日本百景のひとつ、能登九十九湾。日本海といえば荒波の印象が強いが、九十九湾、能登町内浦は大小の入江が重なり合うリアス式海岸で波も穏やか。緑の岬と青い海、海を渡る船が曳く白い波のコントラストが人を魅了する。美しい初夏の風景の中を旅し、そこで暮らす人々の営みとともに紹介する。

山口県周防大島町にある沖家室島（おきかむろじま）は、人が住み始めてから４００年の節目の年を迎えた。お盆に都会や海外に出て行った人たちも集まり、盛大に「開島４００年祭」が開かれた。祭りにこめられた島の人々の思いや願いを探る。◆かつては漁師の島として名を馳せたが、最近では８０代、９０代のベテランが現役で漁に出ることで「元気老人の島」として脚光を浴びるようになった。しかし過疎と高齢化の波は、いやおうなく小さな島に押し寄せてきている。

長野県北部の山あいにある村の、いちばん奥にある小さな集落「李平（すももだいら）」で春と夏を暮らす老夫婦の一年を通して、「幸せに暮らす」ことの意味を考える。◆かつては１３戸の農家が急傾斜の畑を耕して麻や葉タバコを作っていたが、昭和４０年代の高度成長期に国が実施した、行政効率の悪い過疎地の集落をまるごと平地へ移転させるという集落整備事業のため、故郷への思いを残しながら山を降りていった。しかし故郷への思いを捨てきれなかった清水さん夫妻は、移住してからも春夏は戻って葉タバコを作っている。電気や水道はあるものの、郵便も新聞も配達されないが「昔はもっと不便だったが、みんなで協力して生きていたんだ」と話す。

さまざまな事情によって家庭で過ごすことができなくなった子どもたちが集団で生活する児童養護施設・南海少年寮を取材。県内の児童福祉施設が合同で開催する芸能祭に向けた準備に取り組む姿を追い、ともに過ごした仲間や先生への思いを伝える。◆寮での出来事を下敷きにした映画のほか、自分たちの思いをのせた「名もなき花のように」というオリジナル曲を発表することになった。準備の中心はまもなく巣立っていく高校３年生。「南海少年寮は自分たちが成長していく場だった」と語る。

現代日本の豊かな食文化の礎を築いた帝国ホテルの元総料理長・村上信夫。昭和史と重なる波乱万丈の村上の半生と、村上の元で働く現代の若いコックの奮闘を、数々のフランス料理とともにダイナミックに描く。原作：佐藤陽、脚本：藤本有紀。（２００６年７月８日～２２日放送、全３回）◆第２回。１９５４年（昭和２９）、３３歳になった信太郎（高嶋政伸）は人生の転機を迎えた。フランス留学を打診された全員が返事を保留し、９人目の候補だった信太郎が即断してチャンスを掴んだのだった。フランスでなかなか馴染めなかった信太郎だが、あることをきっかけにフランス人たちに認められる。そして３年後、信太郎は帰国するが、待っていたのは新館料理長という抜擢人事と、部下になった先輩コックからの嫌がらせだった。新館レストランの目玉は、スウェーデンの伝統料理・スモーガスボード。それは一定料金で好きなだけ食べられるという、日本になじみのないものだったが、「バイキング」と名付けられたその店は人気となった。そんな信太郎にＮＨＫの「きょうの料理」への出演命令が下り、信太郎は困惑する。

アスリートが旅人となって各地の街道を歩き通す「街道てくてく旅」。「東海道編」では東京・日本橋から京都・三条大橋まで５００キロ、宿場をめぐる徒歩の旅に、元サッカー日本代表の岩本輝雄がチャレンジする。月～金曜の朝、各宿場町から生中継をおこなった１１週間の総集編。（２００６年８月２１日～８月２３日放送、全３回）◆第一回はスタート・日本橋から、１５番目の宿場となる静岡県・蒲原宿までの“てくてく旅”。

ナチス・ドイツ総統アドルフ・ヒトラーは、“ドイツ国内の恐慌等、我々が苦しんでいるその全ての原因はユダヤ人にある”という、あまりに極端な思想の下、ヨーロッパ各地に夥しい数の収容所を作り上げ、ユダヤ人などを収容していく。中でもアウシュヴィッツは、ある目的に絞られた収容所だった。彼らはそこを“絶滅収容所”と呼んだ。ヨーロッパ中のユダヤ人を家畜用貨車に詰め込み、連行、収容、強制労働、そして果ては虐殺行為に及び、それを繰り返した。公表の犠牲者数は１１０万人。ユダヤ人だけでなく、ポーランド人政治犯やソ連軍捕虜など、実に様々な人種・民族・宗教の人々の人生と命を、ナチスは思うがままに弄んできた。「アウシュヴィッツ強制収容所」は、第２次世界大戦の負の記憶をあまりにも鮮明に蘇らせる。◆アウシュヴィッツ強制収容所

江戸時代から続く伝統の祭り、長崎くんちに、４１年ぶりに復帰した花街・丸山町。復帰に奔走する姿や、くんちを通じての町づくりへの意気込み、そして花街だった丸山の重厚な歴史を紹介していく。◆そもそも長崎くんちは、円山町と寄合町の女性二人が諏訪神社に舞を奉納したことからはじまったと伝わるが、丸山町は資金難や人手不足を理由に１９６５年を最後に踊り町を返上していた。「長崎ぶらぶら節」が小説や映画で話題になったことをきっかけに町づくりの機運が高まり、３年前から本格的な準備を始めて２００６年に念願の踊り町に復帰。長崎検番の芸子さんたちが奉納踊りを担当、艶やかな舞を披露した。