何をやっても長続きしなかった片田舎のやっかい者が、ある日食べた一口のカツレツがきっかけで、料理に夢を見て、ついには天皇の料理番を勤め上げるまでに成長していく。明治から昭和の激動の時代を生きたある男の人間ドラマ。原作：杉森久英。（２０１５年４月２６日～７月１２日放送、全１２回）◆第２回。篤蔵（佐藤健）は、兄・周太郎（鈴木亮平）の指導教授・桐塚（武田鉄矢）の計らいで、一流西洋料理店・華族会館で働けることになる。自らの前途は明るいと喜んでいた篤蔵だったが、厳しい世界が待っていた。そこでは、料理に対して一切の妥協を許さないコック長の宇佐美（小林薫）と、スタッフたちが懸命に働いている。下働きとなった篤蔵は、朝から晩まで、ひたすら厨房を掃除し、食器や鍋を洗うだけの毎日であった。厳しい環境に直面したことで、篤蔵は同じく住み込みで下働きをする新太郎（桐谷健太）や辰吉（柄本佑）に愚痴をこぼす。そして疲れ果てた体で部屋に戻り、カビ臭い布団を嗅いだとき、布団を干してくれていた俊子（黒木華）のことを思い出すのだった。そんな日々を送る篤蔵は、単純な作業の毎日にやる気を失い、日課である鍋の洗い直しを怠ったことを宇佐美に見抜かれてしまう。

一度は謎の幽霊怪人眼魔により命を落とした天空寺タケルだったが、仙人の力により仮面ライダーゴーストとして現世に舞い戻る。生き返るために９９日以内に英雄の眼魂を１５個集めるべく、仙人の使い魔ユルセン、そして英雄たちとともに眼魔と戦う。平成仮面ライダーシリーズ第１７作。原作：石ノ森章太郎。（２０１５年１０月４日～２０１６年９月２５日放送、全５０回）◆第１回。天空寺タケル（西銘駿）は亡き父を追ってゴーストハンターを目指していたが、ゴーストを見ることができないのが悩みだった。ある日、亡き父から届けられた眼魂（アイコン）によりゴーストを見ることができるようになるが、そこに眼魂を狙って２体の眼魔が現れる。タケルは幼馴染の月村アカリ（大沢ひかる）と住職代理の山ノ内御成（柳喬之）を守って、命を落としてしまう。しかし、死後の世界で出会った謎の仙人（竹中直人）からゴーストドライバーを授かり、仮面ライダーゴーストとして現世に復活する。

１９４５年８月６日、広島は１発の原子爆弾で焦土と化した。「７０年は草木も生えない」と言われ、街の移転さえ議論された。しかし人々は懸命に生き抜き、ふるさとを再建、発展させた。戦後７０年、被爆直後からの歩みを当事者に聞く“最後の機会”。被爆３日後の焼け野原に路面電車を走らせた女学生、生きていくために焼け残りの瓦と廃材でバラックを建てた市民、闇市の露店で干し柿を販売して生き抜いた復員兵。ヒロシマ復興の記録を生の証言でつづる。ＲＣＣ被爆７０年プロジェクト。

困った人たちを助けたい！真っ直ぐな気持ちでアジアや東北の被災地に出向き、炊き出しを行ったり、衣類や生活用品などを届けたりする活動を続けている女性がいる。富山市の川渕映子さんだ。◆ベトナム戦争時に難民キャンプでボランティア活動を始めた川渕さんは、１９９６年に友人らと「アジア子どもの夢」というボランティア団体を設立。ベトナムの山あいの村に学校を建設したり、枯葉剤の被害を受けた子どもたちに生活費を送る支援を続けてきた。そして２０１１年に台風被害にあったフィリピンなど、被災した現地に直接、救援物資を届ける活動を行い、これまでに３０回以上、海外の被災地を訪問している。◆国内では、２０１１年の東日本大震災の発生直後から、５０回以上も東北を訪れてきた。被災地支援を目的に「東北エイド」というボランティア団体を富山市に立ち上げ、救援物資を届ける活動を続けている。「長く支援を継続しているからこそ、心を支えることができる」と川渕さんは話す。◆番組では、東北への支援のほか、フィリピンやネパールで支援活動を行う川渕さんに密着する。川渕さんが心がけているのは「被災者の言葉をよく聞くこと」、そして「今できることを精一杯やる」。息の長い支援を続ける川渕さんの活動を紹介し、支援によって笑顔と優しさが東北やアジアの美しい空の下に広がる様子を伝える。

