２０１６年８月、フランスの小さな港町で涙をこぼす男性がいた。かつお節の生産量日本一の町、鹿児島県枕崎市の大石克彦さん（５７歳）。９０年続く中堅クラスのかつお節製造業者の４代目である。彼にとって、その日は３年をかけた挑戦の大きな節目の日。それは、フランスでのかつお節の生産である。世界的な和食ブームを受けてヨーロッパでも日本食レストランは１万軒を超えるほどに急増した。ところが、おいしさの元となる「だし」に欠かせないかつお節は、衛生基準の違いから輸出できていない。確実においしいかつお節をＥＵに届けるために、大石さんは現地生産を選んだ。しかし、５０代にして初めての海外進出は苦労の連続で、当初の計画から２年遅れた。逆境をバネに、鹿児島から世界を目指し、高い壁に挑む小さな町の生産者。３年間の挑戦をカメラが追った。

山形は米沢ラーメンなどで全国でも名だたる「ラーメン王国」である。１世帯当たりの外食ラーメン支出が全国１位。山形県南陽市役所には「ラーメン課」が設置され、ラーメンが地域振興の一翼を担うほどだ。そのラーメン王国から、個性が光るオンリーワンのラーメン店を紹介する。元焼き鳥店主がオープンした民家ラーメンの店。町の食堂ほっこりラーメン店にはミステリアスなパワーが。元会社員が「一点のくもりもないラーメン」と惚れ込み弟子入りし、独立した店の一杯とは。リポーターは「シビれる香辛料」に苦戦、汗だくの挑戦が続く。オンリーワンの一杯を追求し作り上げた「やまがたラーメン王国」の最前線１０店舗の１５麺をリポートする。

旅犬まさはる君が様々な街を訪れ、日本各地のおもしろペットや動物の感動ストーリーを伝えるバラエティ番組。◆今回は、密着１年・盲導犬ストーリーお別れスペシャル。パピーウォーカーは盲導犬候補の子犬を約１年間育てるボランティア。犬を飼うのが初めてという高井さん一家が、盲導犬候補生の子犬・サンディを迎え、一緒に暮らし始めて早１年。ついにサンディが旅立つ日がやって来た。お別れの前日、既に高井家は普段と違う雰囲気に。誰よりもサンディのお世話をしてきた長男・龍大くん。おもちゃを手作りしてくれていた長女・梨花子ちゃん。最初はサンディが恐かった次女・恵ちゃん。そしてサンディと過ごす時間が一番長かったお母さん。明日の事を考えて皆沈みがちになってしまう。そんな中、塾へ行くため家を出ようとする龍大君に、サンディがいつもと違う意外な行動をとる。そしてついにお別れの日。最後の散歩を終え、盲導犬協会へ。パピーウォーカーの卒業式である修了式を終えると、いよいよお別れの時間に…。

オバマ米国大統領の歴史的な広島訪問（２０１６年５月）から１年が経つ。２０１６年度、広島県に宿泊した外国人の数は過去最多を更新し、その中でも最も多かったのがアメリカ人だった。原爆を落とした国・アメリカからの観光客が増え続けるのはなぜか？オバマ訪問の影響があるのか？。広島平和公園で外国人への聞き取り調査、そしてアメリカ国内でのインターネット世論調査を実施して検証した。◆アメリカ国内での調査（１０８３人）では、広島・長崎への原爆は正かったと答えた人が４７％。さらに、若い世代では３０％にとどまった。一方、オバマ氏の広島訪問をどう評価するかとの問いに、「意義があった」「意義がなかった」「訪問を知らなかった」と答えた人は、それぞれほぼ同数となり、結果は割れた。広島平和公園での調査（外国人６９０人）では、オバマ氏の訪問を「意義があった」とした人は６８％だったが、オバマ氏の訪問が広島に来る理由の一つになったかとの問いに、「はい」と答えたのは４％だった。専門家はこの数字について「過小評価する必要はない」と述べている。◆核開発を加速させる北朝鮮など、核をめぐる危機感が世界的に高まる中、２０１７年４月に原爆資料館の東館がリニューアルした。アメリカ人の目には、被爆の実相がどう映るのか。ある夫婦に密着し、心情の変化に迫る。そして、平和公園を訪れたアメリカ人たちに「核兵器は廃絶すべきか？」と質問。その答えから、今後ヒロシマは何を訴えるべきかを探る。

