長野県伊那市長谷中尾地区は３８世帯、８３人が暮らす過疎と高齢化が進む集落だ。２０１８年春、３人の若者たちがここで稲作を始めた。農業法人「ワッカアグリ」の社長・出口友洋さん、社員の市川滋彦さん、同じく社員で、農薬や肥料を使わない稲作を研究してきた北海道出身の農学博士・細谷啓太さんである。耕作放棄地となった棚田を中心に田んぼを借り、農薬や肥料を使わず稲を栽培、収穫米は全てアメリカや東南アジアへ輸出する。３人は「米作りを通して里山を再生し、ビジネスとしても成功させたい」と意気込む。とはいえ、コメ作りは初心者。彼らに田んぼを貸す加藤さんは「輸出して収益が出るのか」と疑問を持ちながらも差し入れをしたり、自宅に食事に招いたりして陰で支えている。地元の人たちも見るに見かねて、代かきのやり方や水の管理を指南する。米作りに奮闘する若者たちの一年を追った。

日本各地の有形無形の文化財を歴史的ストーリーで結び合わせ、文化庁が認定した「日本遺産」を各回２件ずつ紹介し、今まで知っているようで知らなかった日本を美しく描き出す。（シーズン３：２０１８年１２月２日～２０１９年１月２０日放送、全７回）◆第５回。前編：「鑿一丁から生まれた木彫刻美術館　井波（富山県）」。合掌造りの里「五箇山」で知られる富山県南砺市に、日本屈指の木彫刻の町、井波がある。瑞泉寺を中心に広がる門前町には今も２００人を超える彫刻師が暮らし、町を歩けば、トントンとノミの音が聞こえてくる。瑞泉寺の再建時、京都の名工・前川三四郎が地元の大工に彫刻の技を伝え、井波彫刻が始まった。◆後編：「山寺が支えた紅花文化（山形県）」。山形の名刹、山寺（立石寺）は、かつて寺領地内で紅花の栽培を行っていた。紅花の花びらにわずか１％しかない紅色の色素は、高価な口紅や、紅色の染料の材料として非常に貴重だった。江戸時代、最上川を利用した船運ルートが確立されると、山形の紅花は最高級の「最上紅花」として高値で取引され、山形に富と文化をもたらした。

震度７を記録した北海道胆振東部地震で、厚真町は世界的にも類を見ない土砂災害に見舞われ、３６人が死亡した（災害関連死を含めると３７人）。米農家の佐藤泰夫さんの自宅は半壊だったが、両隣は土砂に埋もれ、いとこを亡くした。今年は亡きいとこの田んぼにも苗を植えた。しかし地震から１年が経ち、佐藤さんは先祖代々所有してきた山を手放さなければならなくなった。地すべりが起きた山は、所有者が防災工事を施さなければならないのだが、その費用が支払えるような額ではないからだ。地震はなぜ大規模な土砂の崩落につながったのか。火山灰が積もった地層と、地震の前の大雨が要因だと指摘されたが、取材を進めると、近くに山がない住宅地でも危険を抱えていることが分かった。なぜここまで大きな土砂災害になったのか。土地が持っている危険性は無かったのか。地震がもたらした土砂災害の原因を取材するとともに、この災害が原因で自分の山を“寄付”することになった米農家の１年を追った。

ＮＨＫ連続テレビ小説第９９作「まんぷく」（２０１８年１０月１日～２０１９年３月３０日放送、全１５１回）の総集編。何度も失敗してはどん底から立ち上がり、ついに「インスタントラーメン」を生み出した夫婦の知られざる物語。作：福田靖。（全２回）。◆後編。塩づくりや栄養食品ダネイホンの開発、そして進駐軍による逮捕など、さまざまな困難を二人で力を合わせて乗り越えてきた福子（安藤サクラ）と萬平（長谷川博己）。いよいよインスタントラーメンの開発へ向けて、新たな挑戦が始まる。◆解説副音声あり

