１９８０年代の中学校を舞台に給食マニアの教師と生徒による、どちらが給食を「おいしく食べるか」という闘いを描いた学園グルメコメディ。（２０１９年１０月１６日～１２月１８日放送、全１０回）◆第５回「酢豚は大人の証」。とある日の美術の授業中、１年１組の生徒たちが思い思いの絵を描く中、一人風変わりな絵を描く生徒・神野ゴウ（佐藤大志）。ゴウの絵を見た美術教師・森山顔太郎（水橋研二）はその画風に驚く。一方、甘利田幸男（市原隼人）は今日の給食のメインディッシュである「酢豚」のことで頭がいっぱいだった。廊下で森山に呼び止められた甘利田は、御園ひとみ（武田玲奈）と共に美術室に連れられ、写生の授業でゴウが描いた絵を見せられる。その奇怪な絵にどんな意味が隠されているのか、森山は担任の甘利田なら理解できるのではないかと問いかける。

アメリカアカデミー賞公認の短編映画祭でグランプリとなったショートフィルム「夢」の第二弾ムービー「記憶の灯（あかし）」は、全編南島原で撮影された。「記憶の灯」に出演している女優の今泉マヤに加え、南島原の情報番組「みなちゅーＴＶ」のパーソナリティーである小田原隆幸、小田英夫の２人とともに南島原市内の思い出の地を散策し、撮影の裏話を紹介する。

山代白羽神楽は、山口県の東部、岩国市美和町の山間部の集落に江戸時代から伝わる神楽である。神楽を奉納する白羽神社のある二ツ野地区で暮らすのは約３０世帯。若者は少なく、神楽の舞い手は減った。神楽をこの地に残すために、就職や結婚で二ツ野を離れた父親・母親世代は、週に一度、子ども達を連れて地元に戻り、稽古を続けている。祭りの日、地元で神楽を受け継いできた祖父達が舞い、地元を離れて暮らす父親が舞い、孫達も共に舞う。時に激しく、時に滑稽に、夜明けまで舞い続ける。かしこまった舞台はなく、皆で車座になりながらワイワイ楽しむ小さな神楽。山あいの小さな集落で脈々と舞い紡がれる山代白羽神楽を見つめる。

２０１９年７月１日、日本は３１年ぶりに商業捕鯨を再開した。長年の悲願であったが、関係者に笑顔はなかった。下関市は南極海で獲ったクジラ肉全ての陸揚げを独占してきたが、一転して利権を失う危機に。捕鯨会社は「捕獲枠」が知らされず操業計画すら立てられない。その上、新海域での操業を強いられた。加工業者は国が決めた鯨種が流通に値する品質かを心配する。大幅に短縮された航海日数は捕鯨船家族の収入を直撃した。あえて反捕鯨国と対立しながら再開した商業捕鯨は一体、誰の、何のためだったのか。国策に翻弄された人たちを追った。

秋田県湯沢市川連地区で約８００年の歴史を持つ伝統工芸品「川連漆器」。その「川連漆器」の伝統継承と発展のため、活動を続ける職人たちがいる。漆工房攝津３代目の蒔絵職人・攝津広紀さんは普段使いしやすいオリジナル作品の製作を積極的に行っている。それと共に、川連漆器の新たな可能性を求め海外への展開や、子どもたちへの継承などに取り組む。さらに攝津さんと同じ志を持つ木地、塗り、蒔絵の職人が集まって「漆人五人衆」を結成。彼らは県内の伝統工芸品とのコラボレーションや新たな個展のスタイルを生み出した。今回も新たな県内の工芸品とのコラボレーションに挑む。攝津さん、そして漆人五人衆が伝統を未来へつなぐための活動を、１年にわたって追った。

お笑い界の頂点を目指すコンビ・三四郎が、各界の個性豊かなボスを直撃し、知られざる素顔に迫るとともに、成功の秘密を解き明かすお仕事覗き見バラエティ番組。（２０１８年４月１５日放送開始）◆放送開始１年を記念した１時間スペシャルの今回、番組に登場するボスは、ズバリ広島県のボスである湯崎英彦知事。知られざる県知事の仕事の内容や経歴、また力を入れている施策などに三四郎が迫る。

長野県伊那市長谷の集落。ここに全校生徒４１人の小さな中学校がある。学校併設の調理場で作る出来立ての給食が自慢だ。具沢山みそ汁やサバの煮つけ、ハンバーグなどの定番はもちろん、チーズフォンデュや揚げ餃子など斬新でバラエティに富んだメニューも多数。給食に使う野菜は、かつて地域の農家の女性たちが提供していたが、高齢化で断念。その意志を継いだのが中学１年生だった。２０１９年から、総合学習の時間に給食用の野菜を育てるようになった。一方、２年生は耕作放棄地などにトウガラシを植えてラー油を作り、ブランド化したいと意気込む。そんな中、学校の栄養教諭・原真理子さんは、１年生が育てた野菜と２年生が作るラー油を使ったメニューを考案、全国学校給食甲子園に応募する。みんなの思いが詰まった「長谷の給食」は、１４４７件の応募の中から見事決勝に進出。信州の山あいの中学校を舞台に、食を通して地域を見つめる教師と生徒たちの山あり谷ありの日々を追った。

２０１８年７月、西日本豪雨によるダムの緊急放流で、壊滅的な被害を受けた愛媛県大洲市肱川町。１００人ほどが暮らす鹿野川地区では、約１００年続く老舗酒蔵・『養老酒造』が、４メートルを超える浸水被害を受け、酒を仕込むタンクのほとんどを失った。被災から半年となる年明け１月、一度はあきらめた酒造りを、３代目・山内光郎さんが、地域の復興を願って再開した。地区唯一の診療所や、住民らに親しまれる散髪店、様々な住民が復興に向けて歩みを進める姿を追った。