何をやっても長続きしなかった片田舎のやっかい者が、ある日食べた一口のカツレツがきっかけで、料理に夢を見て、ついには天皇の料理番を勤め上げるまでに成長していく。明治から昭和の激動の時代を生きたある男の人間ドラマ。原作：杉森久英。（２０１５年４月２６日～７月１２日放送、全１２回）◆第１１回。大震災から無事逃れた篤蔵（佐藤健）たち。俊子（黒木華）の体調はまだ回復していないものの、一家でたくましく暮らしていた。年も明け、大膳も落ち着きを取り戻してきたある日、篤蔵の前に意外な人物が姿を現す。そして、時は流れ“昭和”という新時代が幕を開け、大膳も新しい形に生まれ変わろうとしていた。しかし、ついに俊子が体調を崩してしまう。俊子を心配するがゆえに、心が乱れていることを指摘された篤蔵は、暫く調理場から離れ、献立作りに専念することにする。俊子に寄り添う篤蔵だったが、俊子の体調は悪化するばかりだった。

戦時中を振り返る貴重な証言を集め、当時起きた出来事を通して戦争の悲惨さを理解し、戦後７０年の節目の年に改めて平和の大切さを考える。ＵＴＹ開局４５周年特別番組。◆太平洋戦争での山梨県民の戦没者は約２万２千人。県内の様々な場所で今も尚、戦争の傷跡が残っている。上野原市ではＢ２９に日本軍の戦闘機が体当たりし、その事実を住民が語り伝えている。山梨市には沖縄に向け飛び立ち、命を失った特攻隊員の手記が残されていた。都留市に住む戦死者の妻は、当時のつらい思い出を語る。沖縄に女学校を作り理想の教育を目指しながら、その夢が戦争でついえた北杜市出身の八巻太一。その教え子たちは亡き学友に思いを馳せながら、沖縄戦の悲惨さを語り伝えている。そして、１１２７人の犠牲者を出した甲府空襲。母と兄弟を亡くしながら生き延びた女性が、空襲の凄まじさを語る。

東京の下町の駄菓子屋「さくらや」を舞台に、３３歳の太郎と仲間たちが、緩やかな時間の中で自身の過去、夢、痛みに向き合い、本当に大切なものに気付いていく、小さいけれどあたたかな物語。（２０１５年１０月２１日～１２月２３日放送、全１０回）◆第７回。川沿いの小道で偶然“天使”と出会った太郎（オダギリジョー）と三枝（勝地涼）は、捕獲を試みるものの、逆に噛み付かれ“天使の声”が出るようになってしまった。しかし二人は、このＳＦのような状況をむしろチャンスと考え、歌の練習を開始。そして最初にこの歌声を聴かせる相手に、礼子（尾野真千子）を選ぶ。一方、島崎（嶋田久作）と剛（前野朋哉）は就職活動を始めるが、高齢の島崎は面接にすらこぎつけずに苦しむ。

震災の記憶を後世に伝えていくことは、大切だと分かりながらも、しまいこんだ記憶を引き出すきっかけは多くない。そこで「震災後に、最初に何を食べたか」という問いをきっかけに「あの日の記憶」を掘り起こしていく。“はじまりのごはん”の記憶とともに見えてくるものとは…。◆東日本大震災の時に撮影された「食事にまつわる写真」をイベント展示する仙台のＮＰＯを取材する。イベントでは来場者が「写真」を見て思い出したことを「付箋」に書いて残す。番組ではその写真と付箋コメントを紹介しながら、震災直後の取材映像やカメラがとらえた街の様子を伝え、当時の人々の思いをよみがえらせる。震災時の事例が参考となった宇宙飛行士の食事や仙台市の備蓄食料、そして多賀城と神戸、震災を経験した地で学ぶ高校生同士が語りあった「災害時の食事」授業の様子も取り上げる。