ＮＳＴ情報バラエティ「八千代コースター」のスピンオフ番組としておくる「八千代ラーメン」。ゲストに山里亮太（南海キャンディーズ）と長岡市出身の久住小春を迎え、新潟の五大ラーメンを紹介する。燕三条系背脂ラーメン（燕市・三条市）、あっさりしょうゆラーメン（新潟市）、ショウガしょうゆラーメン（長岡市）、濃厚味噌ラーメン（新潟市）、カレーラーメン（三条市）という５つの美味を堪能。ＶＴＲ取材には、謎のグループ「八千代フレッシュリポーターズ」が登場し、かつてない食リポをみせる。オリジナルの新潟ラーメンを考えるコーナーも。ＭＣは廣川明美とマッスル坂井。

日系英国人作家カズオ・イシグロがブッカー賞、ノーベル文学賞を受賞した原作を、イギリスから日本に舞台を変えてドラマ化。愛情、友情、絶望、希望、生と愛が絡み合うヒューマンラブストーリー。（２０１６年１月１５日～３月１８日放送、全１０回）◆第９回。紆余曲折ありながらも、恭子（綾瀬はるか）と友彦（三浦春馬）はようやく一緒になることができた。恭子は介護人として働く傍ら、唯一の希望である“猶予”を目指して、恵美子（麻生祐未）の居場所を探し始める。友彦の次の提供が決まる前にどうしても恵美子を探し出さなければならないと焦る恭子。やがてそんな苦労の甲斐もあって、２人は恵美子がのぞみが崎に住んでいることを突き止める。そして、お互いの愛を証明して猶予を勝ち取るために、友彦が描いた絵を持って恵美子のもとを訪れる。

世界自然遺産「白神山地」のある青森県はブナの蓄積量日本一。しかし、ブナは古くから使い道のない木とされてきた。ブナは水分を多く含み、乾燥させて使っても狂いが大きい木なのだ。青森に豊富にあるブナを活用するために生まれた技術が「ブナコ」。厚さ１ミリのブナ板を細長いテープ状にして使うことで、弱点を克服している。テープ状のブナ材を隙間なくコイルのように巻きつけ、一層ずつずらしていって、ボウルの形状に成型。型作りに使うのは湯呑茶碗。まさに職人技。◆創業から食器のみの商品ラインナップで展開していたブナコ株式会社は、１９９８年頃売り上げが激減、倒産の危機に。なんとか売れる商品をと模索をしていると、社長の倉田昌直さんがブナコでランプを作ることをひらめいた。さらに、ブナ材は光を当てると他の木材より赤く光ることに気がついた。ランプは人気となり、業績はＶ字回復する。◆２０１５年度、ブナコ株式会社には２人の新人が入社。ベテランのもとで一生懸命学んでいる。１人はモノづくりの夢を追い、１人は家族を支えるために手仕事の道へと転職をしてきた。そんな折、ブナコはパリで行われる欧州最大級のインテリア＆デザイン見本市「メゾン・エ・オブジェ」への出展が決まる。新作のランプの成型に抜擢されたのは新人。難しい形状に悩みながらもなんとか完成させる。完成したランプを見た社長は…。青森で生まれて、青森から発信され続けるブナコに迫る。

心の画、心の声を書にする抒情書家、室谷一柊さんと妻の朱琴さんは、能登の山里に暮らし、山清水で墨をする囲炉裏暮らしを送っている。室谷夫婦は１０年前、石川県能登町大箱に移住した。京都の風光明媚な山里で、順調な書家生活を送っていた２人だたが、身内の借金がもとで自己破産し、夜逃げ同然で能登に辿りついた。慣れない土地での再出発は、文化もしきたりも違う暮らしは戸惑うことばかり。縁もゆかりもない地では、展覧会も開けず、苦しい生活が続いた。そして、能登に来て３か月。一柊さんは、能登に来て最初の作品をつくった。捨てられていた瓦に刻んだ「生」という字。生きる覚悟を決めた夫婦を支えてくれたのは、「ざいご（在郷）」、すなわち田舎の情けだった。取り立てて名のある山、川があるわけでもない山里での暮らし。でも、心を澄ませば、感性を磨けば、そこには、自然と人の原点があるのだという。生きることに必死だった２人が、１０年を経て知ったことは、どんなに貧しくても心豊かに生きることはできるということ。人に生かされ、生きていることに感謝して生きる夫婦の姿を追った。

