季節感豊かな風土と職人のこだわりが織りなす酒造り。「日本一の美酒県」というファンクラブも結成された山形で、新たな趣のあるお酒が造られている。江戸時代の名君・上杉鷹山が飢饉対策として推奨したともいわれる野草のヒョウ（スベリヒユ）を使用したクラフトビールや、陶製の瓶で醸造するナチュラルワイン、また野イチゴのような鮮やかな色合いと甘口に仕上がった桃色どぶろく、さらに門外不出とされる業界で４つの蔵元が互いに蔵人を交換留学させ共同醸造している画期的な日本酒。利き酒師の資格を持ち、「日本イチ一緒に飲みたい美女」といわれるモデル高田秋が、蔵元や工房、ワイナリーを訪ね、造り手の想いに触れながら美酒とそれぞれに合うグルメを堪能する。

岩手県奥州市の田園地帯に従業員１０人の「サンアイ精機」の工場がある。２代目・菊地晋也社長（４８歳）は、“世界初”の製品を開発し、海外にも積極的に売り込む敏腕経営者だが、フサフサな「ヒゲ」と、ユニークな素顔を持つ。◆サンアイの主力製品「マグネットチャック」は、精密機器などの工場で、加工する金属が動かないよう、下から固定する磁石である。２０１６年には電気の力を一切使わずに磁力を極限まで強めたり弱めたりできる仕組みを、世界で初めて開発した。環境に優しく、かつ誰もが同じ力で固定でき、簡単に取り外しができるというもので、特許取得はもちろん、中小企業庁長官賞も受賞した。海外との取引も多く、朝から晩まで忙しく働いているかと思いきや、社長はじめ全員が定時出社、定時退社。さらに社長は朝から工場２階に自作したジムで趣味の「筋トレ」に打ち込んでいる。週末はここで、自ら立ち上げたゴスペルグループも練習する。世界初の製品を開発し、世界で活躍する敏腕社長のもう一つ大切な「別の顔」である。

アスリートが自ら選んだ「１つの数字」をテーマに、その生き様や思いを描く。さらにナビゲーターの伊沢拓司がアスリートやその競技に関する知識、雑学を披露し、より深くアスリートの実像に迫る。◆日本代表にも選出されるヴィッセル神戸ＦＷ古橋亨梧（２６歳）は、卓越したスピードでＤＦの背後へ抜け出し、ゴールを量産するＪリーグ屈指のストライカーである。古橋が選んだ数字は「５」、１試合の目標シュート数だ。今シーズンは１試合平均３．６本で、Ｊ１でトップだ（２０２１年５月３０日時点）。とはいえサッカーは闇雲にシュートを打てば良いわけではない。それを伊沢拓司が「Ｘ　ＧＯＡＬ（ゴール期待値）」という指標を用いて解説し、古橋が決定力が高いストライカーであることを証明する。古橋のサッカー人生は決して順調ではなかった。なかなかプロのチームから声がかからず、Ｊ２岐阜で僅かなチャンスを掴み、Ｊ１のヴィッセル神戸への移籍を勝ち取った。そこでチームメイトとなった世界的名プレイヤー、イニエスタに能力を認められた古橋は、夢のＷ杯のピッチでシュートを放ち、ゴールを決めることを目指し、挑戦を続けている。

芸能界屈指のキャンプの達人、バイきんぐ・西村瑞樹を筆頭に稲村亜美とティモンディらメンバーが真冬の北海道で雪中キャンプに挑戦。世界屈指のパウダースノーを誇る北海道・ニセコを舞台に、心ときめく映えるキャンプ＝「ばえキャン」を目指す。北海道の極上食材で作る“豪快・激ウマ”キャンプ飯や、大自然の中のドラム缶温泉など「ばえポイント」が次々と登場する。

