大学３年生の池本武司くんは創業１２０年を超える老舗醤油屋の長男。従業員８人の零細企業だが、昔ながらの味を代々守り続けてきた。現在の社長は６代目で、父親の充宏さん。後を継いでからは自ら販路を開拓するなど、家業を守ってきた。得意先との信頼関係に胸を張る一方で、「いつつぶれるかも分からない」と本音も漏らす。池本くんは大学での「跡継ぎゼミ」を通じて、家業を守ることの難しさに初めて気づかされる。社長である父親と家業に真剣に向き合った彼の決断とは…。親と子、それぞれの姿から、現代における「夢」と「仕事」を見つめる。

鹿児島県の商店街自慢のグルメＮｏ．１を決定する「Ｓｈｏｗ－１グルメグランプリ」で、２年連続チャンピオンの座に輝いた「枕崎鰹船人めし」。かつお節生産量日本一を誇る、鹿児島県枕崎市で生まれたご当地グルメだ。ヒントにしたのは漁師が船上で釣った魚をさばき、豪快に盛り付ける“漁師メシ”である。◆ご当地を盛り上げようと開発された一杯の丼には、茶飯に船上で活き〆した一本釣りの鰹（枕崎ぶえん鰹）、鰹梅干、鰹味噌、鰹せんべいなどが盛り付けられる。そこに加えるのが、こだわりぬいた「鰹出汁」。お茶漬け風にいただく「枕崎鰹船人めし」は、かつお節をふんだんに味わってもらいたいと集まった“チーム船人”のメンバーが、２年間かけ完成させたものだ。◆このご当地グルメが町に活気を与えている。出汁の授業に、お出汁列車…。一杯の丼から派生した様々な取り組みが大人気だ。「枕崎鰹船人めし」には夢がある！と語るメンバーたち。このグルメの底力はどこにあるのか。日本古来の伝統食材「鰹節」の製造現場や出汁の美味しさの秘密に迫る。

ライダー界の“カリスマ伝道師”番組ナビゲーターの末飛登がその魅力を伝える純粋なバイク情報番組。バイク本来の持っている自由な楽しさや素晴らしさ、本当のオートバイ・モーターサイクルライフを紹介する。◆番組放送５００回記念、東日本大震災の被災地・東北をめぐるバイクひとり旅。現地の様々な魅力を紹介しながら、「つなぐ」を合言葉に人々とふれあいツーリングを行う。第５０１回「東北復興旅・宮城編その３（完結編）」。この回訪ねるのは、石巻市（ＪＲ石巻駅、マンガロード、萬画神社、石巻立町復興ふれあい商店街、石ノ森萬画館、被災跡地）。

宮城県、杜の都・仙台のシンボル、広瀬川。１００万人が暮らす大都市を流れる都市河川にも関わらず、サケやアユが遡上する生態系豊かな川である。２０１１年３月に発生した東日本大震災は、その河口部に大きな被害をもたらした。河口部で遡上を目前にしたアユは、津波の影響を受けて、その年の夏、広瀬川にほとんど姿を見せなかった。しかし震災から２年目の春、広瀬川には人知れず川を遡上するアユの稚魚の姿があった。川の生き物の生態に詳しい俳優・中本賢と流域に暮らす子供たちが、アユを通してふるさとの自然に触れる姿を描く。

新潟の若い人たちの元気を伝え、若い人たちの元気を生み出す、週末情報バラエティ。番組タイトルは「大学生が参加する番組」に由来する。メディアシップスタジオからの生放送、学生たちと番組スタッフが一体となって制作する学生参加型番組。ＭＣはＮＡＭＡＲＡ中村博和とＢＳＮ磯部恵美アナウンサー。◆この日は１回目の放送。コーナー「コレ☆すき」では、学生スタッフが新潟の街に出て意識調査を実施。「青春」「アイドル」「給食」といったキーワードから連想する言葉で、若者と大人の違いを比較する。そして「おさんどん」「リア充」について追加調査を行う。他に、大学生が制作した映像作品の紹介、週末イベント情報のお知らせも。

沖縄に集中するアメリカ軍基地。その基地を囲むフェンスの外側と内側の人々の声を、松原耕二記者が克明に取材したドキュメンタリー。◆取材はまず「フェンスの外側」から始まる。戦争の記憶に苦しむお年寄り、基地のそばに住む住民、基地からの地代でローンを組み生活している人々の本音、米兵向けのライブハウスの主人、アクターズスタジオでダンスを学ぶ若者、島唄を歌い継ぐ歌手、さらには地元紙の記者たちなど、さまざまな世代や立場の人々が心の内を語ってくれた。◆ところが「フェンスの内側」に入ると、そこはまさに別世界。広々した道路と緑の芝生に囲まれた住宅、巨大なスーパーマーケットに映画館や、酒を飲むナイトクラブ。そこはまさにアメリカそのものだった。国旗掲揚から、射撃訓練、ボランティア活動、兵士への歴史教育、普天間基地の内部など、彼らの日常にも密着。若き海兵隊員と家族はどんな思いで生活し、基地への反対運動をどうとらえているのか。◆番組では、沖縄の人々の取材映像を米国海兵隊員に、そして海兵隊員の声を沖縄の人に見てもらう。それらの取材を通して見えてきたのは「フェンスをはさんで暮らす両者」が理解し合う以前に、互いをほとんど知らないという実態だった。

ニッポンの成長戦略の柱のひとつ「女性の活躍」。女性が社会にどんどん進出すれば、労働力も豊かになり、女性社長が増えれば、新たな発想や視点で日本が活性化する。ところが現在、ニッポンの女性進出は先進国で最低と言われている。これではいけない。女性社長、とりわけ子どもを持つ「母親社長」を増やさなければならない。そこで「オカン社長・１００万人計画」が立ち上がった。◆番組では、東京の下町でお弁当店を営む「元銀座高級クラブホステスの大家族オカン社長」と、福岡で保育園を営む「借金地獄から這い上がったシングルマザーオカン社長」に密着し、ありとあらゆるオカン社長の日常を覗き見していく。そこからは「オカン社長がもっと増える」ためのヒントが見えてくる。スタジオでは、ＭＣの久本雅美と岡田圭右がぶっちゃけインタビューで彼女たちの人生と心意気に迫る。笑いあり、涙あり…。がんばる母親の日常をとことん覗き見る女性応援バラエティ。

「今までテレビを作ったことがない面白い素人が考えた方が、斬新で面白いテレビが作れるのではないか」そう考えた制作スタッフがオーディションで面白い素人を厳選し、お笑い芸人・小籔千豊にプレゼンを行う。選ばれたのは、９１歳最高齢ラッパー、司会者を目指すキス童貞、自分はお花だという不思議系アイドルなど。そして会議を開き、彼らが面白いと思うＴＶ番組を企画してもらい、実際にその番組を収録する。番組名は「クイズ　ビッグバーン！」、小籔にはその番組のゲストとして出演してもらう。果たして、既存のＴＶマンでは思いつかない企画ばかりの奇跡の番組が誕生する。