豪雪や冷害で疲弊していた上越の地で、「まだ見ぬ新産業」のために自宅の庭園を切り崩し、ぶどうの栽培を始めた六代目川上善兵衛。ふるさとや地域全体の利益のために尽力した善兵衛さんと彼が起こしたワイナリーの物語。ＮＳＴデジタル放送移行記念特別番組。◆１８９０年（明治２３年）の新潟県上越市。３年に１度しか米が収穫できず、貧困にあえいでいた農民を救おうと、川上善兵衛は父祖伝来の大庭園を突如として壊しはじめる。ワイン用ぶどう作付けの為だった。試行錯誤の末、品種改良を進め、日本の風土に合ったぶどう品種を考え、技術や苗を独占せず、製造技術も他のぶどう農家に無償で提供した。集大成ともいえる「葡萄全書」の発行、日本農学会の最高位「日本農学賞」の授与など、１００年以上前に上越の地から確かな未来を見つめた姿を紹介する。

今も世界各地で上演されているオペラの名作「蝶々夫人（マダムバタフライ）」。そのモデルとなった女性は、明治初頭という時代に「武士の娘」としての誇りを手放すことなく生きた蝶々さんである。維新の長崎の色鮮やかな風情と壮大な歴史抒情詩を描くドラマ。原作・脚本：市川森一。（２０１１年１１月１９日～１１月２６日放送、前後編）◆前編。明治初頭、蝶々（宮?あおい）は亡き父の遺志を受け継ぎ、祖母・みわ（藤村志保）と母・やえ（奥貫薫）の手で、新しい学問を学ぶとともに、武士の娘としての心構えも学んだ。しかし、その祖母と母はコレラで急死し、孤児となった蝶々は長崎丸山の老舗「水月楼」の跡取りとして養子となる。ある時、蝶々は水月楼で酔って暴れた男を決死の覚悟で止め、それをきっかけに幼なじみの伊作（伊藤淳史）とユリ（池脇千鶴）と再会を果たす。跡取りとして存在感を増していく蝶々であったが、女学校への進学を約束してくれた養母・マツ（戸田恵子）が急死したことで、その座を追われてしまう。水月楼を去ることになった蝶々は舞妓になる道を歩き始める。

宮城県蔵王の緑まぶしい森の中に、チェンバロ製作家・木村雅雄さんが１人黙々と作業を続ける工房がある。人嫌いで蔵王に引っ越したという木村さんだが、工房には学生や近所の人など様々な人の姿があった。そして秋、ヨーロッパから天才と呼ばれるリコーダー奏者もやってきた。木村さんはどんな風にチェンバロの音色を提供するだろうか。◆番組では美しい蔵王の自然を背景に、チェンバロの歴史的背景とともにその音色を織り込みながら、木村さんの生き方や音色作りの息遣いを伝える。ダイワハウススペシャル。

春野サクラ（松浦亜弥）は、派手なデコトラ“文太号”を駆るトラックドライバー。同僚で親友でもあるさつき（浜口順子）が子どもを身ごもり、婚約者の暮らす瀬戸内海への島へと旅立つこととなったのだが、祝福したいと思いながらも複雑な心境である。なんと、さつきの結婚相手はサクラの元カレ・高崎（橋本じゅん）だったのだ。何とか自分の気持ちに踏ん切りをつけ、身重のさつきを高崎のもとへ送ることを決めたサクラだったが、道中、高崎に未練があると感じたさつきと険悪な雰囲気に陥ってしまう。挙句、サクラのトラックが盗まれて事態は急変。仕方なく高崎に迎えに来てもらうこととなり、はからずも再会を果たすこととなってしまった。元カレの登場に心が揺れるサクラ、そんなサクラを見抜くさつき。果たして３人の関係の行方は…。

２０１１年４月に起きた「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件。この事件では、人気メニューのユッケを食べた客のうち、富山や福井など４県で１８１人が重い食中毒になり、子どもを含む５人が死亡した。番組では、ある男性の事件後８か月を通して、救いの手が差し伸べられていない被害者たちの現状を描く。◆ユッケを客に提供した焼肉店と、生の肉を店に納入した卸売業者。双方に刑事責任を問えるかどうかは、未だはっきりしていない。この事件では、生の肉を提供する際の国の判断基準が強制力を持たないあいまいなものだったことが浮き彫りとなる。国の基準をクリアした牛の生肉はそもそも国内で流通しておらず、飲食店が独自の判断で提供しているのが実態だった。さらには富山県のずさんな監視体制も明らかになった。県は死者４人が出たえびす砺波店の立ち入り検査をオープンから２年間一度も行っていなかったのだ。◆「なぜ、家族が犠牲になったのか」。長女の誕生日を祝うため、家族５人で食事をした４８歳の男性は妻と義母を失い、高校２年生の長女と中学２年生の長男も一時意識不明となった。事件以降、えびすや行政からも事件の詳しい説明や謝罪はなく、男手ひとつで家族を支えなくてはならなくなった。えびすの運営会社はすでに清算が決まり、莫大な治療費と亡くなった２人の賠償金が支払われる目途はたっていない。事件の当事者たちが誠意ある対応を示さないなか、本来尊重されるはずの遺族の思いは置き去りにされてしまう。事件から８か月が過ぎても、不安と不信に苛まれつづける被害者遺族。番組はその苦悩の記録である。

がん治療後に発症することが多いむくみ「リンパ浮腫」。悪化すると手は足ほどに、足は胴体ほどに太くなることも。推定患者は１０万人以上と言われるが、治療してくれる病院は全国でも一握り。病院を探しまわる患者を「リンパ浮腫難民」と呼ぶ人もいる。◆宮城県石巻市在住の治療士・大塚弓子さんは、青春をがんとの闘病に捧げ、リンパ浮腫に苦しんだ。がん再発の恐怖と闘いながら訴えるのは「治療施設の増加」。患者と医療従事者、２つの顔にカメラを向ける。

消費減少によるコメ余り、止まらない米価の下落…コメ農家を取り巻く環境は、年々厳しさを増している。コメ王国の新潟県も例外ではない。上越市のある専業農家は、将来への危機感からコメの輸出に乗り出した。コメを作るだけで良かった農家が、スーツに身を包み輸出の交渉。失敗も多く経験したが、今では香港や台湾などにコシヒカリを出荷している。◆一方、新潟県もＪＡ全農と連携し、海外に進出。ターゲットは巨大市場の中国。急速に増えている富裕層に、日本円で２ｋｇ２５００円の高値で売り込む。全国に先駆けて中国に進出した新潟が、差別化戦略で勝負に出た。しかし福島第一原発の事故が想像以上の逆風となって、コメ輸出に影を落とす…。新潟の取り組みを通して「攻めの農業」の未来を探る。

本州から南に１０００ｋｍ。大小１８０もの島々からなる小笠原諸島は２０１１年に世界遺産に登録された。マリンスポーツが世界的にも有名だが、実は世界遺産に登録された理由は、“海”ではなく“陸”の魅力にある。これまで一度も大陸と繋がったことのない、いわゆる「海洋島」である小笠原諸島。天敵のいないこの島々で、様々な固有の動植物が育まれ、島ごとに異なる生態系を作り上げている。番組では、世界で唯一小笠原諸島に数十羽だけいるという幻の鳥を紹介するほか、近年新種の発見が相次いでいる小笠原のスーパースター、カタツムリを紹介する。