臨済宗・大本山相国寺塔頭養源院住職であり、画家・作曲家など文化的な顔を持つ禅僧・平塚景堂が、世界の中における日本、グローバル化時代に改めて再認識すべき日本人としての心、今の日本人に伝えたいメッセージを伝える。住職という目線でのメッセージはもちろん、戯曲家・詩人・作家としての表現、画家としての表現、作曲家としての表現から読み解くメッセージを重ねていくことで、平塚景堂の哲学・思想を読み解き、解釈し、明日からの生き方を考える一助となる。

埼玉県内・首都圏の経済にまつわる話題をタイムリーに伝えるビジネス情報番組。◆東日本大震災後、埼玉から福島に移住し、地元の伝統を復活・継承しようと奮闘する２人を、震災から１０年の節目となるタイミングに合わせ特集する。１人目は、南相馬市で酒蔵ｈａｃｃｏｂａ（ハッコウバ）を経営する佐藤太亮さん。もともと酒造りに興味があり、会社を辞めて新潟で修行を積んだ後、南相馬市に移住して仲間と共に会社を設立した。「酒には文化的・社会的価値がある」と語る佐藤さん。「震災によって一度生活や文化が途絶えた街を復興したい」という気持ちで、１０００年続く酒蔵を目指し奮闘を続ける。２人目は、川内村に移住した関孝男さん。埼玉県で働いていたが、職場で大きな挫折を経験。そんな中、震災のボランティアで訪れたことのある川内村からの声掛けもあり、村にある「いわなの郷」で働くことになった。その仕事を通して、元々村で盛んだった炭焼きが放射能被害で失われつつあることを知り、炭焼きの道へ。川内さんの炭に懸ける思いを聞く。

「シリーズＣＯＶＩＤ－１９」と題して、新型コロナウイルスのパンデミックにより様変わりした今の日本を３回にわたって伝える。◆第３弾のテーマは「祈」。九州交響楽団の首席チェロ奏者である山本さんは、コロナ禍により演奏の場を奪われた。結婚したばかりの妻も団員であり、経済的にも追い込まれていた。緊急事態宣言が解除され、ようやく再開された演奏会に、山本さんはこれまで当たり前だったことの大切さを噛みしめる。◆広島県安芸高田市美土里町にある広森神楽団は、一時は団員不足から活動を中断したが、「神楽の伝統を絶やしてはいけない」との思いから１９８１年に再結成された。団長の金井さんもこの神楽団で神楽を始めた。しかし、度重なる緊急事態宣言で、伝統芸能は不要不急とされ公演は延期・中止になった。そんな状況の中、金井さんはあることを思いつく。各地域の伝統芸能・文化と生きる人たちの絆を取材し、「コロナ禍」からそのような文化をどう守るかを考える。

新型コロナウイルスの影響で、モノづくりの町・愛知の町工場は受注が減り収入が激減した。意気消沈している製造業を元気づけようと開催されたのが「くだらないものグランプリ」。製造業の会社が持つ高度な技術力を駆使して、渾身の「くだらないもの」を出品しあい、笑い飛ばしてコロナ禍を乗りきるのが大会の主旨である。愛知を中心に中小零細企業２０社が参加し、ゴム製の将棋駒、鬼瓦の形をしたヘルメットなど、くだらないものばかりが集まった。出場した会社のひとつ、愛知県一宮市のマルハチ工業は、従業員７人の町工場で、金属部品の加工や販売を手掛ける小さな金属商社である。子どもがトイレットペーパーをガラガラと回して出す“いたずら”を阻止するための道具、「トイレのとめこさん」を出品。発案者は３代目社長の田中好江さん（３５歳）で、母親としての悩みから思いついた。大会に参加したことで、この道具が、多くの人たちの悩みを解消する「優れもの」であることがわかる。福祉に役立つのであれば、と商品化に向けて奮闘する田中社長は、第二子の出産をはさみながら、開発を続ける。田中社長の熱意の背景には、彼女の生い立ちが関わっていた。