落語家、桂まん我（本名：永原淳）は、神戸市生まれの４５歳。定年のない落語の世界ではまだまだ「若手」だ。桂まん我さんが落語の世界に入ったのは１９９９年。上方落語の名跡、米朝一門の桂枝雀（かつら・しじゃく）に憧れ、その弟子の四代目桂文我（かつら・ぶんが）に入門した。大学卒業後に就職したエンジニアの道を捨てた、いわゆる「脱サラ」だったまん我さんは、初舞台から８年後の２００７年には文化庁芸術祭新人賞、２０１１年にはＮＨＫ新人演芸大賞を受賞し、上方落語界、新進気鋭の噺家として注目を浴びている。まん我さんの持ち味は「人情味」のある落語。古典落語にこだわり、苦悩しながらも落語と向き合う桂まん我の姿を追う。

千年前のヘイアンチョウ妖精界からやってきたおじゃる丸と、小学生のカズマや町の人々、おじゃる丸の後を追ってきた小鬼たちが愉快な騒動を巻き起こすアニメ。放送２０年を記念して放送枠を１０分から２０分に拡大し、２回にわたって送るスペシャル版。原案：犬丸りん、脚本：神山修一。（１９８８年１０月５日放送開始）◆後編。おじゃる丸と子鬼トリオは、すっかり“ちゃんと”してしまった月光町から脱出し、ヘイアンチョウにやってきた。ところがなんと、ヘイアンチョウまで“ちゃんと”してしまっていた。このとんでもない異変の原因は一体何なのか。エンマ大王なら何かを知っているかもしれないと、おじゃる丸たちはエンマ界に向かう。

「日本っていいな。」を合言葉に、日本の伝統や文化、日本を支える職人の技などを紹介する、クイズ形式の情報バラエティ番組。（２００８年４月１４日放送開始）◆この回は、日本全国の職人さん総勢１２７人の暑い１日に密着。夏の暑い日差しを利用した「ふのり」の天日干しの現場や、全寮制の畳職人学校、山形伝統の花火大会の設営、北九州の巨大な製鉄工場など、過酷な環境でひたむきに働き続ける職人さんの奮闘を、時間とともに追いかけていく。

「“住宅再建”は本当に復興の節目なのだろうか」。この疑問への答えを導き出すために、宮城県内各地の災害公営住宅の１０００世帯にアンケートを配布、２５３世帯から回答を得た。そしてこの回答をもとに、入居者への地道な取材を重ねた。その結果、入居者の多くが「“住宅再建”で復興を果たせた」とは感じていないことがわかった。それだけでなく、慣れない集合住宅での生活にストレスを感じたり、新たな人間関係に悩んだりしている人が少なくないことがわかった。更には、災害公営住宅の家賃制度から、一人暮らしを余儀なくされている高齢者や、住宅再建後の目標を見失い、将来への不安を抱えながら生活している現役世代がいることも明らかになった。また、阪神淡路大震災の被災地・神戸の災害公営住宅の実態も取材。震災から２２年経った今でも、孤独死が現在進行形だという。東北が神戸と同じ轍を踏まないためにはどうすれば良いのか。そして、叫ばれる「心の復興」。心の傷を消し去ることが心の癒しにつながると言われているが、ある専門家は研究から、必ずしもそれだけではないとの結論にたどり着く。「心の復興」の在り方についても考える。