鹿児島で長く続く老舗店を紹介する、「ぷらナビ＋」（ＫＫＢ毎週土曜日９時３０分から放送の情報番組）のレギュラー企画がゴールデン進出。よゐこ・濱口優をゲストに迎え、鹿児島で昭和から平成、そして令和の３つの時代を生き抜くお店を紹介する。人気メニューや商品はもちろん、お店の歴史や背景、そしてこだわりにも迫る。今回は、老舗百貨店にある鹿児島のソウルフードともいえる焼きそぱに、温泉街の歴史あるお菓子店、そして昔から変わらぬ味のカレー店などが登場。老舗店が長く続く理由とは。

一人の若き弁護士が、科学者、ジャーナリスト達の協力を得て冤罪事件を解き明かしていくヒューマン・リーガル・エンターテインメントドラマ。脚本：古家和尚（２０１９年１月１９日～３月２３日放送、全１０回）◆第１０回。拓（坂口健太郎）をかばい、フードを被った男に刺された楓（川口春奈）。男が逃走する中、病院に事情を聴きに来た刑事に拓は犯人の手掛かりとなる証拠を提供しようとするが、警察を信用していない弁護士として皮肉を言われ、無下にあしらわれてしまう。その様子を見た別府（杉本哲太）は過去の事件にこだわり警察や検察を敵に回すのは自己満足だと叱責する。翌朝、責任を感じる拓が見守る中、楓が病院で目を覚ます。一方、聡子（市川実日子）は、殺された京香（山崎あみ）と、殺人を疑われている富士田（坂本真）のＳＮＳ上に『ＫｏｏＺ』という共通の“友達”がいることに注目する。

車いすで生活する青年、寺田ユースケさんの職業は「ユーチューバー」。日本全国車いすヒッチハイクの旅の記録を投稿している。不安定極まりない職業ながらも、妻が撮影を担当し、二人三脚で動画を作り続けている。その訳は、自分と同じように障がいがある子ども達の希望になるため。青臭い夢を語るが、ネット全盛の今の時代、再生回数は次第に増えていき、視聴者にも変化をもたらす。ユースケさんと、彼と出会う人たちは、互いにどんな刺激を受け、どんな未来へ向けて歩み出すのかを描く。

世界的に知られる音楽家、故・レナード・バーンスタインは、晩年北海道札幌市を舞台に若手音楽家を育成するプログラムを構想し、札幌市などの多大な協力を得て、１９９０年にパシフィック・ミュージック・フェスティバル札幌（ＰＭＦ）として実現した。気候の良い夏の札幌を舞台に、世界中からオーディションを通過した若手音楽家たちは、約１ヶ月間、一流の指揮者、演奏家たちの指導を受け、その成果を大小さまざまな形でのコンサートで披露する。３０回記念となる２０１９年、若手音楽家１００人はバーンスタインがこよなく愛したマーラーの交響曲などの大曲に挑んだ。番組では、大曲に挑む若手音楽家たちの挑戦や、並々ならぬ思いでこの記念の年に挑む指導者たち、そしてＰＭＦを通して脈々と受け継がれるバーンスタインの想いを伝える。◆ＰＭＦ３０回記念特別番組

紀伊半島の山間に、移住者が住民の過半数を占めるようになった村がある。那智の大滝にほど近い和歌山県那智勝浦町色川地区だ。全国的に過疎化が進む中、なぜここに多くの移住者がやってくるのか。外山麻子さんは、東大の院生時代にここを訪れ、魅了された移住者の一人である。夫の哲也さんとは色川で出会い結婚し、今では二人の子どもと暮らしている。移住者は外山夫妻のほかにも多く住んでおり、今では住民の過半数が移住者となった。以前は地元住民と移住者に溝もあったという。しかしそれを乗り越えるため、両者がある仕組みを作り上げた。地元住民と移住者がともに歩んだ４０年。移住希望者が絶えない色川の秘密に迫った。

世界が注目する静岡県焼津市の魚屋「サスエ前田魚店」。その５代目・前田尚毅にしかできない技「脱水」を見るために一流シェフたちが世界中からやってくる。魚を捌くだけでなく、料理に合わせて旨みを増幅させ、食感を変える。さらには５日たっても鮮度が落ちない究極の仕立て「脱水」によって、海外の有名シェフたちにも前田の魚は空輸されている。そんなおいしい魚の仕立て人・前田のもとで魚について学びたいと、タイからシェフたちが４日間修行にやってきた。しかしタイでは、日本と違って魚を生の状態で食べることがあまりない。そんなタイのシェフに今回、前田はどうしても伝えたいことがあった。それは祖父から代々伝わるサスエ伝統の「干物」。現地の魚を使って、塩と水さえあれば天日干しで旨みが増す。その土地の気候に合わせて完成した干物を使えば、もっと魚料理のバリエーションが増えるのではないか。そこで今回、前田が初めて人に教える干物作りの特別講義に密着した。その後、タイに帰国したシェフたちの様子も取材。現地の魚でどんな干物を作るのか。静岡とタイ、魚を通じての国際交流。世界が絶賛する焼津の魚屋・前田尚毅の熱意と想いに迫る。

沖縄・辺野古の海に土砂が投入され、大きな節目を迎えた米軍普天間基地の移設問題。番組ディレクターが２０１８年夏から４か月にわたって辺野古の町に暮らし、住民たちの複雑な思いに迫った。◆去年の夏、翁長前知事が亡くなり、沖縄は大きく揺れた。辺野古では移設問題が浮上して２０年以上、住民たちは移設「容認」「反対」で“分断”されてきた。その歴史は、住民たちに何をもたらしたのか、そして、土砂投入という現実をどのように受け止めたのか、取材を始めた。しかし、本土から来るメディアに対する不信感が強く、撮影やインタビューを拒否されることも。そこで、番組ディレクターは自ら辺野古に住み、住民たちの関係を築くことで、辺野古の今、そして住民たちの本音に迫った。

「新潟発世界遺産行」をテーマに、ディレクターの「まこさん」とカメラマンの「西やん」、２人のバックパッカーが新潟を出発して世界各地の世界遺産を訪ねるシリーズ。今回は、新春スペシャルとして中米ベリーズとグアテマラのマヤ文明遺跡の秘密と野生動物を求め探索。また、現地で有名なヘビと生活をする村人を訪ねる。さらにカリブ海の美しい世界遺産やご当地グルメなどを紹介する。