「認知症の人も、その家族も、生き生きと暮らせるように」。そんな願いから、患者と家族と周りの人たちがタスキをつなぐ、リレーのイベントが２０１２年、北海道で生まれた。「ラン・トゥモロー（明日へ走る）」を略し、「ＲＵＮ伴（ランとも）」という。北見市の８６歳の男性は要介護５の認知症。妻と娘は当初、「家族が認知症であることを隠したかった」という。それでも「お父さんの笑顔が見たい」と、３人でＲＵＮ伴の参加を決めた。男性の車椅子を囲むように、家族や近所の人たちが１３０メートルをタスキでつないだ。函館市の７０歳の女性は、認知症と診断され、「もうダメね。終わり。早く死にたいよ」などと日記に書きつづっていたが、ある日、「認知症とともに生きていこう」と吹っ切れた。入所している介護施設から頼まれ、「ＲＵＮ伴」のタスキを縫った。タスキは全部で１６本。昔から裁縫が得意だった。女性は走るつもりはないと話していたが、当日、タスキをかけた。北見から函館まで、参加者はタスキに思いを込めた。タスキはさまざまな人たちに変化をもたらした。年々増加する認知症患者とどう向き合うかを提言する。

大阪環状線の駅を舞台に、笑いと人情に溢れた大阪人とそこにある地元愛に包まれながら紡がれるひと駅ごとの物語を、全編４Ｋカメラで撮影したオムニバスドラマの第１シリーズ。（２０１６年１月１３日～年３月１６日放送、全１０回）◆第４回、大阪駅「スナイパーと妖精」。スナイパー（木下隆行）は、冴えない研究員・松戸美代子（中村ゆり）の暗殺を任される。スナイパーがライフルの引き金を引こうとした時、妖精（松田苺）が現れ、動揺したスナイパーは暗殺に失敗してしまう。そして、第二のスナイパー（アンディ岸本）が手配されたことを知ったスナイパーとマスター（山路和弘）は、美代子を尾行。マスターはスナイパーに妖精が見えたことを悟り、「美代子は絶対に失われてはいけない特別な人間で、妖精が命を守っているのではないか」と話す。第二のスナイパーが美代子を暗殺しようとするのに気付いたスナイパーは、ある行動を起こす。

去年６月、砂川市で軽ワゴン車に乗った一家５人が飲酒運転の車によって死傷する事故があった。一昨年も小樽市で海水浴帰りの女性４人が飲酒運転の車にはねられ死傷している。なぜ、北海道で飲酒運転が相次ぐのか。ＨＢＣ報道部は若手記者によるプロジェクトチームを立ち上げた。ある記者は故郷である砂川市に足を運び、ある記者は睡眠をとってもアルコールが消えにくいことを自ら検証。公共交通機関が脆弱な「地方ならではの事情」や、厳罰化だけでは問題解決が難しい実態も明らかになった。車の没収や１０代の若者への教育に力を入れるなどデンマークの先進的な取り組みも取材。飲酒運転の撲滅に向けて何ができるのかを考える。

今や国民食ともいえるラーメン。全国各地に名物ラーメンがあり、観光資源として大いに力を発揮している。鹿児島県は人口１０万人当たりのラーメン店の軒数が全国５位なのだが、今ひとつ「鹿児島ラーメン」のイメージが弱い。福岡、熊本をしのぐラーメン県・鹿児島県で、県民に最も愛されているラーメンはどこの店のどんなラーメンなのか、大々的に県民アンケートを行った。そして投票で上位ランキング１８の店舗によって２０１６年２月１９日～２１日の３日間、鹿児島市のウォーターフロントパークで「第２回鹿児島ラーメン王決定戦」が開催され、１５万人のラーメンファンで賑わった。当たり前のように食べていた一杯のラーメンには、ラーメンを作る職人たちの情熱だけではなく、人生が詰まっていた。それぞれのラーメン店主たちは、どんな思いでラーメン王に挑み、何を感じ取ったのか。イベントの舞台裏で待ち受けていたドラマとは。激動の３日間を追った。