさん」。そして自分探しの末に辿り着いた、たった一人の従業員「ウエキ」。一見バラバラな三人だが、この蔵で酒造りを守っていきたいという思いだけは共通している。◆阪神淡路大震災で大きな打撃を受け、ベンチャー企業に買収され、あげく取り壊されてマンションに建て替えとなりそうな危機に直面しても、社長の必死の抵抗やファンの支援で奇跡的に存続した酒蔵。大きな借金があっても、華やかな暮らしがなくても、仕事が地味で辛くても、この純米酒造りの喜びがあれば寄り添って行ける。そんな三人の酒造りを見つめる。

栃木県那須温泉にある見川医院。小説家としても知られた、先代の院長・見川泰山が建てた温泉診療所である。現在は、精神科が専門の見川泰岳医師が院長を務め、地元はもちろん全国から入院患者が集まり、温泉宿さながらの診療所で心の傷を癒している。番組では、強迫性障害に苦しみ４年前から入退院を繰り返す１人の少年を取材。４年間の不登校を経て、現在、池田市の「スマイルファクトリー」というフリースクールに通う彼は、高校進学をきっかけに自立を模索していた。那須の地で地域医療に勤しむ見川医師と少年、彼を支える母との心の交流を追う。

２０１１年３月７日に「みやぎ満漢全席スペシャル」が放送された。「満漢全席」とは、中国の皇帝たちが選りすぐりの食材で作らせた究極のコース料理。地元食材で「みやぎ満漢全席」を作る、究極の地産地消企画だった。放送直後に東日本大震災は発生し、食の現場も大きな被害を受けた。震災から半年、出演者が再び集結し、宮城の元気を支える食の現場を訪ねる。ＫＨＢまつり会場の仙台市匂当台公園から生放送。◆料理研究家の森崎友紀と渡邉隆シェフの料理人コンビは、塩釜市の「藻塩」と大郷町の「野菜」を訪ね、料理の基本である「塩」と、農業の基本「土づくり」に触れる。東ちづると森崎博之は、震災で大きな被害を受けた石巻へ。石巻を支えていた「魚」の復興と津波にも負けなかった「日本酒」の酒蔵を訪ね、さかなの町、石巻のプライドと想いに触れる。そして、世界のミクニ・三國清三シェフは、石巻の鮮魚と藻塩で、宮城のスピリッツ溢れる復興の一皿を調理し、宮城の食材のソコヂカラを伝える。

亡き母の四十九日の法要までという期限付きで、ちょっと変わった四人の生活が始まる。大切な人を失った家族が生きることのつらさを乗り越え、再生に向かうまでの日々を描く物語。原作：伊吹有喜。（２０１１年２月１５日～３月８日放送、全４回）◆最終回「家族の処方箋」。“四十九日の大宴会”まであと数日となったが、母・乙美（風吹ジュン）の年表の空白を埋められずに悩む百合子（和久井映見）。乙美と４０年来の友人だった聡美（吉行和子）から、「乙美の人生はきっと幸せだったはず」と聞かされる。そして、四十九日の当日。「読経も何もない非常識な法要は失敗だった」と良平（伊東四朗）は後悔するが、以前乙美に世話になったという若い女性・美佳（佐津川愛美）の来訪をきっかけに、宴会は信じられないような展開となる。

北陸福井。山深い地に立つ曹洞宗大本山・永平寺。今から７６０年前の１２４４年、道元禅師によって開かれた修行道場だ。道元は「食」を重要な修行ととらえ、食事を作ること、食べることを真剣に行うことが仏道の求める心だと説いた。食の崩壊が叫ばれて久しい今、永平寺に学ぶ前後編のスペシャル企画。◆後編。道元が料理に欠かせない心として説いたのは「三徳六味」。永平寺では精進料理に必要な六つの味、「苦（にがい）・酸（すっぱい）・甘（あまい）・辛（からい）・鹹（しおからい）・淡（あわい）」を大事にしている。この中で「淡＝淡い味」が今の食卓から消えているという。食にとどまらない、人の生き方に通じる大切な教えを取材し、命をいただく作法に迫る。

宮藤官九郎が初めて描く、“大家族”をテーマにした“笑って”“泣ける”ホームドラマ。（２０１１年１０月２１日～１２月１６日放送、全９回）◆第１回。真田家の父親・実（田辺誠一）は、カメラマンだが仕事がない。母親の恵（光浦靖子）は、カフェ『日だまり』を開いているが、客はほとんど来ない。それなのに、子どもは８人。いわゆる?貧乏子だくさん?な一家を、新聞を配りガソリンスタンドで働く高校３年生の長男、一男（神木隆之介）が支えている。決して裕福ではないが、明るくてにぎやかな真田家は、今日も元気に１０人家族だ。ある日、末っ子の才悟（加藤清史郎）に謎の幽霊（広末涼子）が見え…。

福井県坂井市・東尋坊、自殺防止のパトロールで「命の番人」として知られる茂幸雄さん。茂さんが大切に保管している一通の手紙がある。手紙の送り主は、前科２桁の元ヤクザ・神崎忠久さん。神崎さんは９年前に足を洗い、今は福祉施設で働く。子どものころから非行を重ね、自殺を図ったこともある神崎さんだが、その手紙に書かれていたのは「周囲の関わりの重要性」という言葉だった。◆神崎さんが罪を重ねて収容された富山刑務所では、塀の中だけで受刑者に向けた放送番組が流れていた。寺の住職がＤＪを務めるその番組は、今も神崎さんの心に残っているという。出所した後、神崎さんは徐々にそれまでいた世界に嫌気がさしていった。苦労の末、足を洗った神崎さんを採用してくれたのは、タクシー会社。その職場が現在の職に就くきっかけともなり、少しずつ居場所が出来始めた。◆支えてくれる周囲の人を裏切ってはいけないという意識から、罪を犯すことはなくなった神崎さん。自分の生き方を振り返り、贖罪の言葉を口にする。

レゲエのリズムが町中に溢れるジャマイカ。かつてアフリカから強制的に奴隷が連れて来られたこの島は、今ではカリブのビーチリゾートとして開発が進む。奴隷制度に抵抗して闘ったマルーン（逃亡奴隷）の子孫が暮らす村で、不屈の歴史と誇り高き生き方を知る。また、近年「陸上王国」として名を馳せるジャマイカ。北京五輪陸上女子１００ｍ金メダリスト・シェリーアン選手に玉木宏が挑戦。世界一速く走るランナーの情熱の源とは？◆単位面積当たりの動物種が世界一多いといわれるコスタリカ。カリブからの風で１年中霧が立ちこめる神秘の森で、マヤ帝国時代「神の鳥」として崇められた幻の鳥“ケツァール”を探す。また、観光客に人気の、空を飛ぶアトラクションに玉木宏が挑戦。中米の小国にも関わらず、エコツーリズム発祥の地として知られる国の、自然と共生する生き方とは？◆半世紀前の革命以来、社会主義国として独立の道を歩むキューバ。今なおアメリカの経済封鎖が続くが、生活には音楽と踊り、そして笑顔が溢れている。伝説のバンド、ブエナビスタ・ソシアルクラブのボーカル＆ギター、エリアデス・オチョアさんの自宅を訪問し、その生ギターを堪能。また、キューバでは玉木宏自身初めてとなる海外での年越しを迎える。地球の裏側で、どんな瞬間が待っているのか？