アメリカオレゴン州出身のジェレミー・ラニグさん。２００６年に卒業旅行で訪れた香川県でうどんに魅了され、アメリカに帰国してもその味が忘れられず、そのまま移住した。英会話講師として働く傍ら、いちばん力を入れているのがうどんを世界にＰＲする活動だ。外国人観光客に向けたうどんを説明する英語のポスターやうどんの歌を作ったり、３分間で最も多く讃岐うどんを食べるギネス記録にも挑戦した。これからもうどんの魅力を世界に発信し続けていく。

２０２１年１１月に出版された評伝『最後の角川春樹』のキャンペーンの一環として企画された、春樹氏本人（８０歳）へのインタビュー番組。映画評論家の襟川クロが進行役となり、ゲストとともに春樹氏から「角川映画」４５年間の足跡をふり返り、製作エピソードを聞く。録音メッセージを寄せた宇崎竜童は『白昼の死角』撮影時の過酷なエピソードを、スタジオゲストの松任谷由実は『ねらわれた学園』の主題歌「守ってあげたい」制作時の話を、そして電話インタビューに答える浅野温子は『スローなブギにしてくれ』出演時の思い出を、それぞれ語る。

ＮＢＣ長崎放送は２０２１年１１月に新社屋に移転。移転に伴い、旧社屋と隣接するＮＢＣ長崎放送別館はおよそ半世紀の歴史に幕を下ろした。およそ５０年前の１９７２年（昭和４７）３月に落成し、そのビル内に文化の発展基地として作られた「ＮＢＣビデオホール」はおよそ３００席と小規模ながら、多くの長崎市民や県内外の文化事業に活用されてきた。このホールと同じ１９７２年に結成したのが、歌手さだまさしさんがソロになる前に活動していた「グレープ」である。この年にグレープの最初のコンサートが開催された場所が「ＮＢＣビデオホール」だった。グレープの最初のコンサートから５０年経った２０２２年３月２９日、３０日の２日間、料金は当時と同じ１００円でさだまさしさんのコンサートがＮＢＣビデオホールで開催された。抽選で選ばれた全国のファンと共にホールの終幕を飾ったコンサートの模様を放送した特別番組。ナレーションは、当時ＮＢＣ長崎放送のアナウンサーで、グレープのコンサートで司会を担当した松本則子さん。グレープのメンバー・吉田正美さんもステージに立ち、ファン待望のグレープのコンサートも実現する。

１９７２年の沖縄本土復帰時に市民の生活が大きく変化した様子を、米日各政府が交付するライセンス・免許に注目し、関係者の証言で振り返るドキュメンタリー。◆ドル円の通貨や通行方法の変更が知られる中、免許の特例である医介輔や布令弁護士についても取材。なかでもＦＭ沖縄は復帰後の１９８４年の開局だが、前身は１９５８年にアメリカ統治下の高等弁務官によってライセンスを与えられた極東放送と言うＡＭ局で、開局時は日本語局と英語局の２つの電波でスタートし、３つ目に中国語局も発信していた。極東放送がどういった放送局で、何を目的に作られた放送局なのかといった局の出自を復帰５０年の節目に現在の局員が調べた。極東放送は外国法人が持っている、宗教放送を行っている、米軍との距離が近い等、様々な背景で作られた放送局であることから、復帰を前に免許継続への障害が訪れる。このことは国会でも度々取り上げられ、密約事件として当時から有名な外務省機密漏洩事件の電文にも記載があった。現在のＦＭ沖縄がなぜ米軍基地のすぐ隣に立地しているのかも分かった。

２０２２年３月、初めて高知県産のコーヒー豆「はちきん珈琲」が収穫された（「はちきん」とは土佐弁で男勝りな女性、の意）。栽培に成功したのは高知市の喫茶店「珈琲研究所・Ｍ」のオーナー・多和昌子さん。外国からの輸入が多く国内での栽培が難しいとされるコーヒー豆をなぜ高知で栽培しようとしたのか。そこには、「コーヒーを表舞台に出したい」という多和さんのコーヒーに対する熱い思いがあった。高知生まれの「はちきん珈琲」が誕生するまでの経緯や苦労、「高知でコーヒー豆を育てたい」という熱い思いが乗った多和さんの言葉を届ける。

「オトナだって遊びたい」をテーマに、平日お昼の一服の清涼剤となるようなトークを個性豊かなパーソナリティ「オトナビ６」が日替わりで繰り広げるワイド番組。（２０１７年１０月放送開始）◆この週は、アニソン界のレジェンドアーティストを迎え「初夏のアニソンまつり」として送る。今回のゲストはアニソン界の女王、堀江美都子。電話インタビューで登場し、トークテーマ「心を動かしたアニメ」や、声優になったきっかけ、印象的なアニソンについて語る。

信州に暮らす市民から生まれた国際救援活動は、ウクライナ侵攻という新たな難題とどのように立ち向かい、どのような役割を果たすことができるのか。１時間にわたって考えるドキュメンタリー。◆２０２２年２月に始まったロシアによる軍事侵攻から逃れるため、多くのウクライナ人が海外へ避難した。日本でも複数の支援団体が彼らに手を差しのべる中、長野県に活動拠点を置くいくつかの団体が支援活動を展開している。番組では、松本市に拠点を置くＮＧＯ「日本チェルノブイリ連帯基金」の活動を取材。「信州発」の国際協力活動の可能性を探る。（「チェルノブイリ」はウクライナ語読みでは「チョルノービリ」）

６月９日「ロックの日」を前に放送している恒例の特別番組。洋楽を中心にロック尽くしの２時間の生放送。ゲストに経済界きってのロック通こと酒造会社社長の石本龍則氏を迎える。