岡山県瀬戸内市、田園風景が広がる町に「日本一のだがし売場」と掲げ、人気を集めている株式会社大町（おおまち）。もともとはお菓子の卸問屋だったが、２０１１年に店舗の一角で始めた駄菓子の直売が評判となり、今や年間７０万人が訪れる人気スポットになっている。広大なスペースに駄菓子や一般の菓子など３０００種類が並ぶ中、独特なのがその売場作り。商品は子ども目線で陳列されているだけでなく、１個１個に値段シールがついていて、すべて税込みの１０円単位。子どもでも計算がしやすい。非効率なことをいとわず、「子どもが笑顔になる」ことを追求しての結果だった。社長の秋山秀行さん（６１歳）は、月に一度のイベントでは「だがしおじさん」に扮し、駄菓子にちなんだ紙芝居で子どもたちを楽しませている。実は秋山さんは、４年前に駄菓子メーカーや卸売り店など協力者とともに「ＤＡＧＡＳＨＩで世界を笑顔にする会」を結成し、日本独自の駄菓子文化を日本国内だけでなく、世界へも発信し、平和の礎にしたいと考えている。そんな中、駄菓子を巡る新たな危機が訪れていた。駄菓子、そして笑顔の力を信じる秋山さんたちの姿を追った。

宮川大輔と千鳥が信州で極上の夏休みを満喫する。案内人は長野県とゆかりのある大御所ミュージシャンのさだまさしと、軽井沢エリアに別荘を持つＩＫＫＯ。軽井沢では極上の蜂蜜やかき氷が登場し、さらにジョン・レノンが通った喫茶店でイチオシのスイーツを堪能する。絶景が見える温泉に入った後は、信州が誇る食材でバーベキューを楽しむ。

運動を司る神経細胞が侵され、筋肉が萎縮する進行性の病気・ＡＬＳ（筋萎縮性側索硬化症）。国指定の難病で、２０１６年度末現在、全国で９５５７人、鹿児島県内には１２１人の患者がいるとみられる。患者は徐々に体が動かせなくなり、やがて意思疎通も困難になっていくため、生活の手助けは家族が中心となることが多く、共倒れしかねない状況を招いている。このような状況を何とかしようと始まったのが「重度訪問介護」の制度。事業所などの職員が、２４時間切れ目なく、患者の望む場所でサービスを提供するというもので、県内のＡＬＳ患者の半数以上が自宅療養を続けている中、この制度に対する期待は大きい。しかし鹿児島の場合、必ずしもこの制度が活用されていない。その大きな理由が、人材不足と離島やへき地が多い鹿児島の地形である。ＡＬＳの患者団体事務局長・里中利恵さんはこの現状を打開すべく、活動を行っている。里中さんの活動を通じて、県内のＡＬＳ患者の置かれた現状と、重度訪問看護を取り巻く環境を描く。

高知にゆかりのあるお笑い芸人の劇団ひとりとビビる大木が、高知県内各地の自治体を盛り上げようとＰＲ動画を制作しながら旅する新感覚番組の第２弾。タレント朝日奈央が参戦し、やりとりの面白さがヒートアップする。◆曾祖父が昭和初期に高知市長だった劇団ひとりと、土佐清水市にあるジョン万次郎資料館の名誉館長を務めるビビる大木。それに朝日奈央が加わった３人が訪れるのは高知県中西部の町、越知町。全国トップクラスのアウトドア・アクティビティを満喫できるスポットとして売り出し中の越知町を旅して、町のプロモーションビデオを撮影していく。監督は劇団ひとり、主演はビビる大木と朝日奈央。６時間程しかないタイトなスケジュールの中、３人はオープンしたばかりのスノーピークキャンプ場や行列が並ぶ担々麺の店など６ヶ所を巡り、越知町の豊かな自然や笑顔の人々と触れ合う。