青森県平内町の「すとうせんせい」は米寿の保育士である。自身は未婚で、子どももいないが、地域の子どもたちを育ててきた。若い頃、目標を描いて大学へ進学したが、ある理由から退学せざるを得なかったすとうせんせい。その後兄妹以上という同志とともに二人三脚で保育の道を歩み、これまでに送り出した子どもたちは８００人を超えた。２０２２年、園をあげて開かれた米寿のお祝いでは、多くの子どもたちに囲まれ、涙を流すすとうせんせい。少子高齢化社会で、米寿の保育士が描く未来とは。

２０万個も売り上げた「牛たんデミグラスソース煮込み缶詰」など、宮城県で地元食品メーカーや生産者と一緒に商品開発を行い、次々に新商品を生み出しているのが、「かね久」の社長・遠藤伸太郎さんである。「かね久」は１９４５年創業のパン粉製造会社だが、８年前に遠藤さんが継いでからは食品卸、商品開発にまで事業を拡大し、大きな成長を遂げている。その遠藤さんが中心となって、地元メーカーと一緒に立ち上げたのが「食のみやぎ応援団」。２０２１年１月には持続的な社会の実現を目指す「ＳＤＧｓ宣言」を行い、廃棄されていた食材の新たな価値を見つけて、新商品を開発する活動などを行っている。遠藤さんは妻と３人の娘の５人家族。中学校の幼馴染でもある妻・桐恵さんから「シンタ君」と呼ばれる遠藤さんは、「社長」の顔とは別に、家庭では娘たちにとても甘いお父さんの表情を見せる。遠藤さんがこのように宮城の食材を全国にＰＲすることを決意したのは、２０１１年の東日本大震災がきっかけだった。「宮城の食材で全国、全世界の人とつながろう」と強い信念を持って突き進む遠藤さん、そしてそれを誰よりも理解する妻と娘たち。「おいしい宮城」を届けようと奮闘する「シンタ」と家族の物語である。

安くて栄養価の高いクジラ肉は、戦後、食卓や給食で定番の食材だった。古くからクジラ肉の流通・加工など関連産業が集まり「クジラの街」として発展してきた山口県下関市でも、庶民の味として親しまれてきており、クジラの食文化を若い世代に伝えていこうと、啓発活動を続ける人がいる。しかし、商業捕鯨再開から４年目になろうとする今、クジラ肉は年々値上がりしている。地元からは「高くなると食べなくてもいいと思われるのではないか」と不安の声も聞こえる。値上げの背景には、日本最大の捕鯨会社によるクジラ肉の価値向上を目指す活動があった。その捕鯨会社への取材を進めると、クジラの捕獲可能量の減少や、国による突然の補助金打ち切りなど、値上げせざるを得ない理由も見えてきた。商業捕鯨の再開前は「身近な食べ物になるのでは」という期待感があったが、現状はその期待とは逆の、高級化に向かいつつある。なぜこうなってしまったのか。当時の総理大臣や水産庁への取材を交え、なぜ商業捕鯨を再開したのかを振り返り、今後クジラ肉はどうなっていくのかを考える。

アサリ漁獲量全国トップは愛知県、２位は北海道。しかし、スーパーでは漁獲量が極めて少ないはずの“熊本産”アサリが安く、大量に流通していた。関係者への取材を重ねると、輸入アサリを日本の干潟に放つ「蓄養」と呼ばれる行為が産地偽装に深く関係していた。有明海で張り込みを続け、２０１９年にその一部始終をカメラに収めた。食品表示ルールでは、２か所以上で育てた場合、成育期間が最も長い場所が産地となる。業者たちは輸入元より長く熊本で蓄養したと主張していたが、その実態は干潟に撒いて１週間程度で回収する「仮置き」だと判明。ある業者は、当初は取材に難色を示していたが、長年続いてきた偽装を断ち切りたいと実名・顔出しでの告発を決心してくれた。２０２２年１月の「ＪＮＮ報道特集」で産地偽装の実態を伝えると、各所で波紋が広がった。「偽りのアサリ」を追い続けた１０００日の記録。そこから見えてきたのは、行政、業者、スーパー、消費者が複雑に絡み合ったニッポンの食の闇だった。

東日本大震災当時小学１年生だった宮城県石巻市の辺見佳祐さんは、津波によって両親、姉、祖母ら家族全員を失った。伯母の日野玲子さんは、佳祐さんを引き取り、震災後も残った石巻市の佳祐さんの自宅で一緒に暮らし、我が子のように愛情を注ぎ育ててきた。仙台で一人暮らしをしていた玲子さんにとっては初めての子育て。父親の仕事姿に憧れていた佳祐さんのために未経験ながら妹夫婦が営んでいた自動車整備工場の経営も引き継いだ。互いへの遠慮から当初はぎこちない関係が続いたが、ゆっくりと重ねた時間が２人の関係を少しずつ解きほぐし、絆を深め合っていく。高校生になり、佳祐さんに将来の夢ができた。それは「憧れていたお父さんの仕事、おばちゃんが守ってくれた工場を継ぐこと」。佳祐さんは自動車整備を学ぶ専門学校に進学しアルバイトを始めた。初めてのアルバイト代で買ったものとは。震災で人生が重なった甥と伯母が、ぬくもりを確かめ合いながら「家族」に近づいていく日々を見つめた。

書店やネットで見つけた気になる本の著者に、さらば青春の光の２人が聞きたい事を聞きまくるトークバラエティ。過激なものからアカデミックなものまで、幅広いジャンルの本を深堀りする。（２０２２年４月２６日放送開始）◆今回は２０１６年発売の写真集「にゃんたま」を特集。著者で写真家の芳澤ルミ子さんを招き、「にゃんたま」を深掘りする。

２０３０年までに持続可能でよりよい世界を目指す国際目標「ＳＤＧｓ」。新型コロナウイルスの感染拡大は、私たちの暮らし方、働き方を大きく変えた。デジタル化が進む一方で、ＳＤＧｓという言葉とともに人としての幸せをどう未来に繋いでいくかという意識の広まりも進んでいる。番組では架空の総合研究所を舞台に、県内で新たな幸せをもたらす仕掛けやアクションを、未来を担う子どもたちが取材。子どもたちの目にうつる幸せな未来へのヒントを楽しく模索する。登場するのは「規格外の柑橘や野菜に新たな価値を作る若手農業グループ」、「障がい者アーティストとコラボレーションした伝統の下駄」、「お米のバイオマスプラスチックを使った歯ブラシ」、「パンツスタイルの制服」、「捨てられるはずの梱包資材をアップサイクルしたおしゃれアイテム」。

２０２１年７月、児童文学作家の那須正幹さんが、肺気腫のため７９歳で亡くなった。代表作は、累計発行部数２，５００万部を超える大ベストセラー『ズッコケ三人組』シリーズである。子どもだけでなく、大人にも今なお愛され続ける人気作家だったが、その根底にあったのは広島での被爆体験だった。３歳ときに、爆心地から３キロ離れた広島市西区己斐本町の自宅で被爆。３０歳で作家としてデビューした。当初、周囲が被爆者ばかりで原爆を「文学の対象としてあまり考えていなかった」が、長男の誕生を機に講演会や著書で「反戦」と「平和」を伝え始めた。中でも、絵本『ねんどの神さま』には那須さんの戦争に対する独特な思いが込められている。突然の死から１年。私たちの記憶に刻まれている作品の数々を紐解き、生涯をかけ「反戦」と「地元・広島への思い」を訴え続けた那須さんの思いをたどる。